ИНГРЕДИЕНТЫ

• Капуста – 1 кочан (небольшой)
• Соль – 1/2 ч.л.
• Яйца – 3 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Мука – 3 ст.л.
• Перец – по вкусу

Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально.

Капусту разделим на листья.

Приготовим кляр из яиц, майонеза и муки.

Обмакиваем листья в кляре и жарим на сковороде до золотистого цвета.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть моем коротеньком видео ниже.

https://youtu.be/-ZHgZSJFyD8

Приятного аппетита!