Ïÿòíèöà, 18 Íîÿáðÿ 2016 ã. 09:10
+ â öèòàòíèê

Îïèñàíèå:Ìèëûå äàìû, íàø ïðàçäíèê âñå áëèæå è áëèæå! Ñêîðî íàì áóäóò äàðèòü ïîäàðêè è ïðîèçíîñèòü â íàøó ÷åñòü çàìå÷àòåëüíûå òîñòû. À ÿ óæå ñåé÷àñ õî÷ó ñäåëàòü âàì ïîäàðîê â âèäå ýòîé ïðåâîñõîäíîé çàêóñêè. Ìàðèíîâàííûé âèíîãðàä î÷åíü âêóñåí è îðèãèíàëåí ñàì ïî ñåáå, åãî ìîæíî ïîäàòü ñ áîêàëîì êðàñíîãî âèíà. Íî, ïîìèìî ýòîãî, îí åùå è îòêðûâàåò îãðîìíûé ïðîñòîð äëÿ ôàíòàçèè. Íàïðèìåð, âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü åãî âìåñòî ïðèâû÷íûõ îëèâîê èëè ÷åðíîñëèâà â êàêîì-íèáóäü ñàëàòå, è îí çàèãðàåò ñîâåðøåííî íîâûìè êðàñêàìè. Èëè... Çàõîäèòå, ÿ ïîäåëþñü åùå ïàðîé ñïîñîáîâ èñïîëüçîâàíèÿ ìàðèíîâàííîãî âèíîãðàäà.
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ìàðèíîâàííûé âèíîãðàä":
Ðåöåïò "Ìàðèíîâàííûé âèíîãðàä":
 |
Âèíîãðàä ïîìîéòå, îáñóøèòå, ñíèìèòå ñ âåòî÷åê. Îñòðûì íîæîì àêêóðàòíî ñðåæüòå "ïîïêó" ó êàæäîé âèíîãðàäèíêè ñ òîé ñòîðîíû, ãäå îíà ïðèêðåïëÿëàñü ê âåòî÷êå. |
 |
 êàñòðþëå ñîåäèíèòå âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå âèíîãðàäà. Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, ñíèìèòå ñ îãíÿ. |
 |
Ìîæíî çàëèòü âèíîãðàä ñðàçó æå ãîðÿ÷èì ìàðèíàäîì, òîãäà âèíîãðàä ñèëüíåå ïðîìàðèíóåòñÿ è áóäåò ìÿã÷å. Èëè ìîæíî ïîäîæäàòü, êîãäà ìàðèíàä îñòûíåò äî òåïëîãî, è òîãäà çàëèòü èì âèíîãðàä.  ýòîì ñëó÷àå âèíîãðàäèíû îñòàíóòñÿ áîëåå êðåïêèìè, è èõ âêóñ áóäåò áîëåå äåëèêàòíûì. ß ïðåäïî÷èòàþ âòîðîé ñïîñîá.
Îñòàâüòå ìàðèíîâàòüñÿ íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, ëó÷øå íà íî÷ü. |
 |
Ìîæíî ïîäàòü ìàðèíîâàííûé âèíîãðàä êàê ñàìîñòîÿòåëüíóþ çàêóñêó. |
Èñòî÷íèê: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55357/
Ìåòêè:
çàêóñêè
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-