Тесто творожное.
Необходимые продукты:
1 пачка творога,
2 яйца,
1чайная ложка соли, (я положила по своему вкусу, гораздо меньше)
1 столовая ложка сахара,
2 - 3 столовых ложки сметаны,
2 столовых ложки растительногомасла,
1/2 чайной ложки соды —
Все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре.
Мне нравятся пирожки с картошкой + обжаренный лук.
Приятного аппетита!
