ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА ОРГАНИЗМА

... Никому не хочу навязывать свое мнение, просто расскажу о старинном способе очищения организма, предназначенном для самых настойчивых.

На своем примере могу добавить, сделав такую очистку однажды, от нее трудно отказаться впоследствии. Настолько хорошо себя чувствуешь после нее - не передать.

нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.


По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!

Инжир с молоком от кашля

Разбирая механизм действия такого волшебного средства от кашля, как молоко с инжиром, стоит сказать о важности обоих компонентов. Так, тёплое молоко активно смягчает раздражённую слизистую оболочку верхних дыхательных путей, а инжир весьма эффективно снимает воспаление.

Кроме того, инжир обеспечивает прекрасное жаропонижающее действие, а также стимуляцию метаболизма химических соединений в организме. Инжир в достаточной мере восполняет энергетические запасы организма, ведь в процессе прогрессирования заболевания организм тратит достаточно большое количество внутренних энергетических ресурсов на поддержания своего нормального функционирования.

Данное средство способствует более быстрому рассасыванию и отхождению мокроты из бронхолегочной системы.

10 лучших русских (новых) мультфильмов - чтобы отдохнуть зимним вечером в кругу семьи

1. Иван Царевич и Серый Волк

1. Иван Царевич и Серый волк

 

 

Читать далее...

Пуловер с коротким рукавом для прохладных летних вечеров

 

Читать далее...

скумбрия фаршированная орехами «Мраморная» -блюдо закусочно-праздничное и постно-диетическое

Хочу предложить еще один очень вкусный рецепт из рыбы. Это фаршированная скумбрия с рублеными орехами, приготовленная необычным способом.

Особенно интересен этот рецепт ввиду приближающегося Нового года и Рождества по двум причинам:
фаршированная скумбрия – это очень вкусное праздничное блюдо. Смотрится нарядно и очень эффектно. Причем, для этого нужно минимум усилий и украшений – просто нарезать и уложить на тарелку
фаршированная скумбрия с орехами – это еще и постное блюдо. А ведь сейчас рождественский пост в разгаре. Да и в число двенадцати постных блюд в Сочельник она вполне достойна войти.

Описание будет подробным, местами, возможно даже нудным. Зато испортить вы его не сможете, даже при желании. А готовить – очень легко.

Мое меню на Свят вечер

 

Хочу предложить  свое меню на свят вечер(сочельник).  Готовлю так каждый год,иногда меняю пару блюд.В основном  подаю  традиционные  блюда. 

Вечер накануне Рождества — последний вечер Рождественского поста. В день перед Рождеством ничего не ели до самого вечера — пока на небе не появлялась первая звезда. Потому что именно в это время, как говорит Библия, и родился Иисус Христос. Лишь после появления зари, несущей благую весть, приступали к праздничной трапезе. И хотя состояла она из постных блюд, называлась богатой вечерей, потому что на столе было много кушаний.

 

 

Читать далее...

О чем не сказали в фильме "Секрет" или как воплощать желания?

Мне сегодня пришло нестандартное письмо-поздравление от магазина Сыроедов, где я покупаю всякие вкусняшки. Хочется его полностью процитировать.

***

Сегодня принято поздравлять друг друга с Новым годом. Но наше поздравление будет немного другим. Довольно длинным, но полезным.

«Картина, которую вы создаёте в уме, видите и чувствуете, отражается во Вселенском Разуме, и по природным законам обратного действия, непременно вернётся к вам в духовной или физической форме». --«Ваша невидимая сила», Женевьева Бехренд, 1921

Все уже слышали, что наш мир создается нашими мыслями. Часто это воспринимается поверхностно - например, хочу машину - буду думать о машине, представлять ее в деталях.

Сегодня, в канун нового года я приглашаю вас пойти глубже ... в себя. В свое подсознание, которое и создает вашу жизнь.
Не мысли в голове, а то, что лежат под ними - убеждения, установки, принципы.

Если вы не выбираете осознанно, куда вы желаете отправиться, вы идёте туда, куда ведёт вас ваше бессознательное. Перефразируя слова известного швейцарского психолога Карла Юнга: «Пока вы не сделаете своё бессознательное осознанным, оно будет вести вас по жизни и вы будете называть это судьбой».

Вы можете просто прочитать это - и забыть. А можете сделать - и узнать кое-что новое о себе. Это очень интересно.

Все довольно просто.

1. Запишите 100 Ваших желаний.
Чего Вы хотите? Ни в чем себе не отказывайте - пишите от души. Словно Вы можете абсолютно все, границ нет. Не 10-20-50, а именно 100!

Почему столько?
Потому что после 50 Вы уже будете выжимать из себя с огромным трудом ваши желания. Но именно они и будут идти из глубины души.

читать дальше

 

Как стать богатым за 60 минут. Установки. :)

термоядерный рецепт от простуды (repeat )

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.

Нам надо сделать следующее:

В кружку кладем:

1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина

Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.

повтор поста http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post148023716/

Хрустящий луковый пирог



Что нужно:

400 г муки
200 г сливочного масла
150 мл молока
2 яйца
2 желтка
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч.л. сахара
1 ст. л. разрыхлителя
● соль

Для начинки:

4 средние белые луковицы
100 г сливочного масла
3 яйца
200 г сметаны жирностью 30-40% (чем жирнее, тем лучше)
3 ст. л. мака
1 ст. л. сладкой паприки
● соль, свежемолотый черный перец

Время приготовления: 1 час 50 мин.
Порций: 8
Приготовление>>>

Творожные шарики

 

http://gotovka.com.ua/%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%...D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8/

ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ



Простой сытный пирог с сосисками и сыром. Пирог очень быстро готовится, поэтому подойдет к приему неожиданных гостей, также его можно использовать в качестве легкого перекуса.

Ингредиенты:
250 мл кефира
150 г муки
2 яйца
200 г сыра
200 г сосисок (или колбасы)
1 ч.л. разрыхлителя
соль


Читать далее

Просто беляши от destroyer

 

Читать далее...

Шарф с розами от Алисы Вербицкой

http://www.stranamam.ru/post/4745242/
Здравствуйте! Начну свой рукодельный год, с вязания такого интересного шарфа-бактуса от Алисы Вербицкой. Его можно носить как вперед розами (на грудь) так и назад (на спину) смотрится обалденно! и розы не мешают...

Читать далее...

Самый быстрый и вкусный торт

 

Читать далее...

Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!

Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!

Отличный рецепт небывалой вкуснятины!

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.

торт готовим  по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.

Шоколадный шифоновый бисквит и торт "Гормон счастья"

Это типично американский вид пенных кексов и у них есть конкретный автор.
В 1927 году рецепт шифоновых кексов ( так они были названы за необычайную нежность и воздушность) изобрёл Гарри Бейкер, голливудский страховой агент. Двадцать лет спустя, в 1947 году он продал свой патент фирме " General Mills" и шифоновые кексы стали выпускатся в промышленных масштабах.
Поскольку в этих кексах есть жидкое растительное масло, а не твёрдый жир, вбить много воздуха в такое масло невозможно.
Поэтому в такие торты ( кексы) кладётся практически удвоенное количество белков по отношению к желткам, которые тщательно взбиваются, вбирая в себя много воздуха ( кстати, вариант утилизации излишков белков). Этот воздух и влага, испаряющаяся из теста и поднимают торт. Тем не менее, из-за приличного количества масла приходится добавлять и пекарский порошок - разрыхлитель.

Ингредиенты для "Шоколадный шифоновый бисквит и торт "Гормон счастья""

Читать далее

ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

 

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.
Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!

А вот и некоторые хитрости приготовления вкусных чебуреков.

мой любимый домашний доктор - СУХАЯ ГОРЧИЦА

 

Сухая горчица знакома, наверное, всем. Из нее можно сделать хорошую и вкусную домашнюю горчицу и даже горчичники для лечения. Конечное, многие про это знают и так. Я же хочу рассказать Вам о том, что при помощи нее можно избавиться еще от многих заболеваний. Про эти методы знают не все, мне захотелось с Вами поделиться.

Представьте себе, что лекарством может быть самый обыденный продукт. Сухой порошок горчицы обычно бывает почти в каждом домашнем хозяйстве, у любой хозяйки.


Очень давно, когда не было многих лекарств, при помощи горчицы лечили сердце. Да и сейчас не забыт рецепт, при простуде, насыпать сухой горчичный порошок в носки. У кого мерзли и немели ноги, тоже применяли данный рецепт, но нельзя забывать, что это категорически противопоказано при варикозном расширении вен, воспалении почек.

Читать далее...

Желейные тортики без выпечки. Рецепты с пошаговыми фото.Очень лёгкие и нежные на вкус.

Торты, приготовленные по этому рецепту, имеют легкий и нежный вкус. Попробовав его однажды, многие стремятся узнать рецепт и приготовить его самостоятельно.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Запеканка из трёх продуктов.

Эта запеканка из трёх продуктов очень вкусная и самая лёгкая в приготовлении. Отличная на вкус. Очень нежная. Её можно ещё при подаче полить вареньем. Может многие и знают такой рецепт, но в наши ряды прибывают новые читатели, так что напоминаю рецепт.А кто не пробовал такой запеканки, обязательно попробуйте.

Читать далее...

Варежки, перчатки, митенки - идеи от замечательных мастериц!

Все идеи взяты со страниц сайта http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка Мастеров, там же можно и приобрести эти прекрасные изделия замечательных мастериц!

ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЕЕ

Вязаные перчатки. MK



Спасибо Valga52 за МК.
Читать далее...

Перчатки. Вяжем крючком.

Читать далее...

Ажурные перчатки крючком

1.

Читать далее...

Ажурные перчатки

Связать ажурные перчатки - мечта юности. И долгие годы, казалась недосягаемой. Но вот наступил некий момент, когда желание было помножено на безосновательную храбрость... Может это был предотпускной синдром?!

Нитки, которые я использовала. Цвет созвучен цвету палантина и демисезонного пальто. Одного моточка хватило на перчатки и митенки(Выгодно!!!). Крючок №1.

Как Вы уже заметили, я взяла самый простой рисунок - воздушные петли и столбики с накидом. Ведь эти перчатки - проба пера и давнишняя заветная мечта! Поэтому для меня было очень важно, чтобы задумка ОСУЩЕСТВИЛАСЬ! .

Итак, начали!

1р. - Набрать цепочку из 52 воздушных петель (в.п.), замкнуть в круг соединительной петлёй; 4 в.п. подъема для каждого нового ряда

2р. - 1 в.п., 1столбик с накидом (ссн), в конце ряда в.п , соединительная петля- у нас получается 26 ячеек филейной сетки;

3р.-7р. - вяжем, как второй. Не лишним примерить "перчатку" на руку - хорошо ли проходит рука и не слишком ли свободно.

8р. - для большого пальца необходимо сделать прибавку. Я её сделала в конце ряда: в.п., 1ссн, в.п., 1ссн в ту же петлю предыдущего ряда, в.п., соединительная петля во вторую петлю подъема (эта сложность будет понятна наглядно, когда Вы дойдёте до конца ряда)

9р.-10р. - филейная сетка

11р. - ладонь расширяется и поэтому надо сделать прибавки. Для равномерности сделала 4 прибавки через 5 ячеек филейной сетки. Прибавка, как в 8-м ряду: в.п., 1ссн, в.п, 1ссн (в ту же петлю основания), в.п., соединительная петля. На фото обведено кружочком.

 

Важно,  последнюю прибавку сделать над прибавкой в 8-м ряду !

12р.-13р. - филейная сетка

14р.-18р. филейная сетка, НО оставляем "дырку" для большого пальца. В 14-м ряду не довязываем 2 ячейки, разворачиваемся, 4 в.п. подъёма для 15-го ряда и продолжаем 1ссн, в.п. (смотрим по рисунку). Так вяжем до 19-го ряда.

19р. - филейная сетка, в конце ряда провязываем цепочку из 3в.п., замыкаем ряд в круг соединительной петлёй.

 

Ячейка для большого пальца 2 клеточки по ширине и 5 по высоте (5 рядов)

20р.-25р. - филейная сетка. Теперь можно примерить и полюбоваться незаконченной митёнкой!

Любовалась со всех сторон

и довязала до основания пальцев

 

Теперь приступаем к самому сложному - вывязыванию пальцев.

Указательный палец. Перчатку сложить ровно вдвое, ориентируясь на отверстие для большого пальца. От сгиба отсчитать 4,5 ячейки в противоположную сторону (т.е в направлении среднего пальца руки). В уголок найденной ячейки ввести крючок, закрепить нить. Набрать цепочку  из 3 в.п. и соединить с другой стороной перчатки. Над каждой ячейкой провязываем арочки из 3-х в.п., замыкаем круг соединительной петлёй. Во втором ряду арочки располагаются в шахматном порядке над арочками первого ряда. После второго ряда примерить - "колечко" из арочек должно хорошо облегать палец.

 

Вяжем арочками до середины последней фаланги пальца. Затем чередуем арочки из 3-х в.п.  с арочками из 2-х в.п. Через 2 ряда переходим на арочки только из 2-х в.п. и провязываем так один ряд. Следующий ряд чередуем арочки из 2-х петель с 1-ой воздушной петлёй. Примеряем. Можно просто оставшиеся петли стянуть нитью. Я закрывала верх, вывязывая арочку из 2-х петель через 1 арочку-ячейку предыдущего ряда. Последнюю петлю туго затянуть, нить обрезать и спрятать конец.

Таким же образом вяжем средний и безымянный пальцы.

Вязание мизинца и большого пальца сразу начинаем арочками. Для большого пальца я соединяла арочки с филейной сеткой следующим образом (смотреть на схему): черные квадратики это уголки ячеек филейной сетки, синие квадратики арочки воздушных петель для вывязывания большого пальца.

Ну вот, пальчики мы одели!

Теперь нужно придать перчаточке законченный вид. Сначала низ перчатки я обвязала столбиками без накида. Затем провязала ряд с "фестончиками". Только не смейтесь с моих схем в "paint"  - не умею я рисовать в компе! .

И вот РЕЗУЛЬТАТ!!! 

Можно добавить кокетства цветочком. Здесь промежуточный вариант, как кому нравится. А я и вторую перчатку украсила цветочком!

Вот такую обновку за время пребывания в краткосрочном пятидневном отпуске у моря я себе сотворила. Описание пыталась составить, как можно подробнее. Фото, возможно, не все удачные, т.к. тяжело одной рукой позировать, а другой фотографировать. Когда Вы начнете, многое в руках станет понятнее и очевиднее. Поверьте на слово, вязать просто! Накупаться, загореть, чаёвничать и любоваться лунной дорожкой времени хватило!!! Эх, люблю я отдых у моря, полный отрыв от цивилизации и крючкотворчество!

Если у меня получилось с первого раза, то и у Вас получится ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

 

Покрывало крючком.

На вид простенькое, да и в вязании не сложное, а результат превзойдёт все ожидания. Покрывало  связано  крючком . Работа не быстрая . Так что вечерком можно и повязать такую красоту. Основная деталь покрывала образована из полос, каждую из которых нужно вязать по отдельности, соединяя их в процессе вязания при провязывании арок на переходах рядов. Закончите основное полотно покрывала, обвяжите нижний край одним рядом из столбиков без накида с арками, чтобы сравнять его с боковыми краями. В завершение следует связать кружевную кайму, присоединяя ее таким же образом, как и полосы по внешним сторонам покрывала

по материалам сайта: abcknit.ru/?p=4008

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Постные пирожки с картошкой

 

Читать далее...

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И АНАНАСАМИ "УДОВОЛЬСТВИЕ"

 

 

АНАНАСЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ  СО СВЕЖИМИ ПОМИДОРАМИ - ДОДАЮТ ЭТОМУ САЛАТУ НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС!!

САЛАТ "ИЗЮМИНКА"

 

Лепёшки с творогом.

Очень вкусно, рекомендую приготовить такие лепёшки с творогом. Хороши как на завтрак, так и на ужин.

Читать далее...

Пинетки....МК...

 

МК здесь

Холодец и заливное. Много картинок.

Хочу сразу сказать- картинок очень много и если эта тема не интересна не тратьте свое драгоценное времечко. Речь пойдет вот о чём. Я абсолютно уверена, что в воскресенье на праздничном столе у каждой из нас, или почти у каждой, кроме всех прочих угощений обязательно будет красоваться заливное или холодец. Самые разные- из нескольких сортов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, потрошков. Многие, наверное, как и я, давно уже разыскали великолепный рецепт « Яйца Фаберже», которые особенно к месту будут на Пасхальном столе. Но я не планирую здесь сейчас выкладывать рецепты заливного или холодца..Кстати, вы как их разделяете? Я думаю - если с желатином, то заливное, если мясо с костями варишь и всё само застывает- это холодец. Это мое, как говорится, ИМХО.. Ну, ладно, я не об этом. Я за собой заметила такую штуку. С годами очень многое из того, что я готовлю , я и оформляю как то одинаково. То ли уже до автоматизма дело дошло, то ли фантазия кончилась. А ведь из заливного можно сделать настоящее произведение искусства, если приложить фантазию в тот момент, когда закладываешь всё в форму. Можно добавлять некоторые продукты, которые может и на вкус не повлияют, но зато сделают заливное необыкновенно красивым. К тому же, можно все заливать в огромную форму, а можно делать в креманках, можно заливать в формочки для маффинов, кокотницы, стеклянные граненые стаканы, баночки из под йогурта, кольцо для кекса. Это ведь тоже нужно придумать, что бы сделать не так, как обычно! Вот я и насобирала в интернете много-много изображений. Думаю, может кого-то тоже заинтересует. Посмотрим, как люди делают, а там, глядишь, и свое что-то сочинится ! Обязательно!
















































 Вот такой вот холодец!

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Источник-  Selena / Слюсарева Елена.

Читать далее...

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД... мнооооооого... готовимся к Новому году...






Читать далее...

Интересный узор спицами.

Источник:

Читать далее...

Вам понравится идея!

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе.










Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.








Замочите на некоторое время семена грейпа или лимона в воде.







Очистить их от верхней оболочки.




















В чашку насыпать земли, увлажнить хорошо и плотненько уложить сверху семена.







Присыпать семена крупнозернистым песком или мелкими камешками.







На 2-3 дня закрыть чашку полиэтиленовой пленкой.
Проросшие семена поливать при помощи распылителя.
















Ох как же мне понравилась эта идея,обязательно претворю в жизнь,а Вам как!
Источник mimidiy.com

Торт бисквитный

Рецепт

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

Читать далее...

моя капуста "по-корейски" и сопутствующая острая свекла

 

Читать далее...

33 секрета красоты для девушек

http://genskiehitrosty.ru/?p=574

 

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

Читать далее...

Шаль....в копилку

Собираю я рисунки шалей....Вяжу их в дороге....в очередях.....и дарю друзьям...Хороший и практичный подарок.

1.


2.

Юбка "Простота аристократизма"

Взято из интернета.

1.


2.


3.


4.


5.

необычный рецепт манников - не успеешь моргнуть, а тарелка пустая

Необычный рецепт очень нежных и вкусных манников, основательный, сытный. Приготовить эту вкуснятину довольно кропотливое дело, но его смак того стоит. Хрустящая корочка и ароматный фарш приведет вас в восторг и даже большие не любители манной каши с огромным желанием полакомятся этим блюдом!

Манные зразы с мясом подаются в горячем виде . Сверху поливаются сметаной или рядом ставится вазочка со сметаной или густыми сливками. Манное прожаренное тесто по консистенции рассыпчатое и приятное на вкус. Говяжий фарш дополняет букет ароматов и вносит свою изюминку во вкусовые качества зраз из манки. Это блюдо можно смаковать с молоком или вкусным свежим заваренным чаем.
 

Манные зразы с мясом

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...

Получается вкусно и красиво.

Кружево своими руками. Креативные идеи применения кружева.

Как связать кружево и где его применить

Продолжаем собирать для себя техники вязания крючком, идеи и интересные варианты их применения :)

На этой страничке Вы сможете не только изучить интересную технику самодельного красивого кружева, но и познакомиться с креативными идеями использования кружева в декоре аксессуаров и одежде, чтобы внести в свой гардероб новые модные тенденции.

Прежде всего посмотрите, как можно вязать сложные формы кружева очень простым способом :)

Для этого Вам потребуется  красивый трафарет кружева, сверху на трафарет накладываем пленку, на которую  Вы аккуратно будете выкладывать вязаные крючком косички по рисунку , которые потом надо бережно фиксировать иголочкой с ниточкой :)

смотрим идеи применения кружева:

ТИМБАЛЕ - ПРАЗДНИЧНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ



Этот пирог займет достойное место на вашем весеннем праздничном столе, если вы любите итальянскую кухню. Пирог очень эффектный как снаружи, так и внутри. Гости будут очарованы и обязательно попросят рецепт! Угощайтесь!

Ингредиенты:
Тесто:
450 - 500 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
0,5 ч. л. соли;
200 г сливочного масла;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сметаны.
Начинка:
350 г говядины;
2 моркови;
1 луковица;
50 мл красного сухого вина;
2 ст. л. томатной пасты;
растительное масло для жарки;
соль, перец - по вкусу;
200 г пасты фарфалле триколор.
Соус:
50 г сливочного масла;
3 ст. л. муки;
0,5 литра молока;
1 яйцо;
1/3 ч. л. соли.


Читать далее