Ох и денек сегодня. С утра, как только пришла на работу, сразу навалилась куча дел и только в обед смогла вздохнуть более-менее свободно.  Но вот обед через пару минут закончится и опять с головой уйду в работу. Скорей бы уже выпустить этот проект. Не люблю, когда все в подвешенном состоянии. Вроде готово, но еще не отдано заказчику. 

Потом начинается. Кто-то вдруг решил у себя в схеме что-то поменять, а другие должны уже готовые комплекты исправлять, перепечатывать, отдавать заново на переплет... целое дело... Потому что все комплекты завязаны друг с другом. Вот такая вот фигня творится...

Вчера я обещала поделиться рецептом вкусного и простого супчика.

Нашла я его на сайте мультиварка.ру . Правда сделала совсем немножко не так. Вместо сливочного масла вначале использовала растительное и режимы использовала немного по-другому. Вобщем ссылку на рецепт я дала, теперь напишу, как делала я.

Ингридиенты:

- масло

- лук -1шт.

- морковь - 1шт.

- картофель - 7шт.

- шампиньоны замороженные порезанные - 400г

- мука, соль, перец.

- кипяток

- чеснок, зелень

 

В кастрюльку мультиварки (у меня Panasonic 18 на 4,5л) налила немного масла. Я брала масло из виноградных косточек. В рецепте-первоисточнике ложится 100г сливочного масла (но это ж уже будет НЕ постный супчик  ;) ), можно взять оливковое или обычное подсолнечное рафинированное. 

 

Затем порезала и сложила в мультиварку лук, морковь, картошку и замороженные шампиньоны (они у меня уже были порезанные). Посолила, поперчила и спать уложила))))  Закрыла крышку и поставила режим "Тушение" 60 мин. Пока все. Пусть овощи томятся в собственном соку. 

 

Через 40 мин. добавила несколько столовых ложек муки и аккуратно размешала. 

 

Затем влила кипяток, помешивая овощи с мукой, чтоб мука разошлась. Попробовала на соль,перец. И все. Оставила на режиме "Тушение" еще на 20 минут. Затем включила режим "Выпечка", чтоб суп закипел. Это буквально пара минут. ( Читала, что бывает прокисает суп, если просто на Тушении делать. Впринципе, мы здесь вливали кипяток. Но у меня кипятка не хватило и я налила холодной некипяченой воды. Потому решила перестраховаться). 

 

Как только супчик закипел, я выключила этот режим, перешла на Подогрев, открыла крышку, выдавила чесночка и посыпала зеленью. И оставила на Подогреве часа на 2. (Ждала мужа), а супчик в это время доходил. 

 

Получилось оооочень вкусно. Возможно я это все сложно описала, но на самом деле рецепт прост до безобразия) а нажать кнопочку, чтоб переключить режим - труда не составляет.

 

Что меня больше всего порадовало, так это то, что сколько воды я налила, столько супа у меня и получилось. Потому что на плите у меня много воды испаряется. Если б я столько его готовила на плите, у меня и супа меньше было бы, и постоянно нужно было бы следить чтоб он не выкипал. 

 

Вобщем, испытание супом моя помощница прошла :) Думаю, что бы еще приготовить :)

На днях я приобрела мультиварку. Верней неее, не так)) Это родители подарили нам с Сережкой на годовщину. Спросили, что подарить, я и сказала)) Давно на нее смотрела, но все не покупала. А Сережка вообще был против такой покупки. Но на годовщину я сказала, что мультиварка - самое оно))) Чтоб Сережка не жаловался, что я мало готовлю))) Вобщем мне облегчение труда, а ему еда))) 

Вот так я и стала обладательницей такого  мультичуда:)

 

Panasonic SR-TMH18

              

И хотя она у меня меньше недельки, я уже прочувствовала всю прелесть готовки в ней) хотя нет) не всю конечно))) но я такая довольная!))) 

А Сережка первые два дня подкалывал насчет нее, вопросами: ну и что в ней можно готовить?.. А получая мои ответы, делал круглые глаза и недоверчивым голосом говорил: "Да ладно!" Так что теперь доказываю ему приготовленными блюдами, что мультиварка - вещь в хозяйстве полезная и очень нужная:)

Вот только что скушала впервые приготовленный супчик в моей новой помощнице) Получилось - просто объедение!) 

А рецептиком я обязательно поделюсь в ближайших сообщениях!

К тому же, этот супчик еще и постный. Потому подойдет и тем, кто соблюдает пост. 

Я вот тоже в этом году решила поститься. Сама до конца не знаю, почему... но решила и держусь:)

Все удивляются, спрашивают, что ж ты ешь тогда?)) А я в ответ улыбаюсь:) Как оказалось, из постных продуктов можно приготовить не менее вкусные и разнообразные блюда:) Оказывается существует стооолько рецептов!.. 

Вобщем, буду я наверно сюда собирать интересные и проверенные мной рецептики постных ( а потом и не постных) блюд). Ну и т.к. сейчас у меня есть новая помощница, чувствую, рецептики в основном будут адаптироваться под нее:)))) 

Для начала ооочень кратко о том, что произошло в моей жизни за это время:)

Смотрю, моя последняя запись была о том, как я писала диплом:) Как же давно это было... даже не верится.

Итак, диплом я написала, защитила, потом устроилась на работу, год отработала и ушла оттуда. Решила получить еще одно образование и пошла учиться на курс Комп.графики и дизайна. В это время мы с Сережкой начали готовиться к свадьбе :) класное время было, волнительное:) И вот в марте 2011 года мы поженились 

Затем летом 2011 переехали в Днепропетровск и осенью я опять устроилась работать. 

Вобщем как-то так по-быстрому ввела в курс дела)) Теперь можно будет и более подробно все описывать))))

Давненько я сюда ничего не писала, хотя в последнее время довольно часто захожу. А недавно сидела на работе, залезла в дневник и как-то незаметно прочитала его с самого начала. Сердце конечно замирало... даже думала, может удалить все это.. но не решилась. Оставила все... Даже не верится.. уже столько времени прошло..

Решила снова начать вести дневничок:) Думала новый завести, но этот такой родной:) Вобщем меня снова можно найти на страничках этого дневника:)

уже голова кругом идет от этого диплома.. сегодня часов с 3 дня только им и занимаюсь.. и вот только закончила.. не диплом всмысле закончила, а просто решила, что на сегодня хватит.. устала что то я.
вот выпила йогурт, сьела банан и вроде полегчало даже)
какое то состояние такое.. и спать не хочется, но устала сильно. а спатки как раз наверно надо бы уже ложиться. завтра рано вставать.
я ж теперь в автошколу хожу. очень рада, что туда пошла. мне очень нравится . отличный преподаватель. один минус - что начинаются занятия в 8 утра. не поспишь:) конечно можно было записаться и на вечер - но тогда у сережки не получалось бы. у него тренировки вечером. да и правильней наверно утром сходить, а потом день свободный. не совсем конечно . этот гребаный диплом надо делать. но.. я кстати думала, что диплом - это вообще что то нереальное) оказалось вполне возможно и самому сделать) надеюсь у меня получится)

На столе бутылки с пивом, рыба, сухарики, семечка и всякая другая ерунда... а у меня только стакан ананасового сока..  по телевизору футбол, рядом одногруппники..

но чето футбол мне сейчас смотреть неинтересно, кроме сока я ничего не хочу.. 

вот сижу общаюсь с подружкой из Питера по аське.. разговариваю с ней - и улыбка на лице) какая то ностальгия.. воспоминания.. 

интересная все таки штука интернет) свой отдельный мир) давно я здесь толком не общалась)

ппц я сейчас злая.. хотя уже немного отошла..

я всегда уважительно отношусь к людям.. но тут просто слов не хватает.. придурок - это мягко сказано..

олейник - это препод наш..  

препод, который матом обложит таким, каких и не слышал никогда, который ничего спокойно обьяснить не может.. такое чувство, что он пошел в универ преподавать, чтоб утвердиться за счет студентов.. это человек, который задав вопрос - не просто не выслушает ответ и укажет на ошибки, а вообще так вывернет твой в итоге оказавшийся правильным ответ, что кажется что ты самый тупой человек на земле.. а в итоге когда его спрашиваешь какой правильный ответ - он расскажет кучу историй из жизни, рассказывая какие все тупые.. и в итоге ответ просто перефразирует по другому.. вобщем у него походу невозможно правильно ответить..

ведь правильно говорят, если у преподавателя несколько человек не могут что то сдать - значит студенты не очень.. а вот если у всех студентов проблемы- значит проблема в преподавателе..

к нему на защиту садишься.. и слушаешь кучу унижений.. сидишь, молчишь.. и думаешь - поставь уже что нибудь - и лишь бы тебя не видеть..

Сережка сегодня за меня заступился.. спасибо ему.. правда теперь ему еще проблематичней сдать...

а в том году парень с моего потока так психанул, что подскочил, стул об парту стукнул, и ушел))) Олейник в шоке был) правда еще многих усилий стоило тому парню перевестись на курсовой к другому преподу.. но хорошо, что перевели..

я вот не понимаю, зачем таких преподов держать в универе.. ведь все абсолютно знают, какой он..  и преподы другие, и декан.. сколько жалоб на него было...

я так хочу уже закончить универ.. чтоб хоть с ним не общаться...

а сегодня он настолько изнасиловал мне мозги и душу, что я даже сережку не дождалась.. сказала. что в столовую пойду.. но по пути маме позвонила, и пока говорила, что не приеду к ним сегодня и почему - голос начал дрожать, слезы на глазах появились.. вобщем состояние ппц.. решила пойти по уличке прогуляться..  походила, в магазинчик зашла.. обувь посмотрела.. но на душе так хреново и осталось.. хотя хоть немного развеялась..

потом Сережка позвонил, сказал что уже освободился.. и я пошла ему навстречу.. он как и ожидалось ничего не сдал.. просто ушел..

 Сережка спросил чего я грустная такая - и у меня опять слезы..

Сережка не понимает.. говорит: нашла изза кого расстраиватся..

а я понимаю.. но сама не знаю почему плачу.. просто потому что на душе гадко.. и слезы сами рвутся наружу..  

вот почему...

вобщем не поехала я сегодня за одеждой.. (собиралась на зиму себе купить..).. вместо этого только нервов кучу потратила...что скоро к психиатру на приемы ходить надо будет с такими темпами... 

скорей бы сдать его и забыть о нем раз и навсегда...

 

очень понравилось стихотворение.. стащила у странник дождя

Не обижайте матерей,
На матерей не обижайтесь.
Перед разлукой у дверей
Нежнее с ними попрощайтесь.

И уходить за поворот
Вы не спешите, не спешите,
И ей, стоящей у ворот,
Как можно дольше помашите.

Вздыхают матери в тиши,
В тиши ночей, в тиши тревожной.
Для них мы вечно малыши,
И с этим спорить невозможно.

Так будьте чуточку добрей,
Опекой их не раздражайтесь,
Не обижайте матерей.
На матерей не обижайтесь.

Они страдают от разлук,
И нам в дороге беспредельной
Без материнских добрых рук –
Как малышам без колыбельной.

Пишите письма им скорей
И слов высоких не стесняйтесь,
Не обижайте матерей,
На матерей не обижайтесь.

Виктор Гин
 
 

вот меня сейчас рассмешили)) в аське написал какой то паренек)) не из списка контактов.

чисто из любопытства смотрю инфу... 16 лет.. Екатеринбург.. я таких не знаю.. поэтому ноль внимания.. после этого он еще пишет) после того как я увидела что он написал - я не могла не ответить)) меня просто это так рассмешило))) малолетний дрАчунишка))))))

 453614084 (22:15:39 16/12/2008)
Запрос авторизации:
Привет! Авторизуй меня, пожалуйста :-)

 
Приветик


 С@ня (22:16:48 16/12/2008)
Ты не желаешь сексом заняться по аське?

 я (22:17:43 16/12/2008)
привет) да нет, спасибо)) мне и в жизни как то хватает))

 С@ня (22:18:11 16/12/2008)
Дак мне тоже хватало

 С@ня (22:18:49 16/12/2008)
Я в больнице лижу 2е недели уже не было секса

 С@ня (22:19:48 16/12/2008)
Может хоть опишешь себя?

 С@ня (22:20:09 16/12/2008)
В чем ты ну и т.д

 С@ня (22:20:17 16/12/2008)
?

 С@ня (22:20:52 16/12/2008)
Я просто реально не могу всунуть охото

 я (22:21:02 16/12/2008)
бедный... бедный мальчик))))

 я (22:21:28 16/12/2008)
попроси врача - он те клизмочку всунет))

 С@ня (22:21:33 16/12/2008)
Ну помоги бедному 

 С@ня (22:21:48 16/12/2008)
Да не смешно

 я (22:21:55 16/12/2008)
а мне очень смешно)))

 я (22:22:03 16/12/2008)
реально рассмешил) \

 С@ня (22:22:27 16/12/2008)
Да не стестьняйся

 С@ня (22:22:45 16/12/2008)
Дак я представляю

 С@ня (22:23:11 16/12/2008)
Если я бы был на твоем месте

 С@ня (22:23:57 16/12/2008)
Скажи в чем ты сейчас?

 я (22:24:10 16/12/2008)
ладно, давай заканчивать разговор) я тебе в твоей проблеме не помогу) так что не по адрессу обратился) пока 

 С@ня (22:24:39 16/12/2008)
Не оставляй меня

 С@ня (22:24:52 16/12/2008)
Скажи в чем ты и все

 С@ня (22:25:41 16/12/2008)
А?

 С@ня (22:28:14 16/12/2008)
Че молчишь?

 С@ня (22:33:00 16/12/2008)
Че издеваешься,да? 

 

 

вот интересно, долго он еще будет писать? я то отвчать не буду.. не люблю с такими общаться.. так, только поприкалываться..а вообще при общении с такими людьми только маты и хочется говорить.. а я их не люблю.. поэтому предпочитаю таких просто игнорить..

 

вчера у папули был день рождения.  так что мы с Сережкой ездили к родителям.. еще бабушка с дедушкой были. мамочка такой стол накрыла) салатик новый сделала. ням ням) мы приехали такие голодные - сразу всего нахватались .. и уже минут через двадцать я еле двигалась)) сразу спатки захотелось)

вобщем к чему я говорю про то, что спатки хотелось... - сегодня универ закосили))) именно изза того что невысыпаемся. ведь лечь пораньше как всегда все равно не получилось.. а вот поспать утром ой как хочется)))

заводили будильник на 10... я его лично не слышала.) ну.. глазки я открыла часов в 12.. глянула на часы - и дальше спать) 

потом сквозь сон слышала мурчание Рыжика под ухом))

ну и где то в пол второго мы наконец решили встать.. кушать уже хотелось))

а еды мама передала - ух сколько) всяких салатиков, холодца, отбивных...)) я только картошки пожарила.. и началась обьедаловка))

 

еще Сережка седня Рыжика обидел.. Рыжик вредничать сильно начал, непослушный такой стал..  ну Сережка его и наругал хорошенько..

так тот обиделся так.. под диваном сидел.. потом вышел - спиной к нам повернулся и так сидел.. только ушками шевелил.. 

а когда открыли шкаф с кормом - все таки пришел..) но все равно медленно так.. и не лез под руки, не орал.. сидел и ждал когда насыпали в миску.. хотя видно было что душа прям рвется к корму))) только вперед движение сделает.. и останавливается))) гордый)

вобщем сейчас уже все наладилось) помирились)) хотя все равно на удивление спокойный кот у нас сегодня)

зима, зима.. а снега все нет... а так хочется вспомнить детство, побеситься, поиграть в снежки, поваляться в снегу... 

где же ты, снег???

еще и на новый год обещают плюсовую температуру...

Сладких всем снов

 

Настроение сейчас - спокойное

 на столе стоит пиво, сухарики, семочки.. лежат шкурки от только что мной сьеденного киви..) по телевизору идет футбол.. рядом сидит Сережка.. на коленях лежит Рыжик, которого мы сегодня забрали от родителей.. (не видели его целых 3 дня!) на выходных в Мариуполь ездили - а его к родителям отвозили ) , Рыжуленок мурчит.. громко так..) он еще немного мокрый (скупали его:) ) и пришел греться ко мне) ... Сережка вредничает и переманивает котика к себе)) но он не уходит) прибалдел)) 

Вот Шахтер выигрывает 1:0 ...) надеюсь он сегодня выиграет)

и я сижу с ноутом) а на душе так спокойно, как не было наверно очень давно... все проблемы отошли на задний план.. нет мыслей о незданных расчетках, лабораторных, курсовом.. есть только мы.. в маленькой сьемной комнатке.. но мне сейчас так уютно, как не было бы наверно в самом роскошном особняке.. 

Сережка в мой днев никогда не заходит - потому что не понимает этого) ну.. у каждого свое)) Рыжик читать не умеет, хоть и смотрит сейчас в монитор внимательно и следит за появляющимися буковками))) но все равно хочется сказать им спасибо, за то чувство, которое у меня в душе сейчас благодаря им) 

целую вас мои хорошие)

 

а сейчас вот Сережка рассыпал сухарики) это тот, который убирал сегодня и говорил, чтоб я не сорила)) Рыжика это конечно заинтересовало) лежит смотрит, как Сережка тихонько бурчит и собирает рассыпанные сухарики).. 

вот такой у нас сегодня уютный вечерок..