-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в deva_art_deco

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2011
Записей: 368
Комментариев: 22
Написано: 459

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Торт «ШКАТУЛКА»
Часть 4 - ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНЯШКИ
Часть 5 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 6 - Полезные свойства чеснока.
Часть 7 - рецепт свекольного кваса
Часть 8 - Лимонное масло
Часть 9 - 5 вариантов маринада для овощей
Часть 10 - Хренодёр - старинная русская приправа
Часть 11 - Салат "Коулслоу"
Часть 12 - Денежные пирожки
Часть 13 - Бутерброд из лаваша
Часть 14 - Домашние кетчупы: заготовки на зиму
Часть 15 - как приготовить шоколадный кекс за 5! минут!
Часть 16 - Мясо по-французски
Часть 17 - Домашние рецепты русской кухни, 84 рецепта
Часть 18 - Мясо в кисло-сладком соусе
Часть 19 - Быстрые булочки без яиц и дрожжей!
Часть 20 - рецепт очень тонких блинов
Часть 21 - домашний кетчуп
Часть 22 - СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Часть 23 - варенье из елочных шишек
Часть 24 - Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта
Часть 25 - Соус «Sweet Pickle Relish

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(4), эзотерика(64), работы, которые вдохновляют(117), мои фото(3), мода(3), куклы(14), красота и здоровье(67), компьютерные приблуды(5)
Комментарии (0)

домашний кетчуп

Четверг, 31 Июля 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!

Комментарии (0)

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)



В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!!!


найдено здесь

Комментарии (0)

варенье из елочных шишек

Среда, 24 Сентября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сварить варенье из елочных шишек

 

Кто из нас не чувствовал, попадая в сосновый лес и вдыхая полной грудью сосновый воздух, как весь организм наполняется энергией и солнцем. Городские жители просто обожают этот сладкий хвойный воздух, особенно полезный для тех, кто страдает заболеваниями дыхательных путей. Самое распространенное хвойное дерево в нашей стране – сосна. Это дерево отдает нам самое ценное, что использует человек для лечения - хвою, почки, живицу и, конечно же, сосновые шишки.

4979645_99b116131788 (450x338, 91Kb)4979645_original (300x300, 29Kb)

Сосновые иголочки применяют в парфюмерии, целебные масла использует и народная и официальная медицина, а вот зеленые сосновые шишечки, пока они еще находятся в твердом и клейком состоянии, вполне подойдут для приготовления живительного варенья, которое собирает в себе неиссякаемое солнечное тепло и силу земли.

4979645_Vareneizsosnovihshishekmasterklass (700x466, 178Kb)

Целебный "живичный" мед, приготовленный из молоденьких зеленых сосновых шишечек действительно полезен для организма, если их правильно собрать и готовить, выдерживая технологию. Долгой дождливой осенью и морозной зимой вы будете иметь вкусное и полезное лекарство от хронической усталости, ангины, простудных заболеваний, недосыпания, переутомления. Всего лишь одна ложка соснового меда поможет бороться организму с ослаблением иммунитета, особенно это касается детей и пожилых людей.

4979645_vareneizsosnovihshishek (500x335, 120Kb) 4979645_shishkivarene_1_ (618x500, 117Kb)

источник

Читать далее...

Комментарии (0)

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта

Среда, 01 Июня 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта

Панчетта представляет собой традиционный итальянский вариант бекона. Дословный перевод панчетты - грудинка, вяленый бекон с добавлением специй и пряных трав.

Куски с меньшим содержанием жира скатывают в рулет, перевязав шпагатом или упаковав в кишки. Затем рулет режется тонкими ломтиками. Такой способ приготовления называется Pancetta arrotolata. Панчетта очень вкусная, попробуйте приготовить!

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта (5) (480x367, 99Kb)Итальянская Панчетта. Готовим сами (4) (574x383, 123Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Соус «Sweet Pickle Relish

Среда, 31 Августа 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус «Sweet Pickle Relish»



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"


 Страницы: 2 [1]