-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Delfinaria

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2018
Записей: 1204
Комментариев: 5
Написано: 1228




4836993_Bez_imeni_2_ (600x500, 781Kb)

Рецепт вергунов на кефир

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вергунов на кефире

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

Для приготовления вергунов на кефире понадобится:
мука - 0,5 кг;
кефир 3,2% (или кисляк, мацони) - 500 мл;
яйца - 1-2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло растительное (или смалец) - для жарки;
пудра сахарная - для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Лепешки, Пышки

Метки:  

Дрожжевые сдобные булочки

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые сдобные булочки

Кто не любит вкусную, ароматную, пышную сдобу? Наверное нет такого человека, за исключением сидящих на диете. Предлагаю вам попробовать приготовить вот такие интересные по форме дрожжевые сдобные булочки с маком и корицей. 

Для приготовления сдобных дрожжевых булочек вам потребуется:
молоко - 300 мл;
яичный желток - 2 шт.;
сахар - 2 ст. л. в тесто + на посыпку;
соль - неполная ч. л.;
дрожжи сухие - 1,5 ч. л.;
масло сливочное растопленное - 3 ст. л.;
мука - примерно 500 г;
масло растительное для смазки;
корица и мак - по вкусу;
желток и молоко для смазывания.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки, Пампушки, Плюшки

Метки:  

Пончики «Суфганиет» из духовки

Пятница, 03 Декабря 2021 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики «Суфганиет» из духовки

http://forum.say7.info/topic78853.html

Фото

2835299__6_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Булочки, Пампушки, Плюшки

Метки:  

Воздушные кружевные булочки

Среда, 01 Декабря 2021 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

Воздушные кружевные булочки

Воздушные кружевные булочки
 



Необыкновенные, изящные, кружевные   булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились   булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева...   Справится даже ребенок)))

Ингредиенты
350 г муки 
80 г мягкого сливочного масла
2 яичных желтка
140 гр теплого молока
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 гр дрожжей
Немного сладкого молока для смазывания булочек
Сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки, Пампушки, Плюшки

Метки:  

5 рецептов самых быстрых булочек

Среда, 01 Декабря 2021 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов самых быстрых булочек

Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев и нашлось целых 5 рецептов самых быстрых булочек - запоминайте и не теряйте))

1424192522_recept_buystruyh_bulochek (550x319, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки, Пампушки, Плюшки

Метки:  

Заварные булочки с сыром "Гужеры"

Среда, 01 Декабря 2021 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные булочки с сыром "Гужеры"

Говорят, что заварные булочки с сыром "Гужеры" родом из Бургундии. Во Франции их подают при дегустации вин, но и  к чашке ароматного кофе эта несладкая, вкусная выпечка подходит, как нельзя кстати. Приготовить гужеры совсем несложно, главное - правильно соблюдать все пропорции для теста.

Для приготовления заварных булочек с сыром "Гужеры" нам понадобится:
вода - 200 мл;
сливочное масло - 125 г;
мука - 160 г;
твёрдый сыр - 150 г;
яйца - 3-4 шт.;
соль - щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Булочки, Пампушки, Плюшки

Метки:  

Кольца ананасов в слоёном тесте

Среда, 01 Декабря 2021 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольца ананасов в слоёном тесте

Кольца ананасов в слоёном тесте - вкусная и простая выпечка, больше похожая на десерт. При запекании колец в тесте образуется румяная корочка, а в середине остаётся сочная начинка. Выглядит такая выпечка очень красиво и замечательно подойдёт для праздничного чаепития.

Для приготовления ананасов в слоёном тесте нам понадобится:
готовое слоёное тесто - 500 г;
кольца ананасов - 2 банки;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
корица молотая - 1 ч. л.;
яйцо - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, Пирожное, Бисквиты, Эклеры
Кулинария/Печенье, Кексы,Пряники,Коржики

Метки:  

ЛИМОНЫ

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОНЫ

ЛИМОН

МОЛОДИЛЬНОЕ ЯБЛОКО

 

С добрым утром, любимая! 

Лимоны продаются в России круглый год практически во всех магазинах и на рынках. Но особенно они желанны зимой, когда своих фруктов уже нет, а цены на привозные кусаются … Лимоны же остаются доступными, к тому же мы знакомы с ними с детства. И всё же большинство из нас на вопрос, что нам известно о лимонах, ответят: лимоны - это полезные и кислые цитрусовые…

Но не всё так просто! Учёные до сих пор спорят, где находится родина лимона, но всё-таки большинство склоняется к тому, что лимоны изначально произрастали в Индии у подножья Гималаев.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария
Полезно знать
Мой чудный САД и огород впридачу

Метки:  

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА


Арония черноплодная – гроза для гипертонии и малокровия

 

Грозди черноплодной рябины...

Родина рябины черноплодной - восточная часть Северной Америки (Канада), где она занимает обширную территорию с разнообразными природными условиями от Онтарио на севере и до полуострова Флорида на юге, охватывая Приатлантическую низменность, Аппалические горы и Центральную равнину. Там ее культивировали задолго до прибытия белых людей.

Индейские племена делавары и дакота соком ее плодов лечили ожоги кожи, делали муку.

В Европу черноплодная рябина была завезена в конце 19 века и быстро получила признание интересного декоративного растения, которым украшали улицы, сады, парки и скверы. Несмотря на то, что о существовании черноплодной рябины в России знали в то время, ее все равно не культивировали. После продолжительных лабораторных исследований и клинических испытаний полезные свойства черноплодной рябины не смогли оставить исследователей равнодушными. И в 1961 году Министерство здравоохранения СССР разрешило употребление плодов и натурального сока черноплодной рябины с лекарственной целью для излечения анацидных гастритов, атеросклероза и гипертонической болезни.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария
Полезно знать
Мой чудный САД и огород впридачу

Метки:  

Ревень

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ревень

2438751977_5a98297a60-300x225 (300x225, 27Kb)
Ревень

Ревень – многолетнее растение, которое не требует особого ухода. Размножается ревень вегетативно или семенами. Более быстрый первый способ, достаточно откопать несколько черешков ревеня и пересадить в другое место. Сажать нужно на небольшую глубину, в удобренную почву. На одном месте ревень растет до 10 лет и особых хлопот в уходе не доставляет, достаточно во время поливать, ревень любит влагу и рыхлить время от времени почву.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Полезно знать
Мой чудный САД и огород впридачу

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Delfinaria
Страницы: 120 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь