Чтобы правильно приготовить песочное тесто, не требуется прикладывать никаких усилий. Из него можно приготовить необычайно нежное и вкусное печенье при минимальных затратах на продукты.

Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто.

Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь!

Нет ничего проще, чем приготовить слоенки из готового теста.
Минимальная трата времени и вкусный результат.

Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то песочное печенье - просто идеальный вариант!

- мука 2.5 стакана
- сахарный песок 0.5 стакана
- масло сливочное или маргарин 150г
- яйцо 1шт.( 1 для смазывания)
- соль по вкусу, примерно щепотка
- сода 0.25 ч.л. или пекарский порошок
- сахарная пудра 2 чайные ложки
- миндаль или орехи для посыпки 2 чайные ложки

Как правильно взбивать белки для выпечки:
 

Рецепты тортов, пирожных и других вкусностей редко обходятся без яиц. Если Вы увлекаетесь выпечкой, то, наверняка, не раз задавали себе вопрос: яйца уже взбились, или нужно еще несколько минут работы миксера? Сегодня я предлагаю обсудить правила взбивания яичных белков.

Для теста:

1 стакан муки. 120 г холодного масла. 4 ст. л. сахара (лучше коричневого).

Крем:

4 ст. л. сахара (лучше коричневого). 50 мл масла. 400 мл сгущенки.

Глазурь:

150 г молочного шоколада и немного орехов.

2 яйца

110г сахарной пудры

12г кукурузного крахмала

Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами: