=Необычное применение обычной соли=
 

Вот уж действительно, что может быть более привычнее соли на нашей кухне. Обычная поваренная соль. Да мы её попросту не замечаем, ну есть и есть, посолили и забыли. Казалось бы, что ещё с неё взять кроме использования в кулинарии? Оказывается ещё как есть что! На самом деле область применения поваренной соли гораздо шире нашей кухни. Хотя начнём, пожалуй, именно с кухни, вернее с холодильника. Что там у нас? Ага, яйца. Не помните сколько они уже лежат? Опустите яйца в сильно посоленную воду. Старые яйца будут плавать в верхней части, а свежие опустятся ко дну.

Хотите хранить сыр без плесени в холодильнике? Достаточно обернуть сыр в марлю, которая была смочена соленой водой. Кстати, помните, что бывает жарким летом с маслом с оставленным на столе маслом? Правильно – кашица, причём малопривлекательная. А вот если обернуть маслёнку смоченной в солёной воде салфеткой, ваше масло не растает.

Знакома проблема разбрызгивания масла при жарке? В этом случае прежде чем выложить продукты в масло на раскалённую сковородку, бросьте на неё соль. Она впитает лишнюю жидкость и масло после контакта с продуктами не начнёт разбрызгиваться по всей кухне.

Любая хозяйка подтвердит: как бы она не любила готовить, иногда на это просто нет сил и желания. А кормить семью нужно, никуда от этого не деться.

Можно, конечно, пойти в кафе или по-быстрому приготовить полуфабрикаты.

А можно сделать так, чтобы приготовление пищи не просто было обязанностью, а еще и развлекало. Ведь в глубине души взрослые - те же самые дети, только большие.

Посмотрите, какие смешные и удивительные мелочи можно разместить в кухне. Посмотришь на них, и непроизвольно тянет улыбнуться.