---

30 г шпината свежего
20 г базилика зеленого
70 г авокадо
30 г помидоров вяленых (с маслом)
120 г сыра козьего
уксус бальзамический

1. Листья шпината и базилика промойте, обсушите и выложите в центр тарелки.

2. Вяленые помидоры выньте из масла, нарежьте соломкой и разложите вокруг горки с зеленью.

3. Авокадо очистите, нарежьте дольками и разложите вокруг помидоров. Так же поступите с разломанным на кусочки козьим сыром.

4. Сбрызните салат бальзамическим уксусом и маслом, оставшимся от помидоров. Сразу же подавайте.

---