Печенье «мадлен» с лимонной цедрой

Пятница, 23 Мая 2014 г. 10:38 + в цитатник

Ингредиенты (на 9 штук):

1 яйцо

2 ст. ложки сахара

1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара

50 гр. сливочного масла (растопить и остудить)

70 гр. муки (просеять)

1 ч. ложка лимонной цедры натертой на мелкую терку

50 гр. белого шоколада

1 ст. ложка сливок (10% подойдут)

Приготовление:

1. Духовку нагреть на 200 градусов, формочки для мадленок смазать сливочным маслом (силиконовые можно не смазывать).

2. Яйцо взбить до белой пышной массы с сахаром и ванильным сахаром, добавить лимонную цедру и муку, осторожно смешать при помощи шпателя или лопатки, затем влить масло и еще раз осторожно размешать до гладкости.

3. Тесто распределить по формочкам, выпекать 12 минут.Готовое печенье сразу же вынуть из формочек, полностью остудить. Растопить шоколад со сливками на водяной бане, покрыть печенья.

Рубрики:

Кулинария, рецепты

Интерестные рецепты и советы по кулинарии.

Метки: Печенье «мадлен» с лимонной цедрой

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/david72/post325415009/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ В«РјР°РґР»РµРЅВ» СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ С†РµРґСЂРѕР№</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ (РЅР° 9 С€С‚СѓРє):

&nbsp;

1 СЏР№С†Рѕ

2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°

1 РїР°РєРµС‚РёРє (10 РіСЂ.) РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°

50 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ)

70 РіСЂ. РјСѓРєРё (РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ)

1 С‡. Р»РѕР¶РєР° Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ С†РµРґСЂС‹ РЅР°С‚РµСЂС‚РѕР№ РЅР° РјРµР»РєСѓСЋ С‚РµСЂРєСѓ

50 РіСЂ. Р±РµР»РѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°

1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕРє (10% РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚)

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. Р”СѓС…РѕРІРєСѓ РЅР°РіСЂРµС‚СЊ РЅР° 200 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ, С„РѕСЂРјРѕС‡РєРё РґР»СЏ РјР°РґР»РµРЅРѕРє СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј (СЃРёР»РёРєРѕРЅРѕРІС‹Рµ РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ СЃРјР°Р·С‹РІР°С‚СЊ).

2. РЇР№С†Рѕ РІР·Р±РёС‚СЊ РґРѕ Р±РµР»РѕР№ РїС‹С€РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Рј СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅСѓСЋ С†РµРґСЂСѓ Рё РјСѓРєСѓ, РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕ СЃРјРµС€Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/david72/post325415009/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Печенье «мадлен» с лимонной цедрой