Капустная солянка с мясом

Четверг, 22 Января 2015 г. 19:11 + в цитатник

Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Набор мясных продуктов можно корректировать по своему усмотрению.
Капустная солянка с мясом

Ингредиенты на 6-8 порций:
1 средний кочан капусты
500 г свиной шеи
2-3 свиных колбаски для жарки
170 г отварного говяжьего или свиного языка
2 охотничьих колбаски
2 средних луковицы
200 г томатов в собственном соку
2 лавровых листа
0,5 ч.л. перца горошком
соль по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Капустная солянка с мясом

Комментарии (2)

Пышные оладушки на кефире

Четверг, 22 Января 2015 г. 19:00 + в цитатник

Каждая хозяйка наверняка сталкивалась с проблемой утилизации скисшего кефира или йогурта (без добавок). Так вот, рецепт наипышнейших оладушек на кефире!

Пышные оладушки на кефире

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л. (по вкусу)
Ванилин 1 пакетик
Кефир 0,5л
Мука 400г
Разрыхитель (или сода) 1 ст.л. (1 ч.л.)
Соль щепотка
Масло раст. для жарки
1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Пышные оладушки на кефире

Комментарии (0)

Жаркое в хлебных горшочках

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:54 + в цитатник

Жаркое в горшочках — и быстро, и каждому можно накидать кто чего хочет и сразу сервированное блюдо.

Жаркое в хлебных горшочках

Блюдо это готовится достаточно быстро.
Замешиваем тесто. В 150 г. тёплого молока разводим 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей. Даём настояться минуты 3-4.
Добавляем неполную чайную ложку соли, 2 ст.л. растительного масла, 1 яйцо+1 белок.
Постепенно примешиваем 2,5 больших стакана муки (стакан объёмом 230 мл).
Вымешиваем хорошенько тесто, смазав руки растительным маслом, делим тесто на 4 части и оставляем его подходить.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Жаркое в хлебных горшочках

Комментарии (1)

Курица сациви

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:48 + в цитатник

Это «простое и незатейливое блюдо» грузинской кухни. Рецепт ни в каком случае не претендует на аутентичность, ибо рецептов сациви, как борща… Но, основные «канонические» требования соблюдены. Курица сациви

Начнем с составляющих:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Курица сациви

Комментарии (3)

Оригинальные закуски к праздничному столу

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:43 + в цитатник

Эти вкусные холодные закуски, способны украсить любой праздничный стол, а вам — начать новый год с легкости.
Основу меню составят такие диетические продукты, как лосось, авокадо, куриная печень, грибы. Вместо хлеба будем использовать крекеры, а майонез предлагаем заменить сливочным сыром.

Оригинальные закуски к новогоднему столу
Роллы из лосося с авокадо
Нежные свежие роллы в качестве легкой закуски помогут избежать переедания во время праздников. Чтобы блюдо получилось идеальным, постарайтесь найти максимально мягкое авокадо.
Ингредиенты:
Филе лосося 100–150 г
Авокадо 1 шт.
Сладкая горчица 1 ч. л.
Лимон по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Петрушкап о вкусу
Нарезаем филе лосося на 8 ровных тонких ломтиков в форме прямоугольника. Оставшееся филе измельчаем. Мелко рубим петрушку.
Авокадо очищаем и нарезаем кубиками, затем сбрызгиваем его соком лимона и перемешиваем с горчицей, оливковым маслом, петрушкой и измельченным лососем.
Выкладываем смесь поверх лосося, сворачиваем роллы и перевязываем их при необходимости пером лука, предварительно опустив его в кипяток на несколько секунд.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: закуски к праздничному столу

Комментарии (0)

рамка красная

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:42 + в цитатник

...ВАШ ТЕКСТ... картинка

I.G.

<center><center><table border="0" background="//i022.radikal.ru/1101/40/80b4421da3a7.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center><table border="0" background="//i015.radikal.ru/1101/c1/da2a0da0bcbd.jpg" cellpadding="4" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center><table border="0" background="//i022.radikal.ru/1101/40/80b4421da3a7.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center><table border="0" background="//i034.radikal.ru/1101/28/7ddbf0092cb0.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tr><td><center>картинка</center><center><font size="4"><font color="#000000"><b><font face="georgia">...ВАШ ТЕКСТ...</font></b></font></font></center><center>картинка</center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center></td></tr></table></center><center><a target="_blank" data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/" href="http://www.liveinternet.ru/users/"><font size="1"><b><font color="#000000">I.G.</font></b></font></a></center></center>

Метки: рамка красная

Комментарии (0)

5 оригинальных салатов к Новому году

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:33 + в цитатник

Новогодние салаты являются непременным атрибутом праздничного стола. Они вкусные, красивые, сытные и именно они делают новогодний стол таким, каким он должен быть: ярким и эффектным — без них его просто невозможно представить.
Любой из этих салатов станет изюминкой вашего новогоднего стола!
Салат «Красная шапочка»
5 оригинальных салатов к Новому году
Ингредиенты:
репчатый луккуриная грудка (копченая или гриль)
отварной картофельъ
грецкие орехи
отварная морковь
вареные яйца
твердый сыр
зерна граната для украшения
Салат необходимо укладывать слоями и каждый промазывать майонезом:
1 слой — порежте лук кубиками или кольцами и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь;
2 слой — картофель, нарезанный кубиками;
3 слой — мелко порезанная куриная грудка;
4 слой — грецкие орехи (натрите на терке или размельчите их в блендере);
5 слой — морковь, порезанная кубиками;
6 слой — яйца, натрите на крупной терке;
7 слой — твердый сыр, натрите на терке.
Верхушку салата укрась зернами граната.
Салат «Леший»

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: 5 оригинальных салатов к Новому году

Комментарии (5)

Праздничный холодец: тонкости приготовления

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:28 + в цитатник

Кто-то любит очень густой холодец, кто-то, наоборот, легкий — из постного мяса с добавлением овощей. Одно остается неизменным: каждый Новый год практически в любой семье страны в центр стола обязательно ставят эту закуску.

Праздничный холодец: тонкости приготовления

Праздничный холодец: тонкости приготовления

Немного истории
Во все времена для различных блюд варили бульоны, но в России их употребляли чаще в горячем виде. Правда, после больших застолий для прислуги из остатков варили студень — нечто похожее на сегодняшний холодец, только очень уж непривлекательное по внешнему виду.
С модой на все французское появились заморские кулинары, которые привезли в страну галантин (о нем мы писали здесь). Скорее всего, именно это красивое яркое и сытное блюдо стало еще одним прототипом холодца. Правда, русские повара сильно трансформировали рецепт: вместо разных видов мяса блюдо стали делать на основе потрохов, свиных копыт, кусков говядины.
В более изысканных семействах добавляли больше мяса и меньше костей, еще клали французские специи, осветляющие бульон: шафран, цедру лимона, розмарин. Сытность неказистого студня и яркие краски французского галантина — вот, что дало нам новое блюдо.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Праздничный холодец

Комментарии (0)

Печёный картофель со сливочной начинкой

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:17 + в цитатник

Очень просто, но невероятно вкусно! + экономия времени, т.к. можно сделать заготовки заранее. Расплавленный сыр, аромат испекшейся с кожурой картошечки, зеленый лук, перец и всё такое обжигающе согревающее!
Печёный картофель со сливочной начинкой

Требуется:
(на 2 порции)
2 крупных картофелины
1 яйцо
1 ст.л. натурального йогурта или сметаны
50 г тертого сыра (чеддер, гауда или типа пармезан)
2 пера зеленого лука
соль, свежемолотый черный перец, хлопья перца чили – по вкусу
1. Промытый и обсушенный картофель смазать оливковым маслом и поставить в нагретую до 220°С духовку на 40–50 минут до полной готовности. Кожура должна хорошо подпечься. Духовку не выключать!

2. С горячей картошки срезать верхушку и ложкой извлечь мякоть.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Печёный картофель со сливочной начинкой

Комментарии (1)

Пять минут для здоровья и долголетия

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:13 + в цитатник

Несколько почти революционных оздоровительных мероприятий, на которые понадобится менее 5 минут, чтобы продлить вашу жизнь на годы!
Пять минут для здоровья и долголетия
Пять минут? О чём может быть речь? Ну кто сумеет вырвать из своей насыщенной биографии столько времени и потратить его на такое занудное занятие, как здоровый образ жизни?! Однако, в том-то вся и прелесть, что на любое из нижеприведённых оздоровительных мероприятий вам понадобится менее заявленных 5 минут!
1. Не поднимайтесь, а спускайтесь вниз по лестнице!
В журналах некоторые оптимисты-физкультурники рекомендуют читателям отказаться от лифтов и на нужный этаж подниматься пешком. Однако никакие призы в виде здорового сердца и сдельной фигуры не заставят нормального человека каждый день заползать вверх по лестнице. Потому что это как минимум скучно, долго и утомительно. Но, мало кто знает о том, что сбегать вниз по лестнице почти так же полезно: в этом случае идёт вполне приличная нагрузка на мышцы-сосуды. Ну, а самое главное, делать это куда веселее и легче.

Читать далее...

Рубрики:

здоровье, рецепты народной медицины

Метки: Пять минут для здоровья и долголетия

Комментарии (0)

Народные рецепты из лука для лечения сосудов

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:08 + в цитатник

Для лечения атеросклероза и других сосудистых заболеваний часто используют народные средства. Одними из самых популярных народных рецептов являются средства, которые можно приготовить в домашних условиях на основе обычного репчатого лука.
Народные рецепты из лука для лечения сосудов

Народные рецепты из лука для лечения сосудов

Народные рецепты для лечения сосудов
Луково-яблочно-медовая смесь
Для приготовления этой лечебной смеси нужно взять в равных количествах мед, растертые в кашицу несладкие яблоки и измельченный блендером репчатый лук. Смесь хорошо вымешать, переложить в стеклянную посуду и принимать по одной столовой ложке трижды в день до еды. Учтите, что хранить луково-яблочно-медовую смесь в холодильнике более 3-4 дней не рекомендуется.
Народные рецепты из лука для лечения сосудов

Медово-луковый бальзам
Для приготовления медово-лукового бальзама натрите на мелкой терке или измельчите блендером репчатый лук, затем отожмите сок. Стакан свежевыжатого лукового сока смешайте со стаканом меда и принимайте по одной столовой ложке трижды в день за час до еды или же через 2-3 часа после приема пищи.

Читать далее...

Рубрики:

здоровье, рецепты народной медицины

Метки: Народные рецепты из лука для лечения сосудов

Комментарии (0)

Котлеты шашлычные

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:02 + в цитатник

Эти потрясающе ароматные и вкусные котлеты непременнно полюбят и взрослые, и дети. Не отказывайте вашим домашним в таком гастрономическом удовольствии! Котлеты шашлычные

Ингредиенты:
Говядина — 1.5 кг.
Свинина (шашлык) — 1.85 кг. (замаринован шашлык был в лимонном соке с луком и добавлены специи для шашлыка)
Сало — 150 гр.
Лук репчатый — 600 гр.
Морковь — 280 гр.
Чеснок — 60 гр.
Яйца — 2 шт.
Хлеб — 225 гр.
Молоко — 325 мл.
Укроп — 40 гр.
Петрушка — 40 гр.
Горчица — 20 гр.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Котлеты шашлычные

Комментарии (1)

Картофельная запеканка с луком и сыром

Четверг, 22 Января 2015 г. 17:48 + в цитатник

Ингредиенты:
5 средних картофелин
1 очень большая луковица
4 яйца
150 г сыра (мягкого свежего или средней твердости)
горсть тертого твердого сыра
100 мл растительного масла
соль и молотый черный перец по вкусу
Картофельная запеканка с луком и сыром
Картофель чистим и режем кружочками толщиной примерно 2-3 мм.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Картофельная запеканка

Комментарии (0)

ПОЗДРАВЛЯЕМ С 1 МАЯ ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ И ТРУДА!.

Четверг, 22 Января 2015 г. 17:40 + в цитатник

1 Мая

Славный праздник весны,
Мы в тебя влюблены:
Не бывает милей и прекрасней,
Ты зовешь на простор
Ты нам радуешь взор,
обещаешь надежду на счастье.
Небеса глубоки,
Облака высоки,
Всюду зелень, цветы и отрада.
Милый солнечный май,
Ты гостей принимай,
Каждый миг твой -
Для сердца награда.

Читать далее...

Рубрики:

«Победа в сердцах поколений»-к 80-летию

Метки: С 1 МАЯ ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ И ТРУДА!.

Комментарии (0)

Курица под шубой

Четверг, 22 Января 2015 г. 17:36 + в цитатник

Ингредиенты:
Филе куриное 500 грамм
Лук репчатый среднего размера 2 штуки
Картофель 300-400 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр твердый 100-150 грамм
Для заправки:
Сливки 20-25% жирностью – 200-250 миллилитров
Сыр твердый 100-150 грамм
Чеснок среднего размера 2 зубчика
Орех мускатный молотый 1 чайная ложка без горки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: Курица под шубой

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

рамка кулинарная

Среда, 21 Января 2015 г. 19:21 + в цитатник

Ваш текст

Галерея_Дефне

<center><table border="4" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/304/49304140_9a6cb913d3fe.gif" cellpadding="5" cellspacing="3" width="650"><tbody><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/303/49303888_1254262583_sladost_1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="650"><tbody><tr><td><center><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/304/49304160_89fb28e0aae5.gif" cellpadding="1" cellspacing="3" width="500"><tbody><tr><td><center><table border="4" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/304/49304140_9a6cb913d3fe.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tbody><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/303/49303892_1254262873_sladost_6.jpg" cellpadding="4" cellspacing="2" width="500"><tbody><tr><td><center><img data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/190/50190643_49302312_sladost.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/190/50190643_49302312_sladost.gif" width="591" height="553" alt=" (591x553, 372Kb)" /><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/304/49304140_9a6cb913d3fe.gif" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/303/49303890_1254262646_sladost_2.jpg" cellpadding="1" cellspacing="3" width="100%"><tr><td><center><font size="5" color="#333322" face="Monotype Corsiva"> <br /><br /> Ваш текст<br /><br /> </font></center></td></tr></table></td></tr></table><a target="_blank" data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/2872037/profile" href="http://www.liveinternet.ru/users/2872037/profile"><font color="#226600"><font size="1"><b>Галерея_Дефне</b></font></font></a></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center>

Метки: рамка кулинарная

Комментарии (0)

рамка кулинарная

Среда, 21 Января 2015 г. 19:18 + в цитатник

Здесь будет располагаться ваш текст!

аккуратно удалите мой текст и вставьте ваш

Не изменять код рамки!

Спасибо за комментарии!!!

<div align="center"><table border="2" background="//s08.radikal.ru/i181/1007/1d/07b4a7841c11.gif" cellpadding="4" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 4px;"><table border="2" background="//s60.radikal.ru/i167/1007/f0/91a88f41f4ec.gif" cellpadding="10" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="2" background="//s56.radikal.ru/i154/1007/da/073b0b9f3896.jpg" cellpadding="54" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 54px;"><table border="2" background="//s60.radikal.ru/i167/1007/f0/91a88f41f4ec.gif" cellpadding="10" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="2" background="//s08.radikal.ru/i181/1007/1d/07b4a7841c11.gif" cellpadding="4" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 4px;"><table border="2" background="//i060.radikal.ru/1007/97/780d72725e1d.jpg" cellpadding="11" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 11px;"><center><img data-cke-saved-src="//s43.radikal.ru/i102/1007/ed/298fd1f564ab.gif" src="//s43.radikal.ru/i102/1007/ed/298fd1f564ab.gif" width="596" height="276" /><center><font size="4"><font color="#FF0000"><font face="georgia"><br /><br /> Здесь будет располагаться ваш текст!<br /><br /> аккуратно удалите мой текст и вставьте ваш<br /><br /> Не изменять код рамки!<br /><br /> Спасибо за комментарии!!!<br /><br /><img data-cke-saved-src="//i070.radikal.ru/1007/9d/d66e16b32366.gif" src="//i070.radikal.ru/1007/9d/d66e16b32366.gif" border="0" /></font></font></font></center><div align="center"><a data-cke-saved-href="http://vse-dlya-vas.ru/profile/" href="http://vse-dlya-vas.ru/profile/" target="_blank"><a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/nataliya_bezyshko/profile/" href="http://www.liveinternet.ru/users/nataliya_bezyshko/profile/"><font size="1"><font color="#15547a"><img data-cke-saved-src="//i033.radikal.ru/1101/9d/9a144cd48ee6.png" src="//i033.radikal.ru/1101/9d/9a144cd48ee6.png" width="125" height="25" border="0" /><a data-cke-saved-href="http://vse-dlya-vas.ru/profile" href="http://vse-dlya-vas.ru/profile" target="_blank"></a></font></font></a></a></div></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>

Метки: рамка кулинарная

Комментарии (0)

С днем рождения!

Среда, 21 Января 2015 г. 18:47 + в цитатник

Сегодня День рожденья у Тебя
И в доме будут шутки и веселье.
Придут Тебя поздравить все друзья
И от меня прими в день этот поздравленья.

Пускай мы друг от друга далеко
И встретиться, наверно, не судьба.
Но знай, что для меня Ты все равно,
Моя подруга навсегда.

Пусть между нами сотни километров,
Но нам они с Тобою не страшны.
Преград для дружбы в этом мире нету,
Мы каждый вечер видимся в сети.

Пусть годы мчатся, жаль конечно,
А все же жизнь, чертовски хороша.
И ничего, что молодость не вечна…
Ты посмотри, как молода Твоя душа.

Читать далее...

Рубрики:

день рождения,праздники

Метки: С Днем Рождения

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 18:38 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

день рождения,праздники

Метки: С Днем Рождения

Комментарии (0)

С днем рождения!

Среда, 21 Января 2015 г. 18:16 + в цитатник

.

http://foto.infan.ru/img/f/58/t/tumblr_m6piyfx_HGF1qefrmxo1_1280.jpg

Я хотела собрать много разных цветов
И составить букет из мечтаний и снов.
В день рожденья тебе я букет принесу,
Пусть не высушит зной на бутонах росу.
Посмотри на цветы, что в букете твоем,
Ты увидишь себя - отраженье свое:
Гордый, белый подснежник сугробы прошел.
Желтый лютик собрал аромат всех лугов.
Роза нежная здесь, как царица любви.
Королевой цветов ты ее назови.
А прекрасный подсолнух? Взгляни на него!..
Как он тянется к солнцу!.. Видишь силу его?..
Оставайся такой же, как этот букет:
Сильной, умной, красивой, еще много лет!..

Рубрики:

день рождения,праздники

Метки: С Днем Рождения

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник Dariadna

Перейти к полной формеБыстрая запись

Капустная солянка с мясом

Пышные оладушки на кефире

Жаркое в хлебных горшочках

Курица сациви

Оригинальные закуски к праздничному столу

рамка красная

5 оригинальных салатов к Новому году

Праздничный холодец: тонкости приготовления

Печёный картофель со сливочной начинкой

Пять минут для здоровья и долголетия

Народные рецепты из лука для лечения сосудов

Котлеты шашлычные

Картофельная запеканка с луком и сыром

ПОЗДРАВЛЯЕМ С 1 МАЯ ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ И ТРУДА!.

Курица под шубой

рамка кулинарная

рамка кулинарная

С днем рождения!

Без заголовка

С днем рождения!