Панкреатит характеризуется острым воспалительным процессом поджелудочной железы. При этом человек может сначала заболевания испытывать лишь покалывание в боку после приема пищи, а при игнорировании этих симптомов могут возникнуть сильные боли в животе. Поэтому, если вас что-то беспокоит, лучше отказывайте себе в визите к врачу. Обычное УЗИ поможет выявить причину вашего недомогания и вовремя устранить ее. Доктор назначит вам медикаментозное лечение и как обязательное условие диету.

Жесткая диета при панкреатите крайне важна, так как во время обострения поджелудочной железе надо отдохнуть. Поэтому 3-4 дня не принимайте никакой пищи, можете пить негазированную минералку. На 4 день начинайте питаться, кушать надо понемногу и часто, примерно 5-6 раз в день. Еда должна быть перетертой, а лучше вообще полужидкой.

 Готовить желательно без приправ (соли, сахара, специй). Тушить и жарить блюда нельзя, можно сварить на пару. Вы должны понимать, что теплую, измельченную, обволакивающую, нежирную пищу желудку легче переварить. Вам необходимо отказаться от всех продуктов, усиливающих кислотообразование и брожение в желудке, а также вызывающих выброс дополнительных ферментов поджелудочной железы. Поэтому потреблять надо в основном белковую пищу, содержащую, немного жиров и мало углеводов.Рацион нужно расширять постепенно, на 6 день попробуйте овощной суп, кефир, кисель, можете, есть жидкую кашу (кроме манной и пшенной), включите в меню картофельное пюре и тефтели из постной говядины, рыбы, курятины. Пить рекомендуется слабый чай, отвары из трав, настой шиповника.Здоровый завтрак для удачного дня см.здесь.Вам знакома ситуация, когда в течение дня вы испытываете постоянный дискомфорт, нервничаете и раздражаетесь без видимых причин? По утверждению ведущих диетологов, это может быть следствием недостатка необходимых микроэлементов и витаминов в вашем завтраке.