есподобная капуста по-корейски,готовится быстро,есть можно уже через пару часов,но вкуснее, когда она настоится и хорошо промаринуется .Замечательный салат и закуска на праздник
Рецепт:
капуста-2кг
морковь-2шт
соль-1ст.л.
куркума-1ч.л,верхом или 2ч.л.
паприка сладкая-2ч л.
острый красный перец-1/2ч.л(по вкусу)
кориандр-2ч.л.с верхом
чеснок-4-5зуб.
уксусная кислота(70%)-1ст.
сахар-2ст.л.с верхом
масло растит.-60мл