ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 16:29 + в цитатник

Цитата сообщения Юрий_Дуданов

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашний хлеб в духовке.

Ингредиенты:

Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа)
Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.

Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.

Приятного всем аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/cvr355/post388602786/"> Р”РћРњРђРЁРќРР™ РҐР›Р•Р‘ Р’ Р”РЈРҐРћР’РљР•</a><br/>Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ С…Р»РµР± РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	РњСѓРєР° - 450 РіСЂ
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё - 1 С‡. Р»РѕР¶РєР°
	РЎРѕР»СЊ - 1 С‡. Р»РѕР¶РєР°
	Р’РѕРґР° С‚С‘РїР»Р°СЏ - 350 РјР»
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ Р¶РёРґРєРѕРµ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј РёР»Рё РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ РѕРєРѕР»Рѕ 12 С‡Р°СЃРѕРІ, РјРѕР¶РЅРѕ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РЅРѕС‡СЊ, РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°РЅСЊС€Рµ Рё РїРѕР·Р¶Рµ, РЅРµР»СЊР·СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ, РµСЃР»Рё РїСЂРѕС€Р»Рё СЃСѓС‚РєРё (24 С‡Р°СЃР°)
	Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 250 РЎ Рё РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёСЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєРѕР№ РёР»Рё РІС‹СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РЅСѓСЋ Р±СѓРјР°РіСѓ.
	
	РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚СЊ РјСѓРєРѕР№, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕРјСЏС‚СЊ РµРі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/cvr355/post388602786/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ