ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.

Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты
Отдельно взбить яйца (венчиком)
К яйцам добавить молоко и масло
Всё перемешать и замесить густое тесто
В тесто влить кипяток и перемешать
Выпекать при Т 160 60-70 мин.
Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом
Для крема взбить сметану с сахаром.
Я украсила торт шоколадной глазурью.

http://vk.com/feed?w=wall-47118092_98942

Ингредиенты:   

- 3 банана   

- 3 ст.л. сахара   

- 50 мл апельсинового сока   

- 100 г молочного шоколада.   


Приготовление:   

1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5 мин.   

2. Добавить шоколад поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.   

3. Снять с огня, разлить по баночкам.