печень на первом месте по меди.. да и по железу недалеко ушла..
как написано что железо уменьшает количество меди.. так есть печень( не про себя..а вообще)..или они там друга уже нейтрализовали?)))
Тут не о нейтрализации друг друга органическими соединениями. И это для людей с онкологией. А тебе печень можно, у тебя же нет , слава богу, рака. И дай бог, чтобы никогда не было.
Мне, например, нельзя продукты с высоким содержанием железа... При норме 130 ед, у меня 1600. Каждое переливание крови накапливает сожержание железа в тканях. Это не в крови, это в мясе моем. :-) И сосудах. Я в аэропорту буду звенеть на рамке при проверке, Наверное. :-)Короче, не заморачивайся. Кушай, что тебе врач сказал. :-)