А и нечего обламываться.
Самое примитивное, так же как и вся американская кухня.
Ни полета, ни фантазии. :-)
Говяжий фарш, чуть лука, соль, перец,сухарные крошки (панировочные сухари), и все. :-)
Выпекаются в духовке. Подаются, в основном, со спагетти.
Единственное - тут много разнообразных соусов, в них потом эти митболлы обваливаются. Чаще всего - кетчупный, или типа Барбекю-соус. Мне-то один ... на каком языке, английский, или русский. На русском, порой, тяжелее слова подобрать. :-)
А чего ты Гугловским переводчиком не воспользовалась? http://translate.google.ru/
Я нажимаю на кнопку "Не высылать " в таких рецептах, , а оно все-равно рассылается. :-)