в какой валюте цены в прайсе?

отдых на черном море недорого будет вам по душе)

отдых на черном море недорого будет вам по душе)

ПРиветсвую..думаю тоже присоединиться к стройнеющим " по Фалееву" - уже мне ничто не помогает :) Удачи :)

Большое спасибо за внимание к моей скромной персоне

Ух хорошее начало!!!!
Пусть легко, быстро и с удовольствием пройдет весь процесс!

Исходное сообщение VolanteT
Удачи вам!

большое спасибо

Удачи вам!

И калории тоже

Считаем калории?))))

С творожным коктейлем понятно. Спасибо. А об углеводах я спросила потому как раньше не указывали их кол-во)

Нет понятия суточной потребности углеводов. В разных источниках дается только соотношение белки:углеводы:жиры и у разных авторов оно разное. У Фалеева существует теория углеводной ротации, когда в зависимости от дня ротации надо стремится к суточному потреблению углеводов = 40г, 60г или 80г (это для режима худения). Гинзбург вообще не считает углеводы, а только жиры....

Творожный коктейль я "украла" у М.Гинзбурга - http://d-slim.ru/index.html
Компоненты:
1 - обезжиренный творог
2 - обезжиренный кефир
3 - гречка (геркулес, проросшее зерно, отруби, рис...)
4 - фрукты,ягоды
Я не соблюдаю строго пропорции, так как не сижу на диете Гинзбурга, а лишь использую коктейль как одно из блюд. Хорош тем что очень хорошо и надолго насыщает при малой калорийности.

Что собой представляет творожный коктейль? И какова суточная потребность углеводов?

ЯНаталья, Спасибо!

C возвращением, Корнелия!!!

Pollinis, Вы покупаете "Доктор Слим" или готовите творожный коктейль?

что-то у меня не открываются вложения ...хотелось посмотреть ,конечно . А дневники питания впечатляют . Я Фалеевский форум читаю частенько . курс не покупала.
Читала и его книгу . Сейчас я снижаю вес по методу Михаила гинзбурга ,получается не быстро ,но удачно :)

Спасибо за поддержку. Конечно, я не сильно переживаю, просто я только начала курс сначала (в сотый раз) и сразу сбилась, поэтому немного злюсь на себя. Но сегодня понедельник - целая рабочая неделя впереди, а в рабочие дни мне легче дается режим, так что надеюсь на успех.

Не стоит переживать! Мне кажется, что чем больше мы зацикливаемся на процессе похудения, соблюдении режима, тем больше случается срывов. Нужно без сожаления разрешать себе маленькие поблажки и тогда не захочется нарушать. Это мое мнение. У меня вес стоит уже два месяца, качается на 1 кг в обе стороны и ни с места.

1.Если Вам действительно интересно, зайдите на сайт и прочтите книгу Фалеева в разделе "все о похудении"
2.Целый день на чае с молоком, это нарушение курса
3.Причина набра веса - полное нарушение режима питания вследствие личных проблем
4.Курс не предполагае жестких рамок питания и мои 700-800ккал в день -тоже нарушение курса, которое часто пиводит к срывам
5.Сейчас я вернулась к курсу и считаю его единственной приемлемой для себя формой похудения. Конечно, попытаюсь избежать прежних ошибок. Нормальным для моего веса в процессе худения является диапазон 1000-1300ккал/день

Интересуюсь курсом Фатеева, открыла Ваш дневник на первой странице, прочитала о победе над весом, видела что Вы добились хороших результатов, а тут через полтора года опять цифры выросли. все не осилю читать (с работы неудобно), может кратенько скажете в чем причина набора веса? есть ли смысл вгонять себя в такие жесткие рамки питания (целый день на чае с молоком, например)? второй раз отважились бы этим путем худеть?

Kengurushka_Kenguru, Обратите внимание - Вы написали коментарий в раздел цитатник. Это значит что этот рецепт написала не я, его автор zaycha, а я только забрала к себе в цитатник. Мои сообщения в разделе - дневник

Исходное сообщение Corni_b
в общем, все рецепты одинаковые.


Готовится из муки высшего сорта.

Выпустить в посуду сырые яйца, добавить молока, соли, сахару, все перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на куски весом в 100 г, раскатать их жгутиками толщиной в 1 см. Нарезать жгутики на шарики величиной с кедровый орешек и жарить их, перемешивая, чтобы ровнее прожарились во фритюре.

Готовые шарики принимают желтоватый оттенок.

Всыпать в мед сахарный песок и вскипятить в отдельной посуде. Готовность меда можно узнать следующим образом: взять на спичку каплю меда, и если стекающая со спички струйка после остывания делается ломкой, кипячение следует прекратить. Слишком долго кипятить мед нельзя, так как он может подгореть и испортить вид и вкус блюда.

Прожаренные шарики положить в широкую посуду, полить медом и хорошо перемешать. После этого переложить чак-чак на поднос или тарелку и смоченными в холодной воде руками придать ему желаемую форму (пирамиды, конуса, звезды и т.п.).

Разновидность чак-чака - бухарское калеве. Замесить такое же тесто, как и для чак-чака, раскатать его на пласт толще, чем для домашней лапши, и нарезать на лапшинки. Нарезанные лапшинки прожарить в кипящем топленом масле, залить медом и придать форму прямоугольника толщиной 4-5 см. Мед для бухарского калеве кипятится так же, как и для чак-чака.

На 1 кг пшеничной муки: 10 шт. Яиц, 100 г молока, 20-30 г сахара, соль, 500-550 г масла для жаренья, меда 900-1000 г.

Вот. :)

Насколько я знаю, мед вообще кипятить нельзя. Он теряет полезные свойства при температуре 56 градусов.
Я для чак-чака просто беру очень густой мед. Пока чак-чак мнешь с медом, он еще больше загустевает. Так что, лучше обойтись без сахара.

Исходное сообщение Corni_b
Так меня учила делать моя бабушка,заварные получаются отличные !
Итак.
Тесто.
Взять небольшую кастрюльку, налить туда стакан воды, положить 125г сливочного масла и четверть чайной ложки соли. Поставить на огонь и когда «вода» закипит и масло растопится, насыпать стакан муки. Размешать, чтобы не было комков; снять с огня. Взять 5-6 яиц и поочерёдно разбивать в кастрюльку.(После каждого яйца тщательно перемешивать, чтобы получилась сплошная масса).
Взять «лист», намазать его слив. Маслом и небольшой ложкой выкладывать уже готовое тесто небольшими шариками. Поставить в духовку. Подождать 40 минут и посмотреть, чтобы они подрумянились. Вынуть, подождать пока они остынут, разрезать и положить крем.
Крем.
Банку сгущёнки и 200 г масла положить в кастрюлю и взбить миксером. Крем должен быть нежидкий.

Я тоже так эклеры делаю. Только вот не всегда тесто хорошо поднимается. А здесь, к сожалению, не указана температура выпечки. Да, я еще чашку с водой на дно духовки ставлю :)
И крем делаю из взбитых сливок с сахарной пудрой. Он тогда очень легкий получается.

это обычные овсянные хлопья - 350ккал/100гр. Я заливаю 40гр хлопьев и 30гр изюма (можно смесь разных сухофруктов, орешки) кипятком с вечера и оставляю на ночь на батарее отопления. Утром каша готова. А калорийность считаю от сухих компонентов. В данном случае - примерно 210ккал. Это как раз норма для одного приема пищи при похудании

Это уже готовая овсянка из пакетика? 100 кал. в 100 граммах, да еще с сухофруктами, не мало ли?