Вскрыл первую финскую композицию из подаренных на Новый год :)
Думал, что постил уже такой кофе, но нет - пролистал всю рубрику, нет такого.
Смесь арабики из Центральной и Южной Америки и Африки, средней обжарки. К сожалению, помол крупный, не для эспрессо, но, тем не менее в машинке заваривается неплохо. Делал для сравнения френч и проливной - принципиальной разницы не почувствовал.
Вкус приятный, с деликатной кислинкой, аромат не особо интенсивный.

   Первым кофелюбом в России был Пётр I, пристрастившийся к нему в Голландии. Император всеми силами стал продвигать напиток на родине. По его указанию кофе подавали на ассамблеях и посетителям Кунсткамеры: "Приказываю не только всякого пускать сюда даром, но если он придёт с компанией смотреть редкость, то угощать его за мой счёт чашечкой кофе или рюмкой водки".
   Вот это "или" смущает )) Интересно, что чаще выбирали посетители? :))

И, как обычно у нас бывает, сказали Мах - значит Мах пейте кофе - и точка, а как - сами догадывайтесь. Вот и писали современники: "Нашим солдатам пить кофе из кружек не понравилось. Они налили его в суповую миску, накрошили ситного хлеба, лук, посолили. Ели его, как щи, ложками".

   Но в XIX веке кофе уже вполне распробовали (подозреваю, что к тому времени и технологии доработали) и охотно им угощались. Так, в произведениях Пушкина слова "кофе" и "кофий" употребляются около 20 раз.

ВИА «Пламя» «Прикажи помиловать» (1988)

Начну, пожалуй, серию из разных мест новогоднего Петербурга )

1. Дивными новогодними сумерками выбрался поснимать красиво украшенные гирляндами пропилеи парка Победы


2.


3.


4.

КАКАЯ ЖЕ ТЫ ЛЕБЕЗДУНЬЯ!

Лебездунья это не то, что вы подумали ;-), синонимы: 

1.Прогуляемся по Петербургу: канал Грибоедова и Дворцовая площадь


2.


3.


4.

   Как нам, питерцам, ни странно и непривычно, но в канун нового года случилось открытие новой ветки петербургского метрополитена! Ну как, ветка - по сути только один перегон в 2,6 км. Но шуму было... ) Ещё бы, с 2022 года (точнее даже с 2019!) всё переносили запуск (а запланирована она ещё при Советах).
Менялись проекты, названия, а мы всё ждали и надеялись... 
Но перспективы большие - лет через пять обещают добавить ещё пару станций, а уж опосля...
 

Конечно, поехал смотреть, это святое ))

Показываю новую шестую (коричневую) Красносельско-Калининскую линию:
1. Так теперь выглядит схема с шестью линиями 


2. Вот она крупным планом, без увеличения и не найдёшь )


3. "Путиловская" - пересадочная станция, её павильон собран из фибробетонных панелей. Заметили название на фронтоне? А оно есть!


4.  Вход на станцию расположен на ул. Васи Алексеева, практически на углу с ул. Маршала Говорова

В душе остались лишь воспоминанья,
Когда часы пошли последний круг.
И не спасут прощенья и признанья.
Не замолить свечами горесть мук.
Всё стало вдруг ненужным и неважным,
И понял я, страдая и скорбя,
Что в этой жизни счастлив был однажды,
В те дни, когда любила ты меня.

 Я был тогда бездумным и беспечным
И не считал летящие года.
Твоя любовь казалось бесконечной,
А я глупцом безумным был тогда.
Я совершал ошибки и паденья,
Но ты прощала, в сердце боль тая,
И сберегала сладкие мгновенья,
В те дни, когда любила ты меня.

 Теперь же я, усталый и разбитый,
Живу, листая старые года.
И не спасают водка и молитвы,
Не возвратить былого никогда.
И я кричу во сне: «Какая жалость,
Что поезда не ходят в те края!»
Где мое сердце навсегда осталось,
В тех днях, когда любила ты меня...


© Copyright: Алексей Шестернев

 

1. Проходил тут недавно мимо кинотеатра "Аврора" и, думаю, надо заглянуть, а то был там аж в прошлом веке ))
   И посмотрел фойе расписное:


2. В кафе-баре можно что-нибудь заказать и посидеть за столиками на втором этаже перед сеансом или просто мимоходом


3.

     - Ты чего такой вечно унылый? Не грусти, научись радоваться тому, что у тебя есть!
    - Урраа! У меня есть депрессия!

                                                   Я прошу тебя - отпусти меня,
                                             Нету больше сил
                                             Это выносить...

Мир замирает на бегу,
Юнея нежно и стыдливо -
Навек, назло календарю;
     И фраза: "Я тебя люблю"
     Звучит особенно правдиво
     На свежевыпавшем снегу...

 "Первый снег"
 Николай Забелкин

  

Штош, как и хотел в предыдущем кофейном посте смешать эти два сорта между собой, так и сделал.

 Получился ожидаемо более интересный, относительно оригиналов, бленд, с чем себя и поздравляю.
 

КОГДА ДИЗАЙНЕР, ОТВЕДАВ НАПИТОК, ИГРАЕТ ШРИФТАМИ

А от Дедушки Мороза и Снегурочки мне перепали три пачки по 500 граммов молотого финского кофе разных сортов, теперь кофею надолго хватит, до лета, наверное ))
И ба-альшой кусочек вкуснага домашнего тортика :)

КАК ПРАВИЛЬНО НЕ СПАЛИТЬСЯ НА РАБОТЕ 

Люблю посещать восстановленные фонтаны, узнал про ещё один и поехал смотреть...

1. По пути: похоже на вельможный дворец, но нет.


2. Узнали? Московский вокзал. Такие были времена, сплошные излишества )


3. Но красиво делали! ))


4.

Оказывается, эта открытка не потеряла актуальности - даже сейчас, в наш век тотальных мессенджеров, можно отправить телеграмму онлайн или с телефона ))

                 








































 

   Вчерашний день был днём наплыва в почтамт и почтовые отделения школьников в возрасте от 13 до 17 лет. Вся молодёжь приходила записываться на праздничные подённые работы. Не имея возможности справиться с сортировкой поздравительных писем наличным штатом, почтамт и отделения увеличивают свои силы путём привлечения к работе на 24, 25, 31 декабря и 1 января мальчиков-школьников, детей нуждающихся родителей.

    Вчера было набрано свыше 600 человек. Мальчуганы получают 1 р. 25 к. за день. Число желавших попасть значительно превысило требование, и многие мальчики, рассчитывающие на заработок обзавестись хотя бы новыми сапогами, уходили в слезах, опечаленные неудачей.

                                                                                Источник: "Биржевые ведомости" от 18 декабря 1913 г.