Можно по-разному относиться к осеннему листопаду. Кто-то (надеюсь, большинство) восхищается, как багрец и золото украшают деревья и землю, для кого-то это природы увяданье, ностальгия и грусть.

   Но это природа, а в природе всё не просто так. Оказывается, жёлтый и оранжевые пигменты-каротиноиды присутствуют в листьях с самого начала, просто их перекрывает зелёный хлорофилл. И вот с сокращением светового дня запускается процесс абсцисии (листопад по-научному).

   Начинается реутилизация - растения расщепляют хлорофилл, забирая азот и фосфор обратно в корни и ствол. Зелёный пигмент исчезает и листья сияют оставшимися золотыми оттенками. Одновременно синтезируются красные антоцианы, эти пигменты защищают лист в процессе финальной откачки питательных веществ от ультрафиолета.

   Но даже опавший лист продолжает быть полезным своему дереву. Он превращается в гумус, разлагаясь под воздействием бактерий и грибов (вот откуда этот восхитительный запах опавшей листвы!), отдавая в почву минералы и укрывая корни от вымерзания.

Есть в осени особая пора!
Когда слышны малейшие звучанья,
Когда в душе рождаются с утра
Все самые заветные желанья.

Когда ты дышишь запахом листвы,
Пытаясь в этом мире раствориться,
Когда вокруг так много красоты,
Что невозможно в осень не влюбиться.

Хоть буйства красок в эту пору нет,
Но как же много чувства в этом малом!
И каждый день проснувшийся рассвет
Становится большого дня началом.

Всё то, что осень нам успела дать,
Всё в наших душах и сердцах хранится,
Вся красота её, вся благодать,
Всё, что нам в жизни может пригодиться.

Есть в осени особая пора!
Прислушайся к себе, и ты услышишь,
Как солнце просыпается с утра,
Как в небо поднимается всё выше...

Пора, когда довольно созерцать,
Всё принимать, как есть, и просто видеть,
Пора, когда не стоит отрицать,
Чтоб осень ненароком не обидеть...

Стихи Алексея Юрьева и Ирины Расшиваловой
https://www.chitalnya.ru/work/4469052/

1. Настало время вспомнить летние деньки и прогуляться по модульному саду на Синем мосту перед Мариинским дворцом. В этом году площадь сада расширили, добавив пространство вокруг памятника Николаю I.


2. Каждый год рисунок сада и набор растений меняется. В этом году бушуют гортензии. 


3.


4.

   Сегодня троллейбусному движению в нашем городе 90 лет! Первый троллейбус начал ходить от пл. Александра Невского до пл. Труда, на которой и по сей день существует троллейбусное кольцо. В салоне тогда были уютные занавесочки на окнах, толстые мягкие сиденья и ехать можно было только сидя. Длина первого маршрута составляла 4,8 км.


Машина технического обслуживания контактной сети того времени.





   В честь даты сегодня был открыт новый троллейбусный маршрут с юбилейным номером 90 от Казанского собора на новую территорию (намыв) Васильевского острова, его длина 11,68 км. С прибавлением! ))
   Общая протяжённость 48 троллейбусных маршрутов Петербурга - 616 км, по которым бегают 822 троллейбуса, из них 326 с автономным ходом (ТУАХ) на 18 маршрутах с частичным отсутствием проводов.

Соревнование на звание "Лучший водитель троллейбуса"


Любопытна разница в длине маршрутов: самый короткий № 52 - всего 6,5 км, а самый длинный маршрут № 21 - 22,5 км!

1.


   На тылах Манежа время от времени устраиваются художественные инсталляции. Направляясь к модульному саду на Синем мосту, решил зайти по пути, ознакомиться с творением именитого бразильского художника.

2. Вот оно. Первое впечатление - что-то детское, игровая площадка )


3. Оказывается, всё по-взрослому, художник вдохновлялся образом Петербурга.


4. Надо сообразить, как в него проникнуть )


5. Ага, вот вроде вход...

Важная вещь, которой не хватает в лифте - это кнопка “давай быстрее, я ссать хочу“

 

- Вовочка, кушай мёд!
- Пап, не буду я его есть: мёд - это выделения половых органов цветов.
- Сынок, да ты вообще-то сам - выделение половых органов..

 

К туалету подбегает мужчина, лихорадочно стучит в закрытую дверь.
Оттуда говорят:
- Подождите, у меня запор!
- Счастливец!

   В конце 2025 года у нас запустили вторую в городе частную трамвайную линию "Славянка" (первым был в 2018 году "Чижик" от Ладожского вокзала). На сегодня первая очередь трассы работает от метро "Купчино" до посёлка Шушары и уже оказалась весьма востребованной - в среднем более 13000 человек в сутки, за неполный год перевезено уже 3,7 млн пассажиров. Прокатился и я, предлагаю вам ознакомиться.
1.


2. Здание администрации "Славянки", за ним "трамвокзал".


3. Обслуживают линию вот такие трёхсекционные трамвайчики. Модель "Невский", вместимость 205 пассажиров (сидячих мест 45 + 6 мест для колясочников), скорость до 60 км/ч.

А нас возьмут в Мулен Руж?


Эх, раскручу до того берега!


Я потерял голову, когда встретил тебя, дорогая...

Картинка сия лишь шутка юмора. Но в каждой шутке, как известно, есть только доля шутки.

   И вот имеем подтверждение. Современные детишки уже не представляют, как и почему голодали жители в блокадном Ленинграде, ведь можно было...

Вот что рассказал экскурсовод Музея обороны и блокады Ленинграда:
- Помню поразивший меня вопрос: "Почему тогда доставку еды не заказывали?" И вижу незамутнённый взгляд подростка , который просто не задумывается о том, что могло быть по-другому...

А ещё в сети видел прикол на ту же тему:
ребёнку рассказывают, что продукты можно было получить только по карточкам, на что он живо интересуется: "А как они еду в банкоматы засовывали?"

   После "Чёрной карты" следующим на тестирование пошёл вот этот образчик а-ля италиан. Опять знакомые фразы: "мягкий вкус", "деликатный аромат", "для любителей неинтенсивного эспрессо",  всё, как мы любим , ога. А чего ещё требовать от компании "Орими", чей "Жардин" вообще невозможно пить. Но тут мне повезло обнаружить в домашних завалах пропавшее было глубокое ситечко от кофеварки. В него входит до двух мерных ложек помола. И вкус стал заметно плотнее, что помогло благополучно допить пакетик.



А впереди ещё ждёт аналогичный золотой пакетик Arabica Originale. Там написано "плотный нысыщеный вкус с пикантной сладостью фруктов", вот и сравним ))

В Оулуском университете (Финляндия) обследовали 2264 финнов, из которых 70 человек не пили кофе, 296 малопьющие (1-2 чашки в день), 822 среднепьющие (3-4 чашки), и 1076 многопьющие (5 и более чашек). У любителей кофе в организме оказалось меньше жира, причём у многопьющих больше масса скелетных мышц и меньше не только общего жира, но и самого вредного висцерального.   Хотите похудеть - пейте кофе!

В ресторане:
- Официант! Заберите это вино обратно, оно мутное.
- В нашем ресторане, и вдруг - вино мутное? Этого не может быть! Просто бокал грязный.
 

Из милицейского отчета.
Вчера была задержана пьяная учительница русского языка.
Она пыталась исправить вывеску магазина "Обои" на "Оба".

Вчера всей фирмой узнали, что минута смеха над начальником заменяет месячную премию.

Вопрос аудитории: может кто знает, как остановить ролик в заданное время?

Бабье лето перешло в бабью осень - официальную астрономическую. Хочется отопления ))

1. Сквер у метро "Чёрная речка"


2. В посёлке Лисий Нос - контрасты застройки: старое...


3. ...и новое


4. Яблочки уродились в этом году )

    НАНОТЕХНОЛОГИИ




 

1. По традиции в конце лета у нас случается фестиваль чая и кофе на Московской площади. Сами понимаете, обязан был посетить :)


2. Сосредоточие кофе и чая было, как обычно, в палатке от "Орими". Удивила толпа и очередь в первый день работы фестиваля (это пятница). Народ набирал как не в себя ) Вот ведь фанаты такие, тут же ничего особенного не дают?! ))


3. Не из-за этих же ништяков, каждый год щедро выдаваемых за определённую сумму? ))
Уже имеются и ручка, и ложка, и жёлтая кружка, и низкая тёмная чашка, и термокружка, поэтому ничего не стал покупать :))) Ассортимент традиционный, но вкус стал ниже плинтуса. Из новаций заметил несколько сортов дрип-кофе.

   Сегодня на Дунайском проспекте наблюдал прикольное бодание робота-курьера с живым курьером на электропеде.
    Они сошлись навстречу друг другу, пересекая трамвайные пути. Робот тяжело преодолевал своими маленькими колёсиками многочисленные поребрики, нещадно подпрыгивая всем корпусом. Навстречу рулил homo cursor, справедливо предполагая, что роботележка уступит дорогу или хотя бы остановится. Но у ИИ была собственная гордость и он сделал вид, что не заметил конкурента )). Человек ошалело пнул железку ногой, но в итоге отвернуть пришлось всё-таки ему, мда...

Я привык быть один в это долгое стылое время,
Разливать по стаканам скулящую тихо метель,
Рисовать на стекле и стирать осторожно поэмы,
Падать грудью на снег, падать телом в пустую постель.

Я привык быть один, разбавлять горький чай сигаретой.
Молча видеть в окне зарождение новой зимы.
Быть погасшей звездой, поглощаемой мраком планетой,
Опираясь на осень, мне данную богом взаймы.

Я привык быть один. Не грустить о случайных потерях,
Провожать взглядом солнце, обнявшее весь горизонт,
Жить размеренным шагом, пустым обещаньям не веря,
И скрываться от неба, раскрыв разукрашенный зонт.

Я привык быть один. Это просто. Почти что не больно.
Это где-то в душе легкой тенью легла седина.
Это вместо рассвета допитый бокал алкоголя.

Я привык быть один… Но ты мне очень сильно нужна.

© Аль Квотион

   В новостях показывают восторженную первоклассницу:
- У меня сегодня большой праздник, я теперь иду в школу, там не надо спать!

А ведь лет через 30 её накроет ностальгия по спокойному дневному сну... ))) 

Если не вдаваться в подробности очередных кофейных изысканий:

   В переводе на обычный язык: "тонкий аромат" - вы его не ощутите, "мягкий вкус" - никакой ))
Я его и так и сяк молол и заваривал, даже смешивал с другой Чёрной картой - Carte Noire Colombia (которой я наслаждался год назад, но в этот раз и она была никакая), ничего не помогло...
Ну, домучил и ладно )

 

   


   Исследование, продлившееся около 30 лет, подтвердило, что у тех, кто не любит пить кофе, риск заболеть болезнью Паркинсона гораздо выше, чем у кофеманов.

Пресловутые антиоксиданты, о пользе которых говорят все диетологи и приверженцы правильного питания, оказывается, в большом количестве содержатся в кофе. Американцы считают, что получают суточную норму антиоксидантов именно из кофе.

 

   Сегодня не только у школяров праздник (), 1-го сентября столетний юбилей петербургского автобуса! В далёком 1926 году запустили регулярную линию с тремя автобусами от Витебского вокзала до Сада трудящихся у Адмиралтейства. Вместимость машин была 20 человек, интервал 10 минут, тариф 10 копеек. Вскоре маршрут продлили до площади Восстания, а к 1934 году в городе ходило уже более 200 автобусов.
Во время блокады все автобусы были мобилизованы для нужд обороны, в том числе и на Дорогу жизни. В городе работал только трамвай, пока было электричество. Автобусы снова вышли на линии в 1945 году 1 августа.
   2 сентября состоится "Ленинградский пробег" исторических автобусов, а 5 сентября в Петропавловской крепости можно посетить праздник "100 лет с любимым городом" с концертом и выставкой раритетных автобусов из коллекции "Пассажиравтотранса". Начало в 14.30, вход свободный. Добавлю для тех, кто интересуется, что вся интереснейшая обширная коллекция находится на территории 1-го автобусного парка на Днепропетровской улице.
   На сегодня автобусы в Петербурге перевозят за год больше пассажиров, чем метро - 775 млн против 669,3 млн. Протяжённость сети более 8300 километров на 466 маршрутах. Самый длинный - №211 от метро "Чёрная речка" до привокзальной площади  Зеленогорска - 53 километра. Городские автобусы Петербурга имеют единую лазурную окраску благодаря футбольному клубу "Зенит"; 70% машин работают на метане (в этом Петербург лидер), кроме того растёт парк электробусов с ночной зарядкой, на сегодня их около 140 штук.

Пожелаем "Пассажиравтотрансу" и дальше развиваться на благо пассажиров!

Осень, осень - листья сбросит...

 

28-30 августа на Московской площади традиционно открылся XVII Международный фестиваль чая и кофе (и всего остального ). Фото будут позже.

  




 Оказывается, появились они аж за 490 лет до нашей эры, и не в Италии, а на Востоке. До Италии макароны дошли только в XIII-XV веках, а в Россию при Петре I. И стоили у нас эти "трубочки из теста"  в пять-шесть раз дороже лучшей муки. В 1883 году в Москве появилась первая паровая фабрика макарон, а в 1914 году и в Петербурге.
   Зато сегодня макароны производят более 500 предприятий! Экспорт макарон в прошлом году достиг исторического максимума в 140 тыс. тонн на 211 млн $.

   Если при варке вода желтеет - это синтетический краситель.
"Роскачество" проверило 20 образцов макарон, включая два итальянских. 
17 образцов полностью соответствуют требованиям, а 8 из них могут претендовать на Знак качества.  У самых дорогих - итальянских спагетти - нарушений нет, но до российского Знака качества они не дотягивают.

   Первый документальный рецепт макарон с сыром датируется 1367 годом, спагетти изобрели гораздо позже, в 1819 году, причём к концу XIX века и вплоть до 1917 года все итальянские и французские макароны изготавливались исключительно из русской твёрдой пшеницы сорта "Таганрог" (в России более известной как "Арнаутка"). Надпись на упаковке "Изготовлено из пшеницы "Таганрог" гарантировала высочайшее качество. Вот что писал историк Венченцо Аньези: "Знаменитая пшеница "Таганрог" была, вне всякого сомнения, королевой пшеницы для пасты".
   Вот и живите теперь с этим ))

   В наше время селекционеры возродили твёрдую пшеницу "Таганрог" и она вместе с аналогичным сортом "Бурбон" начала обживать российские поля.





 

Однажды ты меня придумаешь
В звенящей хрупкой тишине,
И с этих пор ночами лунными
Я буду приходить во сне К тебе...
Уставшей, неприкаянной
(И вроде некого винить)...
Придуманный тобой нечаянно,
Чтоб было с кем поговорить.

С улыбкою счастливой девочки
Слова мне тихие шепнёшь...
На стол поставишь две тарелочки,
И чай в две чашки разольёшь.

Раскроешь все секреты запросто,
А после, скатерть теребя,
С испугом выдохнешь: "Пожалуйста...
Ты только не бросай меня.

Да, я тебя себе придумала,
Но удивляться погоди...
Что смотришь? Я не полоумная...
Ты только в ночь не уходи".

Я соглашусь, ничуть не думая,
Преображая в быль мечту...
Однажды ты меня придумаешь,
Однажды я тебя найду.

© Copyright: Сергей Доскач, 2017
Свидетельство о публикации №117110909170

премьера фильма "Колобок на пенсии"

И весьма понравилось )
Не надо варить по часу, шкурку счистил, ополоснул и сразу в салатик соломкой или брусочками. Вкус нормальный и хрустит она замечательно!
Да ещё говорят и полезней так. Эксперты утверждают, что сырая свекла сохраняет больше питательных веществ, особенно витамина С и антиоксидантов.

БУДИЛЬНИК В СОМНЕНИИ