"Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò " îò Îëüãè Áàáè÷ |
Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò îò Îëüãè Áàáè÷
Ýòè ëåïåøêè - êàê ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà íà âñå ñëó÷àè, ñ ëþáîé íà÷èíêîé è áåç íåå.
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò"
Êåôèð — 1 ñòàê.
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.
Ñàõàð — 0,5 ÷. ë.
Ñîäà — 0,5 ÷. ë.
Ñûð òâåðäûé (òåðòûé) — 1 ñòàê.
Âåò÷èíà (èëè êîëáàñêà, èëè ñîñèñêè, òåðòûå íà òåðêå) — 1 ñòàê.
Ìóêà — 2 ñòàê.
Ðåöåïò "Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò"
 êåôèð äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, ñîäó, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ è ìóêó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Ïîëó÷åííîå òåñòî ðàçäåëèòü íà êîëîáêè, ðàñêàòàòü íåáîëüøóþ ëåïåøêó (ìîæíî ïîæàðèòü òàê), ïîëîæèòü íà÷èíêó (ó ìåíÿ - âåò÷èíà).
Ìîæíî ïîëîæèòü ñûð äðóãîãî âèäà, òîæå î÷åíü âêóñíî. Òóò âàøà ôàíòàçèÿ!
Ñîåäèíèòü êðàÿ è íåìíîãî ðàñêàòàòü.

Æàðèòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå íà ðàôèíèðîâàííîì ìàñëå ñ 2-õ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå, íàêðûâ êðûøêîé.
Ïîïðîáóéòå! Ìíå î÷åíü íðàâèòüñÿ.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êóëèíàðèÿ":
×àñòü 1 - "Ñûðíûå ëåïåøêè çà 5 ìèíóò " îò Îëüãè Áàáè÷
×àñòü 2 - Êåôèðíûå ïîí÷èêè
×àñòü 3 - Ïðàçäíè÷íûé áóòåðáðîä Êíèãà ñ ôîòî.
...
×àñòü 7 - Ñóïåð-äèåòà îò Åëåíû Ìàëûøåâîé
×àñòü 8 - ïèðîã «Áûñòðåíîê»
×àñòü 9 - Âîçäóøíûé ñíèêåðñ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |