-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Charoitum

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.06.2013
Çàïèñåé: 878
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 900


Ïðîñòåéøèé ðåöåïò äîìàøíèõ ñëîåíûõ ïèðîæêîâ «Óïëåòàéêà»

Âòîðíèê, 23 Èþëÿ 2019 ã. 14:11 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana

Âêóñíûå ïèðîæêè «Óïëåòàéêè»

Vkysnie_pirojki_Ypletaiki (700x437, 173Kb)
Ýòî ïðîñòåéøèé ðåöåïò äîìàøíèõ ñëîåíûõ ïèðîæêîâ ïîä íåîáû÷íûì íàçâàíèåì «Óïëåòàéêà».  ýòîì ðåöåïòå íåò íè÷åãî ñëîæíîãî, à ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ ïðîñòî ôàíòàñòè÷åñêè âêóñíûìè!
 
Èíãðåäèåíòû
 
— 2 æåëòêà
— 1 ñòàêàí ñìåòàíû
— 200 ã ìàðãàðèíà èëè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
— 0,5 êã ìóêè
 
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ
Íà ïëèòå ðàñòîïè ìàñëî è îñòóäè åãî. Â îòäåëüíîé åìêîñòè ñìåøàé äâà æåëòêà è ñòàêàí ñìåòàíû, çàòåì äîáàâü ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ðàçìåøàé èíãðåäèåíòû, äîáàâü ìóêó è çàìåñè òåñòî.
 
Îíî äîëæíî ïîëåæàòü â õîëîäèëüíèêå õîòÿ áû ïîë÷àñà. Ñïóñòÿ ïîë÷àñà äîñòàíü åãî, ðàñêàòàé è ñëîæè ïîïîëàì, ýòó ïðîöåäóðó íóæíî ïîâòîðèòü íåñêîëüêî ðàç, ÷òîáû òåñòî ïîëó÷èëîñü ñëîåíûì.
 
Ïîêà òåñòî îñòûâàåò, ïðèãîòîâü íà÷èíêó. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ: âàð¸íûå ÿéöà ñ çåëåíûì ëóêîì èëè ìÿñíóþ. Äëÿ ìÿñíîé íà÷èíêè îáæàðü äâå áîëüøèå ëóêîâèöû, ôàðø, ïåðåö, ïðèïðàâû, ÷åñíîê, çåëåíü.
 
Ðàñêàòàé òåñòî, âûðåæè èç íåãî áîëüøîé êâàäðàò, ðàçäåëè åãî íà 4 îäèíàêîâûõ êâàäðàòèêà.
 
Ñëîæè ïèðîæîê è çàùèïàé êðàÿ.
 
Âûïåêàé ïèðîæêè â äóõîâêå îêîëî 12–15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180–190 ãðàäóñîâ èëè íà ãðèëå.
 
Òû åùå íå óñïååøü ïðèãîòîâèòü ýòè ïèðîæêè, òàê òâîÿ ñåìüÿ óæå èõ ñúåñò, ïîòîìó ÷òî ïåðåä òàêèì âêóñíåéøèì áëþäîì ñëîæíî óñòîÿòü.
 
http://goodcookbook.ru/vkusnye-pirozhki-upletajki.html
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó