1. Ñàëàò «Áûñòðî è âêóñíî»

Èíãðåäèåíòû:
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Êîëáàñà
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Ñâåæèé îãóðåö
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Êàïóñòà
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Ëóê
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Ìàéîíåç
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Ñïåöèè ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå
Íàðåçàííûé ñîëîìêîé îãóðåö è êîëáàñó ïåðåìåøèâàåì ñ íàøèíêîâàííîé êàïóñòîé. Äîáàâëÿåì íàñòðîãàííûé ëóê, ìàéîíåç, ïðèïðàâëÿåì ïî âêóñó.
2. Íåæíûé ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê ñ ïîìèäîðàìè

Èíãðåäèåíòû:
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Ïîìèäîð 1 øò
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Êðàáîâûå ïàëî÷êè 150 ãð.
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Òâåðäûé ñûð
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Çóá÷èê ÷åñíîêà
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Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçìåëü÷èòü ïàëî÷êè êðàáîâûå è ïîìèäîð â ôîðìå ñîëîìêè, ïîòåðåòü ñûð íà òåðêå. Äîáàâèòü âûäàâëåííûé ÷åñíîê, â êîíöå çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
3. Ñàëàò «Ëåäè»

Èíãðåäèåíòû:
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Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå 300 ãð.
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Êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê 150 ãð
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Îãóðöû 150 ãð.
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Ñìåòàíà 150 ãð.
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Óêðîï ïó÷îê
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Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìåëêèìè êóáèêàìè ïîêðîøèòü îãóðöû, à òàêæå êóðèíîå ôèëå. Äîáàâèòü ìåëêîíàðåçàííûé óêðîï è êîíñåðâèðîâàííûé ãîðîøåê. Çàïðàâèòü ñìåòàíêîé, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Ñàëàò ãîòîâ.
4. Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êîëáàñîé

Èíãðåäèåíòû:
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Êîï÷åíàÿ êîëáàñà 100 ãð.
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Ñûð 100 ãð.
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Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà 1 áàíêà (ìàëåíüêàÿ)
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Ñûðàÿ ìîðêîâü 1 øò.
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×åñíîê 3 çóá÷èêà
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Ìàéîíåç 2 ñò.ëîæêè
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Ñïåöèè íà óñìîòðåíèå
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàííóþ ñîëîìêîé ñûð ñìåøàòü ñ íàò¸ðòîé êîï÷åíîé êîëáàñîé è ìîðêîâüþ. Äîáàâèòü êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó è ÷åñíîê. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, äîïîëíèòü ïî âêóñó ñîëü è ïåðåö, êðàñèâî óêðàñèòü çåëåíüþ. Ïðåëåñòü!
5. Ñàëàò «Íàëîæíèöà»

Èíãðåäèåíòû:
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Êàëüìàðû
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Ãðóäêà êóðèíàÿ
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Ñûð
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Ìàéîíåç
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Ñïåöèè ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðîäóêòû èç ðàñ÷åòà 1:1. Îòâàðèòü, ðàçîáðàòü íà âîëîêíà êóðèíóþ ãðóäêó, îòâàðèòü êàëüìàðû (3 ìèí), è âìåñòå ñ ñûðîì òîíêî ïîðåçàòü. Ïðîäóêòû ïåðåìåøàòü, ïðèáàâèòü ñïåöèè ïî âêóñó è çàïðàâèòü òðàäèöèîííûì ìàéîíåçîì. Ãîòîâî!
6. Ñàëàò «Ôðàíöóçñêèé»

Èíãðåäèåíòû:
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Âàðåíîå ÿéöî 4 øò
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ßáëîêî 2 øò
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Ìîðêîâü 2 øò. (ñûðàÿ)
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Ñûð
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Ëóê
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Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàì íóæíà áóäåò êðóãëàÿ ôîðìî÷êà, ÷òîáû âûëîæèòü ïðîñëîéêè ïðîäóêòîâ äëÿ «Ôðàíöóçñêîãî» ñàëàòà. Íàòèðàåì íà òåðêå ÿáëîêî, ÿéöà, ìîðêîâêó è ñûð.
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1-àÿ ïðîñëîéêà âûêëàäûâàåì îøïàðåííûé ëóê è ìàéîíåç
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2-àÿ ïðîñëîéêà ÿáëîêî, ñëîé ìàéîíåçà
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3-ÿÿ ïðîñëîéêà 2 ÿéöà, ñëîé ìàéîíåçà
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4-àÿ ïðîñëîéêà ìîðêîâêà, ñëîé ìàéîíåçà
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5-àÿ ïðîñëîéêà ñûð
Ïðîäóáëèðîâàòü ïðîñëîéêè: (ÿáëîêî/ìàéîíåç, 2ÿéöà/ìàéîíåç, ìîðêîâü/ìàéîíåç è ñûð)
7. Êðàáîâûå ïàëî÷êè ñ ôàñîëüþ

Èíãðåäèåíòû:
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Êðàñíàÿ ôàñîëü â ñîêó 200 ãð.
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Âàðåíîå ÿéöî 3 øò
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Çåëåíü
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Êðàáîâûå ïàëî÷êè 200 ãð
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Ñìåòàíà
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Ïðèïðàâà ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè íàðåçàííûå êðàáîâûå ïàëî÷êè, çåëåíü è òðè ÿéöà ïåðåìåøàòü ñ ôàñîëüþ. Ïîïåð÷èòü-ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ñìåòàíîé. Ïàëü÷èêè îáëèæåøü!
8. Ñàëàò ñ àíàíàñîì, êîï÷åíîé êóðèöåé, ÿáëîêîì

Èíãðåäèåíòû:
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Êóðèíàÿ ãðóäêà êîï÷åíàÿ 300 ãð
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Ìàéîíåç
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Êèñëîâàòîå ÿáëîêî 2 øò
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Êîíñåðâèðîâàííûé àíàíàñ 250 ãð
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Ïðèïðàâà ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßáëîêî è ãðóäêó ðåæåì òîíêèìè ïîëîñêàìè, êóñî÷êè àíàíàñà äåëèì íà äâîå. Ñìåøàòü íàðåçàííûå èíãðåäèåíòû, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
9. Ñàëàò «Áûñòðåå íåêóäà» èëè «Çàãàäêà»

Èíãðåäèåíòû:
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Ñàëÿìè îäèíàêîâîå êîëè÷åñòâî ñ ìîðêîâüþ
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Ìîðêîâü îäèíàêîâîå êîëè÷åñòâî ñ ñàëÿìè
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Òâåðäûé ñûð
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ßè÷íûå áëèí÷èêè
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2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áëèí÷èêè (5 ëèñòîâ) âçáèòü 4 ÿéöà, ïîëòîðû ñò ëîæêè êðàõìàëà, ñîëü. Íàðåçàòü áëèí÷èêè è ñàëÿìè â ôîðìå ñîëîìêè. Ñìåøàòü ñ ñûðîì è ìîðêîâüþ íàòåðòûìè íà òåðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè. Çàïðàâèòü ÷åñíîêîì è ñïåöèÿìè ïî âêóñó.
10. Ñàëàò «Ìèíóòêà»

Èíãðåäèåíòû:
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Ñóõàðè áåëîãî õëåáà 100 ãð
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Ïîìèäîð 1 øò
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Ïëàâëåíûé ñûð 1 ïà÷êà
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Çåëåíü
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Ìàéîíåç
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×åñíîê 1 çóá÷èê
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàòåðòûé ïëàâëåíûé ñûð ïîìåøàòü ñ íàðåçàííûì ïîìèäîðîì. Äîáàâèòü ñóõàðè, ïîðåçàííóþ çåëåíü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê