-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Charoitum

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.06.2013
Çàïèñåé: 878
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 900


Âêóñíûå ñàëàòû ê ïðàçäíèêó: 5 ðåöåïòîâ

Ïîíåäåëüíèê, 13 Íîÿáðÿ 2017 ã. 07:15 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Prettyke
Screenshot-214 (700x408, 754Kb)
1. Ñàëàò ñ ñåìãîé

Èíãðåäèåíòû:

● ñîëåíàÿ ñåìãà — 400 ãð
● òâåðäûé ñûð — 200 ãð
● îòâàðíîé êàðòîôåëü — 3 øò.
● âàðåíûå ÿéöà — 3 øò.
● ÿáëîêè — 3 øò.
● ëóê — 3 ëóêîâèöû, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðêè ëóêà.
● ìàéîíåç — 300 ãð
● êðàñíàÿ èêðà äëÿ óêðàøåíèÿ ñàëàòà — 150 ãð
● ëèñòüÿ ñàëàòà — äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå îòâàðíîé êàðòîôåëü.
2. ßéöà ðàçäåëÿåì íà áåëêè è æåëòêè è òîæå íàòèðàåì íà òåðêó îòäåëüíî áåëêè îò æåëòêîâ.
3. Ëóê ÷èñòèì, íàðåçàåì ïîëóêîëüöàìè è îáæàðèâàåì åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
4. Ñåìãó íàðåæåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè — êâàäðàòèêàìè.
5. Ñûð è ÿáëîêè òîæå íàòðåì íà òåðêó.
6. Êîãäà âñå ïðîäóêòû ïîäãîòîâëåíû, âûêëàäûâàåì ñàëàò íà áëþäî ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ñìàçûâàåì òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà:
1-é — ñëîé — ñåìãà è îáæàðåííûé ëóê — ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
2-é ñëîé — êàðòîôåëü — ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
3-é ñëîé — ÿáëîêè — ñìàçàòü ñëîé ìàéîíåçîì.
4-é ñëîé — ñûð — ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
5-é ñëîé — áåëîê — ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
6-é ñëîé – æåëòêè è íåìíîæêî ñûðà — ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
7. Êîãäà ñàëàò ñîáðàí, äàåì ïðîïèòàòüñÿ ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë, â òå÷åíèå 3-õ ÷àñîâ, à åùå ëó÷øå íàêðûòü åãî ïèùåâîé ïëåíêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü äëÿ ïðîïèòêè. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë óêðàøàåì áëþäî êðàñíîé èêðîé è ëèñòüÿìè ñàëàòà.

2. Ñàëàò "Êàïðèç"

Èíãðåäèåíòû:

● êàðòîøêà
● îêîðî÷îê
● ìîðêîâü
● ëóê
● ãðèáû
● ÿéöà 3 øò
● çåëåíûé ëóê

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñëîÿìè:
êàðòîøêà îòâàðíàÿ 2 øò (íà òåðêå)
îêîðî÷åê âàðåíûé 1 øò (ìåëêî ïîðåçàííûé)
ìîðêîâü 1/2 øò æàðåíàÿ
ëóê 1/2 øò æàðåíûé (ñ ìîðêîâêîé)
ãðèáû 200 ãð (çàìîðîæ)
ëóê 1/2 æàðåíûé (ñ ãðèáàìè)
ÿéöà âàðåíûå 3 øò (îòäåëüíî áåëîê è æåëòîê ïîòåðåòü)
çåëåíûé ëóê

Êàðòîøêó, ìÿñî, ãðèáû è áåëîê ñìåøàòü îòäåëüíî ñ ìàéîíåçîì. Ïî æåëàíèþ ïðèñàëèâàòü. Âûëîæèòü ñëîÿìè.

3. Ñàëàò "Áîëüøîé ïðàçäíèê"

Èíãðåäèåíòû:

● Ñóõàðèêè 1 ïà÷êà íå î÷åíü áîëüøàÿ
● âåò÷èíà 200ãð,
● ãðèáû ìàðèíîâàííûå 200ãð,
● ÿéöà âàðåíûå 3 øò,
● ìàéîíåç,
● ñîëü,
● ïåðåö.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âåò÷èíó ïîðåçàòü ñîëîìêîé, ãðèáû ïðîèçâîëüíî, ÿéöà êóáèêîì, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåä ïîäà÷åé ïåðåìåøàòü ñ ñóõàðèêàìè.

4. Âåñåííèé ñàëàò

Èíãðåäèåíòû:

● Ïîìèäîð 2-3 øò.
● Êóðèíàÿ ãðóäêà 500 ãð.
● Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ 150 ãð.
● Êðàñíàÿ ôàñîëü - îäíà áàíêà.
● Çåëåíûé ñàëàò.
● Ñóõàðèêè.
● Äëÿ çàïðàâêè ìîæíî âçÿòü ëåãêèé ìàéîíåç èëè ñìåòàíó.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ïîìèäîð, ñàëàò ìåëêî íàðåçàåì. Ñûð òðåì íà òåðêå.

2. Êóðèíóþ ãðóäêó ðàçäåëûâàåì íà ìåëêèå êóñî÷êè è òóøèì íà ñëàáîì îãíå ìèíóò 20 äî òîãî ïîêà âñÿ æèäêîñòü íå âûêèïèò, ìîæíî ñëåãêà îáæàðèòü.

3. Ñìåøèâàåì âñå íàðåçàííûå è ãîòîâûå èíãðåäèåíòû, çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì (ñìåòàíîé). Ïîäàåì ñàëàò, ïîñûïàâ ñâåðõó ñóõàðèêàìè.

5. Áûñòðûé ñàëàò ñ ôàñîëüþ
(è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè)

Èíãðåäèåíòû:

● Ôàñîëü êðàñíàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó — 200 ã
● ßéöà îòâàðèòü — 2-3 øò.
● Êðàáîâûå ïàëî÷êè — 200 ã
● Ñìåòàíà, ñîëü, ïåðåö, çåëåíü

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñ ôàñîëè ñëèòü ñîê. Êðàáîâûå ïàëî÷êè, ÿéöà è çåëåíü ìåëêî ïîðåçàòü.
2. Çàòåì âñå ñìåøàòü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó è çàïðàâèòü ñìåòàíîé. Ñàëàò ãîòîâ!


1.
1713 (500x375, 63Kb)

2.
1714 (604x400, 66Kb)

3.
1715 (604x421, 86Kb)

4.
1716 (604x403, 71Kb)

5.
1717 (604x400, 82Kb)

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñàëàòû":
×àñòü 1 - Êîíñòðóêòîð ñàëàòîâ
×àñòü 2 - Ñëîåííûé ñàëàò «Âåçóâèé»
...
×àñòü 17 - Ñàëàò *Êîçåë â îãîðîäå*- ëó÷øèå ðåöåïòû
×àñòü 18 - ÊÀÏÓÑÒÀ ÑÎ ÑÂÅÊËÎÉ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÀß
×àñòü 19 - Âêóñíûå ñàëàòû ê ïðàçäíèêó: 5 ðåöåïòîâ
×àñòü 20 - Ñëî¸íûé ñàëàò ñ òóíöîì
×àñòü 21 - Ñàëàò ëóêîâûé «Åâðåéñêèé»
...
×àñòü 41 - Ñàëàò «Ñíåæíàÿ Êîðîëåâà»
×àñòü 42 - 1000 ñåêðåòîâ. Íîâîãîäíåå óãîùåíèå - ¹14 2020
×àñòü 43 - Âêóñíûé è íåæíûé ñàëàò çà 5 ìèíóò. Ïðîñòîé ðåöåïò: âñåì ãîñòÿì ïîíðàâèëñÿ

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó