Цитата сообщения lorine Картофельные оладьи готовятся очень быстро и просто.

Способ быстрого приготовления картофельных драников с зеленым луком
Эти картофельные оладьи готовятся очень быстро и просто.



Ингредиенты

картофель 750 г
зеленый лук небольшой пучок
яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л.
соль
молотый перец
растительное масло

Рецепт приготовления

1. Картофель почистить, натереть на мелкой терке, промыть и хорошо отжать.

2. Лук мелко порубить, добавить к картофелю. Добавить яйцо, перемешать.
Затем всыпать муку, соль и перец, еще раз перемешать.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Пожарить тонкие оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

4. Подавать вместе со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!
Источник