НЕ СТАНДАРТНАЯ ШАРЛОТКА

Воскресенье, 11 Мая 2025 г. 00:56 + в цитатник

Цитата сообщения Бабушка-ладушка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Не стандартная шарлотка

Ингредиенты

Айва300 грамм
Сахар220 грамм
Яйцо куриное5 штука
Масло сливочное5 грамм
Корица молотая5 грамм
Мука170 грамм

Как приготовить Не стандартная шарлотка

Так как у нас шарлотка не классическая,а главным составляющим будет айва,её нужно почистите,нарезать кубиками,сложить в сотейник,добавить 20грамм сахара и пол стакана воды,тушить минут 15,пока у айвы не уйдёт тёрпкость
Теперь тесто. Вот тут самое главное. Чтобы пирог был пористым и воздушным, яйца надо очень тщательно (!) взбить с сахаром, тогда не понадобится разрыхлитель. Хорошо взбитые яйца должны существенно посветлеть, загустеть, а сахар практически раствориться.
Айву досать из сотейника,через сито можно слить всю жидкость и ложить
В ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБИЛЬНО СМАЗАННУЮ МАСЛОМ форму ровным слоем,присыпать немного сахаром и корицей
Теперь подмешайте в миску с яйцами и сахаром просеянную муку и еще немного взбейте, но тут уже только для того, чтобы тесто было однородным. Вылейте готовое тесто на айву Пеките пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовность проверьте деревянной зубочисткой: из готового пирога она извлекается практически сухой..

https://www.baby.ru/recipes/ne-standartnaa-sarlotka-214629545/

Б--л (246x141, 49Kb)

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/charm__charm/post511009835/">РќР• РЎРўРђРќР”РђР РўРќРђРЇ РЁРђР Р›РћРўРљРђ</a><br/>РќРµ СЃС‚Р°РЅРґР°СЂС‚РЅР°СЏ С€Р°СЂР»РѕС‚РєР°

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РђР№РІР°300 РіСЂР°РјРј
	
		РЎР°С…Р°СЂ220 РіСЂР°РјРј
	
		РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ5 С€С‚СѓРєР°
	
		РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ5 РіСЂР°РјРј
	
		РљРѕСЂРёС†Р° РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ5 РіСЂР°РјРј
	
		РњСѓРєР°170 РіСЂР°РјРј

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РќРµ СЃС‚Р°РЅРґР°СЂС‚РЅР°СЏ С€Р°СЂР»РѕС‚РєР°

РўР°Рє РєР°Рє Сѓ РЅР°СЃ С€Р°СЂР»РѕС‚РєР° РЅРµ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєР°СЏ,Р° РіР»Р°РІРЅС‹Рј СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РёРј Р±СѓРґРµС‚ Р°Р№РІР°,РµС‘ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ,РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё,СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ СЃРѕС‚РµР№РЅРёРє,РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 20РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР° Рё РїРѕР» СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹,С‚СѓС€РёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ 15,РїРѕРєР° Сѓ Р°Р№РІС‹ РЅРµ СѓР№РґС‘С‚ С‚С‘СЂРїРєРѕСЃС‚СЊ
			
				
		
		
			РўРµРїРµСЂСЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. Р’РѕС‚ С‚СѓС‚ СЃР°РјРѕРµ РіР»Р°РІРЅРѕРµ. Р§С‚РѕР±С‹ РїРёСЂРѕРі Р±С‹Р» РїРѕСЂРёСЃС‚С‹Рј Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рј, СЏР№С†Р° РЅР°РґРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/charm__charm/post511009835/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

НЕ СТАНДАРТНАЯ ШАРЛОТКА

Ингредиенты

Как приготовить Не стандартная шарлотка