ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ОТ И. ЛАЗЕРСОНА:

Среда, 07 Мая 2025 г. 07:21 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от И. ЛАЗЕРСОНА:

Приготовить любимое россиянами и жителями постсоветского пространства блюдо очень просто, делается оно из очень простых ингредиентов. Получается как в садике и Не опадает!

- Творог 1 кг

- манная крупа 4 ст.л.

- яйца 3 шт

- сливочное масло 30 г

- сахар (по вкусу)

- ванильный сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растопить кусочек масла. Выложить творог в миску, всыпать сахар по вкусу, ванильный сахар, чуть посолить. Можно добавить лимонную цедру. Вбить яйцо, положить манку. Все размешать. По словам Лазерсона, взбивать яйца или отдельно белок не имеет никакого смысла, поскольку запеканка все равно оседает и делать это бессмысленно. Чтобы не было заметно, что запеканка спала, можно ее просто сразу сделать высокой.

Форму застелить полностью пергаментом и выложить творожный состав, распределить равномерно. Намочить ложку и сделать ей вмятинки в виде волны. В них потом вкусно расплавится масло, и запеканка станет более сочной.

Выпекать в духовке 40 минут, потом ее выключить и оставить минут на 10, чтобы запеканка допеклась, но при этом упала максимально мало. Желательно, достав запеканку, сразу ее отделить ложкой или ножом от бортиков, чтобы она не потеряла свой объем. Сверху положить сливочное масло, чтобы оно растопилось. Есть можно запеканку как в горячем виде, так и в холодном, храня в холодильнике.
Источник: teleprogramma.pro

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/charm__charm/post510982821/">РўР’РћР РћР–РќРђРЇ Р—РђРџР•РљРђРќРљРђ РћРў Р. Р›РђР—Р•Р РЎРћРќРђ:</a><br/>РўР’РћР РћР–РќРђРЇ Р—РђРџР•РљРђРќРљРђ РѕС‚ Р. Р›РђР—Р•Р РЎРћРќРђ:

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р»СЋР±РёРјРѕРµ СЂРѕСЃСЃРёСЏРЅР°РјРё Рё Р¶РёС‚РµР»СЏРјРё РїРѕСЃС‚СЃРѕРІРµС‚СЃРєРѕРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅСЃС‚РІР° Р±Р»СЋРґРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ РѕРЅРѕ РёР· РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ.&nbsp;РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РєР°Рє РІ СЃР°РґРёРєРµ Рё РќРµ РѕРїР°РґР°РµС‚!

&nbsp;

- РўРІРѕСЂРѕРі 1 РєРі

- РјР°РЅРЅР°СЏ РєСЂСѓРїР° 4 СЃС‚.Р».

- СЏР№С†Р° 3 С€С‚

- СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 30 Рі

- СЃР°С…Р°СЂ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)

- РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ&nbsp;

&nbsp;

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:
	
		Р Р°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РµРє РјР°СЃР»Р°. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі РІ РјРёСЃРєСѓ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ, С‡СѓС‚СЊ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ. РњРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅСѓСЋ С†РµРґСЂСѓ. Р’Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РјР°РЅРєСѓ. Р’СЃРµ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/charm__charm/post510982821/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ОТ И. ЛАЗЕРСОНА: