Характерная черта любого плова, независимо от того мясной или фруктовый плов, варится ли рис отдельно или вместе с мясом, добавляется ли в плов иное зерно или бобы - каждая рисинка должна быть отдельна друг от друга, а не слипаться в кашу. Соотношение ингредиентов в плове может меняться в зависимости от желаемого вкуса, но рекомендуется придерживаться правила, что все части должны быть приблизительно равными. Зерновой частью в плове может быть не только рис, но и пшеница, маш, горох, кукуруза и проч. Основной момент приготовления плова - готовка зирвака. Зирвак - это обжариваемые вместе в большом количестве жира и сдобренные пряностями мясо, овощи, фрукты или сухофрукты. И только поверх зирвака укладывается рис.

• Плов по-бурятски
• Мак-любе (плов по-арабски)
• Плов по-сирийски
• Плов из индейки
• Гиймя-плов
• Ширин-плов
• Сабза-каурма
• Плов с тыквой
• Плов по-таджикски
• Плов по-бухарски без мяса
• Плов с чесноком
• Плов по-узбекски (II)
• Плов по-узбекски (I)
• Плов по-турецки
• Джуджа
• Плов по-бухарски
• Тас-кебаб
• Плов с горбушей
• Плов с сушеными грибами
• Плов из коричневого риса
• Шавля с уpюком
• Плов с трепангами
• Плов из гребешка
• Плов с мозгами
• Плов гахартма
• Плов с булгуром (Cracked Wheat Pilaf)
• Плов из булгура с мясом ягненка
• Плов с курицей
• Плов по-душанбински
• Плов парча-дошамя
• Плов риза-кюфта
• Плов али-мусамба
• Плов с картофелем
• Плов тас-кебаб
• Плов гахартма
• Плов фруктовый
• Плов сабза-каурма
• Плов с каурмой
• Балыг-плов
• Джужда-плов
• Шюйюд-плов
• Чыгыртма (плов из цыплят или баранины)
• Аришта-плов
• Шам-кебаб плов
• Мак-любе (плов по-арабски)
• Плов с грибами в горшочке
• Плов рисовый с репой и кальмарами
• Майвя-плов
• Тоюг-плов
• Плов шашандаз
• Плов али-мусаба

• Плов лобия чилов
• Плов фисинджан
• Сюдлю-плов (молочный плов)
• Гиймя-чыхыртма плов
• Плов со сладким перцем
• Грибной плов
• Плов с нутом
• Плов с перепёлками
• Плов по-казахски
• Плов из саго с изюмом
• Плов с курицей и алычой
• Плов сладкий медовый
• Плов с тыквой и фруктами
• Палови 'Хаваскор' (плов)
• Ароматный жидкий плов (гили китри)
• Фунчеза из вермишели
• Угро-плов
• Палави мургдор (плов с домашней птицей)
• Палави тухмдор (плов с яйцом)
• Палави "Рохат" (плов "Наслаждение")
• Пряный пилаф с абрикосами и орехами
• Тоюг-плов
• Плов парча-дошамя
• Лимонный плов
• Плов из нутрии
• Плов с баклажанами
• Плов с шафраном
• Вегетарианский плов с шафраном и кедровыми орешками
• Плов с зеленым горошком (Kerau ko Pulau)
• Плов с курицей (Kukhura ko Pulau)
• Плов с кальмарами
• Плов с осьминогом
• Плов с горохом и фасолью
• Плов с горохом на бараньем сале
• Плов с мясом кролика
• Плов с лавашом
• Плов из чечевицы и булгура
• Пилав из булгура с томатами и баклажанами
• Плов с говядиной и айвой
• Плов из ячменя с грибами
• Плов с кедровыми орехами и курагой
• Плов с куриными сердечками
• Плов из пшена с картофелем
• Плов с миндалем
• Плов из перловки с грибами
• Овощной плов из булгура
• Плов с барбарисом
• Плов с барбарисом и айвой
• Плов из курицы с барбарисом
• Плов из киноа с курицей
•  Плов из полбы с грибами