Пирог-улитка с вишней

Ингредиенты:

• Вишня — 500 г
• Сахар — 70 г 
• Мука — 350 г 
• Сахарная пудра — 30 г 
• Холодное сливочное масло — 200 г 
• Разрыхлитель — 5 г 
• Сметана 25% — 200 г 
• Соль — 1 щепотка

Простой и вкусный карамельный торт - рецепт от Inga Avak

Читать далее...

Старинный рецепт "Корейского" торта - очень вкусно и просто

Читать далее...

Торт "Мороженное"

Читать далее...

Запеченные ребрышки в наивкуснейшем маринаде.

Читать далее...

Торт «Карамельная ночь». Потрясающий торт на любой праздник

Сахарные рогалики из творожного теста

Вы, наверное, заметили мою страсть к творогу и творожной выпечке? Это правда, я обожаю творожное тесто и творожные десерты! Мне нравится творожное тесто за свою простоту, мягкость и нежность. И, конечно, пользу! 

ПОДОРОЖНИК НА МЕДУ ИЛИ С САХАРОМ — САМОЕ ЦЕННОЕ ЛЕКАРСТВО

Читать далее...

2 ст молока, 1 ст масла, 1 ст теплой воды, 5 ст муки, немного сахара и дрожжей для самых вкусных в мире булочек к чаю

Читать далее

Если у вас есть 1 яйцо, мука и сахар, приготовьте этот завтрак. Очень просто и вкусно

Замечательный и очень простой рецепт. Очень аппетитные булочки, мои детки были просто в восторге. Однозначно добавлю этот рецепт в копилочку самых простых и вкусных рецептов для всей семьи.

Читать далее

Шоколадная нуга с фундуком и вишней



на форму 24*24 см:
сахар — 350 гр.
сироп глюкозы — 270 гр.
вода — 70 мл.
белки — 90 гр.
горький шоколад — 150 гр.
фундук — 100 гр.
какао-порошок — 40 гр.
сушеная вишня — 70 гр.

Муж с большой улыбкой, встречает этот вкусный пирог

Мрачное утро обычного дня зимой может легко превратиться в теплое и приятное, когда на завтрак приготовить вкуснейший мясной пирог с сыром.

Читать далее

Чудо-мазь на все случаи жизни

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!

Читать далее

Эти натуральные средства помогут очистить сосуды и артерии!

Эти натуральные средства помогут очистить сосуды и артерии!

Читать далее

Мясо для бутербродов. Самый лучший рецепт

1. Первое, что нужно сделать — замариновать наше мяско. У меня это свинина.
2. Итак, маринуем нашу свининку горчицей, солью, перцем, можно добавить туда немножко молотого перца чили.
3. Раздавливаем на мясо чесночок. Заматываем наше мяско в пищевую пленку и отправляем часа на четыре в холодильник мариноваться.
4. Теперь беремся за бумажные листы. Тут своя технология.
5. Нам нужно из пергамента для выпечки вырезать два листа так, чтобы мясо положить в серединку и собрать концы бумаги сверху мешочком (как на манты собирают тесто).
6. Берем один лист пергамента, смачиваем его водой (можно просто в мойке расстелить и намочить).
7. Дальше кладем на середину этого мокрого листа мясо и собираем концы в узелочек.
8. Второй лист тоже смачиваем водой и кладем туда наше мясо в первом листе. Опять собираем концы в узелочек.
9. Два листа бумаги нужно обязательно!
10. Теперь отправляем мясо в бумаге в форму для выпечки и накрываем крышкой.
11. Запекаем в течение часа в духовке при 200 градусах.
12. Соус от мяса тоже очень вкусный, и его можно использовать к гарниру.
13. А само мяско получается вкусным и сочным. А главное, натуральным, без всяких добавок!

Краффины

Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.

Читать далее...

Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!

Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают кубинские сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста Фило (Filo) с соленым творогом, брынзой или мясом, последние менее популярны. У нас тесто Фило купить трудно, готовить его (растягивать) нет желания, вот потому и появился этот очень популярный рецепт сигара бёрек из лаваша. Хрустящие маленькие пирожки готовятся быстро и исчезают вмиг.

Читать далее

Секреты приготовления пельменей

Пельмени у меня ассоциируются с большой семьей и уютом в доме. У нас был ритуал - в праздничные дни мы всей семьей садились на кухне и лепили пельмени. В наше время, когда говоришь о пельменях, в голове сразу возникают разнообразные пачки с магазинными пельменями, что кардинально отличается от настоящего русского блюда. И это очень печально.

Но я надеюсь, что остались семьи для которых пельмени - это не просто продукт питания, а что - то большее. Сейчас это блюдо не частый гость в нашей семье, по причине бесконечного контроля за своим весом, и весом домочадцев. Но если я знаю, что приезжает родня или Новый Год на носу, в планах всегда пельмени. Каждая семья из поколения в поколение, имеет свои секреты приготовления теста и фарша, также и форма может быть абсолютно разная.           читать далее

Вкусная тушеная капуста по-деревенски – очень простой и нужный рецепт

Тушеная капуста – универсальное блюдо, которое можно подавать и как отменный гарнир к любому блюду, а можно использовать в качестве начинки для пирожков и заливных пирогов. Не пропустите этот простой и очень нужный рецепт. Ведь приготовив такое блюдо Вы обеспечите свою семью на обед или на ужин сытным и очень вкусным блюдом.

Вкусная тушеная капуста по-деревенски – ингредиенты:

• семьсот граммов капусты
• три головки репчатого лука
• одна морковь            читать далее

Татарский трехслойный пирог - ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!!!

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту.

Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придает приятную кислинку. Не пирог, а мечта! Сегодня мы расскажем, как приготовить татарский трехслойный пирог. А какой он красивый внутри — глаз радуется!             читать далее

Дрожжевое тесто на пироги, которое поднимается в холодильнике

Такое тесто на расстойку не оставляют в тепле, а ставят в холодильник, да и храниться оно тоже в холодильнике.

Отлично подходит, как для сладкой сдобы, так и для соленой начинки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— сахар, 1 ст.л;

— дрожжи живые, 50 г;               читать далее

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

Ингредиенты:

• 600 мл молока
• 100 мл воды                 читать далее

Готовим сдобные рогалики с повидлом — простая и очень удачная выпечка!

С такими рогаликами ваше семейное чаепитие превратится в настоящий семейный праздник! Обязательно приготовьте и вы увидите что будет потом... Вас будут просить готовить его вновь и вновь....

Ингредиенты:

мука — 3 стакана

яйца — 2 штуки             читать далее

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВКУС ЭТИХ НАЛИСТНИКОВ ПОКОРИТ СЕРДЦА ДАЖЕ ПРИВЕРЕДЛИВЫХ ГУРМАНОВ

5 лучших рецептов приготовления вкуснейших блинов + советы, которые помогут испечь идеальные блины

Советы, которые помогут испечь идеальные блины

• Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
• Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

Очень вкусные блины на кипятке

 

1. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
2. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
3. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.                 читать далее

Самое вкусное пирожное! Его еще называют «Умное»

Ингредиенты

• 4 яйца
• 2 стакана молока (теплого)
• стакан воды            читать далее

Ореховый торт без грамма муки

Идеальная выпечка, которая готовится без добавления муки. Этот торт мы полюбили всей семьей. В нем много орехового микса. Вы можете использовать любые орехи, по своему предпочтению. Ничего сложного в рецепте нет, просто повторите по этой инструкции.

Ингредиенты

Для коржей:

• Яичные белки — 6 шт.
• Сахар — 250 г             читать далее

Кладу мясо в форму и получаю вкуснейшую закуску

Пробовала это блюдо у своей знакомой и оно мне так понравилось, что теперь делаю его на праздничный стол. Одна из самых простых и дешевых закусок, в основе – свиные ушки, которая получается очень вкусно. Для пикантности вы можете еще добавлять свои любимые специи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• свиные уши, 1.6 кг;
• окорочка куриные, 4 шт;
• соль, 1.5 ст.л;
• перец и специи, чеснок, лавровый лист, перец горошком.

Процесс приготовления

Свиные уши хорошо отмачиваем в холодной воде – около 2 часов и при помощи ножа, скоблим.

Укладываем в кастрюлю уши, окорочка, соль, лавровый лист и перец, заливаем водой, чтобы она покрыла мясо.

Варим 3 часа.

Через 1 час вынимаем куриное мясо, остужаем и отделяем мясо от костей.

Отливаем немного бульона, немного остужаем и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Чеснок берите по вкусу.    читать далее

Блюда из фасоли: 10 полезный и вкусных блюд со всего мира

Блюд из красной фасоли — огромное множество! Они представляют собой как отличный гарнир, так и самостоятельное и невероятно сытное блюдо! Фасоль очень полезна. Она содержит легкоусвояемый белок. А также фолиевую кислоту, аргинин, магний, бор, калий, кальций. Можно лишь перечислять! Познакомимся с рецептами самых вкусных блюд из фасоли!

Блюда из фасоли: Фасоль по-корейски.

Невероятно полезное, сытное блюдо с экзотической ноткой!

Читать далее

Секрет самого вкусного запеченного мяса в способе маринования!

Читать далее...

Котлеты — оладушки из печени. Готовьте такие котлетки и угощайте всех знакомых!

Котлеты — оладушки из печени получаются сытными и нежными, готовьте такие котлетки и угощайте всех знакомых.

Котлеты — оладушки из печени: ингредиенты

Читать далее

Гусь с черносливом и яблоками: это торжественное блюдо создаст праздник на вашем столе

Гусь с черносливом и яблоками – настоящий праздник! А приготовить вообще просто!

Гусь с черносливом и яблоками: ингредиенты

Читать далее

Всегда пышные и вкусные куличи

Читать далее...

Очень просто: кулич без замеса

Читать далее...

Идеальный кулич Царский! Вкусный, ароматный пасхальный кулич с невероятно пористым нежным мякишем — это по-настоящему царская выпечка!

Читать далее...

Кулич от ресторана «Клево», шеф-повар Захар Иванченко

Читать далее...

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ОТ РЕСТОРАНА WHITE CAFE, ШЕФ-ПОВАРА ДМИТРИЯ ЯКОВЛЕВ

Читать далее...

Кулич пасхальный от ресторана "Сыроварня"

Читать далее...

Как избежать болезней сердца? 3 упражнения от инфаркта

Бытует мнение: после инфаркта и вообще при любых сердечных проблемах единственный способ продлить жизнь — это соблюдать покой. Мнение есть, но оно в корне неверно.

Медовый торт со сметанным кремом: Любимый вкус из детства

1. Сначала, приготовим тесто.
2. В миску вбиваем яйцо и добавляем мед.
3. Затем, добавляем сливочное масло комнатной температуры.
4. Далее, всыпаем сахарную пудру и соду.
5. Все перемешиваем, до однородного состояния.
6. За несколько приемов добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
7. Переносим тесто на поверхность, припыленный мукой и обминаем тесто.
8. Готовое тесто собираем в шар, ставим в пакет и убираем в холодильник на 1 час.
9. После, достаем тесто из холодильника и скатываем в колбаску.
10. Колбаску разделяем на четыре равные части.
11. Каждый кусочек скатываем в шарик и накрываем, чтобы не обветрились.
12. Припыляем пергаментную бумагу и на ней раскатываем из шарика корж, диаметром примерно 20 см.
13. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем коржи 5-8 минут, до золотистого цвета.
14. С помощью круглого шаблона (я использовала крышку от кастрюли) и ножа, вырезаем лишние части и приводим коржи под один размер.
15. Обрезки от коржей перетираем в крошку, для украшения торта.
16. Приготовим крем, для этого в миску добавляем сметану, жирностью не менее 25%.
17. Всыпаем сахарную пудру и взбиваем, до полного растворения пудры.
18. Собираем торт. На блюдце, на котором будем подавать торт, ставим первый корж и промазываем кремом.
19. Сверху кладем следующий корж и так же, равномерно промазываем кремом.
20. Таким образом, собираем весь торт.

Творожный кекс почти по ГОСТу

Данный рецепт готовится по ГОСТу, и этим все сказано: кекс получается очень вкусным, рассыпчатым, нежным, красивого желтого цвета... Чего и следует ожидать от всех ГОСТовских рецептов! Приглашаю Вас на огонек!

Читать далее...

🌸 Невероятно Вкусные Пирожки с Капустой в Духовке! Мягкие и Нежные Как Пух!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/neveroiatno-vkusnye-pirojki-s-kapustoi-v-duhovke-miagkie-i-nejnye-kak-puh-608d422296d7ac2ebb0fbe6d

Приготовление.

Читать далее...

Самое вкусное турецкое печенье с яблоками


Хочу показать вам очередной рецепт турецкой выпечки.

Такое печенье готовится с любой начинкой,в данном случае мы будем использовать тушенные яблоки с корицей и измельченным фундуком.Оно очень вкусное,советую хоть раз приготовить и вы его полюбите так же как и мы.

Ингредиенты:
450-500 гр муки
150 мл молока
200 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ч. ложки сухих дрожжей
Щепотка соли
Начинка:

6-7 яблок
2 стакана сахара
1 ч. ложка корицы
Полстакана измельченного фундука
Приготовление:
https://vrutmilife.com/?p=178774

3-дневная чистка организма супами: Ешь, сколько влезет, но все равно похудеешь!

Время от времени нужно очищать организм, чтобы он лучше функционировал.

Для этого вы можете воспользоваться трехдневной диетой, на которой можно есть сколько угодно … супа!

Да, именно супа. Ведь это отличная еда, которая выведет токсины из организма и обеспечит его всеми необходимыми питательными веществами.

Вот главные преимущества трехдневной диеты на супах:


— происходит улучшение работы лимфатической системы, легких, кишечника, почек, печени и кожи;

— нормализуется пищеварение, укрепляется иммунитет;

— клетчатка в супе повышает метаболизм, понижает уровень сахара в крови;

— вы почувствуете прилив сил и энергии, более того, это позволит вам сбросить пару лишних килограмм.

Вот несколько правил, которых следует придерживаться во время такой диеты:

— Длительность такой диеты — от 1 до 3 дней.

Повторить её можно только через месяц. Ежедневно вам нужно потреблять от 5 до 6 тарелок супа.

— Кроме овощей, добавляйте в суп ваши любимые специи и травы.

— Во время диеты пейте много воды, чтобы выводить токсины из организма.

— Приготовить суп за день до начала диеты.

Во время диеты нельзя есть ничего, кроме супа, который можно поглощать в любом количестве!

Внимание! Количество ингредиентов в супе регулируйте по своему усмотрению. Если у вас нет какого-нибудь из указанных ингредиентов, можете не добавлять его или же заменить на равноценный продукт.

Вот 3 лучших рецепта супов, которые способствуют очищению организма. Можете чередовать их во время диеты.
https://vrutmilife.com/?p=176309