Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ - САМЫЕ УДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
|
БЛИНЫ ЗАВАРНЫЕ НА КЕФИРЕ — НЕЖНЫЕ И ДЫРЧАТЫЕ |
|
ПП БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, А ГОТОВЯТСЯ ПРОСТО И БЫСТРО - ПАНКЕЙКИ. |
|
ОВСЯНОБЛИН НА КЕФИРЕ. |
|
ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ПЕРЕКУСИТЬ! |
|
ПП БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ - ГОТОВЯТСЯ БЫСТРО И ПРОСТО. |
|
ДРОЖЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЫЕ, АРОМАТНЫЕ И ТАКИЕ ВКУСНЫЕ! |
|
ПП РИСОВЫЕ БЛИНЫ |
|
БАНАНОВЫЕ ПП БЛИНЧИКИ |
|
НЕЖНЫЕ И МЯГКИЕ БЛИНЫ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ |
|
ОВСЯНОБЛИН НА ЗАВТРАК ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПП |
|
ПП БЛИНЫ БЕЗ МУКИ |
|
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! |
|
КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ |
|
ДЕРУНЫ, ДРАНИКИ И КОЛДУНЫ - ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ "ОЛАДЬИ" |
|
БЛИНЧИКИ МЯГКИЕ, ТОНЕНЬКИЕ, ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ! |
|
АЖУРНЫЕ И КРАСИВЫЕ БЛИНЫ С ЛЕГКИМ ВКУСОМ ТОПЛЕНОГО МОЛОКА |
|
СЫРНЫЕ БЛИНЫ С УКРОПОМ |
|
ВКУСНЫЕ АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ! |
|
ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ И СЛАДЕНЬКИЕ ОЛАДУШКИ. |
|
БЫСТРЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ В ДУХОВКЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ |
Я уже давно отказалась от традиционных печёночных тортов, где нужно долго обжаривать коржи-блинчики, потом перемазывать всё майонезом и выкладывать слоями... Этот рецепт - альтернатива такому торту, только готовится проще и получается более нежным и менее жирным.
|
БЛЮДА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ, КОТОРЫЕ ВАС ТОЧНО УДИВЯТ СОЧНОСТЬЮ И ВКУСОМ: 4 РАЗНЫХ ВАРИАНТА |
|
САЛО (РЕЦЕПТ ИЗ ИНЕТА) |
Солим сало !
Рецепт, который позволяет засолить любое количество сала без заморочек.
Получается очень вкусно.
|
САЛО В ПАКЕТЕ |
Растолите головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолите, намажте этой смесью сало, заверните в кулек, кулек с салом заверните еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставьте сало на кухне – мариноваться. Утром, набрав в кастрюлю воды, опустите в нее сало, и поставьте на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
|
ГОТОВИМ Рулет из сала - замечательная закуска |
|
~ Запеченное сало |
|
Сало с горчицей в фольге |
|
САЛО В ДУХОВКЕ |
|
Отличный рецепт соленого сала ! |
Педалькина, у неё все время фигурируют какие то нецензурные приправы ,о происхождении которых мне даже подумать страшно!:))))
|
САЛО С "ПРИПРАВЫЧЕМ" В ДУХОВКЕ. |
Кусок любого жирного сала (ведь не всегда оно с прослойками?) проколоть в нескольких местах острым ножом и в отверстия вставить по дольке нарезанного чеснока.
|
АЛО НА ПАРУ : |
|
МАРИНОВАННОЕ САЛО |
Сало (подчеревок с мясом) - 1-1,5 кг.,
Соль, перец - по вкусу,
Лавровый лист - 4-5шт,
Перец черный (горошек) - 5-6шт,
Чеснок - 3-4 зубчика.
* Вдоль кусочков сала сделать небольшие надрезы и уложить туда мелко нарезанный чеснок.
* Сверху немного присолить, поперчить и свернуть в рулет. Смотать нитками и уложить в заранее приготовленный маринад.
Для маринада необходимо : 3 литра воды довести до кипения и растворить в ней 5ст ложек соли, добавить перец горошек, лавровый лист. Прокипятить пять минут, остудить. Уложить сало в маринад и поставить под гнет на 2 -3 дня.
ПРОБУЙТЕ - ВКУСНО !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
|
Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая! |
|
"быстросало"… жаль, мало! |
Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.
Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.
Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!
|
СВИНАЯ ГРУДИНКА В ПАКЕТАХ: |
Свиная грудинка-1.5 кг.
чеснок-1-2 головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
|
БЕЗ ЗАГОЛОВКА |
Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде- это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие! Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий- сало мягкое, ароматное, полностью просоленное!
Для маринования берите небольшие куски сала обязательно с мясной прослойкой (а ещё лучше- прослойками), а в готовом виде подавайте украинский деликатес в качестве закуски, нарезав его тончайшими ломтиками.
|
ВКУСНОЕ САЛО: |
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Соль: 2 столовая ложка
Перец: 1 чайная ложка.
Паприка: 1 ст. ложка.
Лавровый лист: 3 шт.
|
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
Время приготовления - 30 минут
Уровень сложности - Справится и новичок
Начнем неделю с рецепта рыбного блюда. И это будет запеченная красная рыба. Самый простой вариант - взять горбушу (что я и сделала), но подходят любые лососевые - кета, кижуч, семга, норвежская форель. Блюдо несложное и при этом вкусное :) Гарнир - отварной картофель, рис, овощи, полента.
Ингредиенты
на 4 порции:
Рецепт приготовления:
|
КИМ-ЧИ (КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ) |
|
КРЕМ ДИПЛОМАТ |
|
КРЕМ ДИПЛОМАТ
Рецепт крема,
напоминающего по вкусу
настоящий пломбир
Да-да, я о креме «дипломат» ⠀
Он идеально подойдет для эклеров,
наполеона, мильфея и многих других изделий ⠀⠀
А вообще, я могу есть его большой ложкой,
не давай никому
Крем очень нежный и воздушный,
поэтому лучше не использовать его для прослойки
плотного бисквитного торта 😉
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ |
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНЕЙШЕГО САЛА: |
|
СОЛИМ САЛО: ОТ "МАРИНКИНЫ ТВОРИНКИ" |
|
САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ: |
Для приготовления вареного сала лучше брать кусочек с мясной прослойкой. Сало можно есть каждый день, но немного.
|
2 СПОСОБА ЗАСОЛКИ САЛА (В ВАКУУМЕ И В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ): РЕЦЕПТЫ ИЛЬИ ЛАЗЕРСОНА |
|
ВКУСНЕЙШЕЕ, АРОМАТНОЕ САЛО: |
Горчица - 20 грамм
чеснок - головка
сало свежее - 1,5 килограмм
соль и специи по вкусу
|
САЛO ПОЛУЧАЕТСЯ,КАК КOПЧЕНОЕ: НО КOПТИТЬ МЫ ЕГО НЕ БУДЕМ! |
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца.
|
КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ ГРУДИНКУ С РАССОЛОМ И БЕЗ НЕГО: |
Соленая грудинка любимый деликатес многих людей. Особенно, если взять и съесть аппетитный ломтик сала с прорезью с корочкой черного хлеба и зеленым луком под сто грамм спиртного. Это отступление, конечно, от главной темы. Ведь далее рассмотрим, как можно самостоятельно в домашних условиях приготовить грудинку из свинины разными способами.
На рынке есть любые виды этого продукта, но и стоят они гораздо дороже свежей свинины. Поэтому домохозяйки предпочитают солить такое мясо с прослойками сала самостоятельно. И у каждой есть свой неповторимый рецепт.
|
ВКУСНЕЙШИЕ НАМАЗКИ НА ХЛЕБ: |
Такую закуску вкусно есть с черным хлебом. Подавать ее можно к супам.
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОПЧЕНОЕ САЛО ДОМА НА КУХНЕ БЕЗ ЖИДКОГО ДЫМА И ПРОЧЕЙ «ХИМИИ»: |
Копченое сало - вкусная закуска, которую, к сожалению, дома не приготовишь. Зато можно приготовить сало, которое будет по вкусу, как копченое, и при этом не понадобится ни коптильня, ни жидкий дым. Вместо этого нужно будет взять чернослив и еще несколько ингредиентов.
|
