Отменные ленивые голубцы

Ленивые голубцы ни чем не уступают по вкусу обычным голубцам. Для приготовления ленивых голубцов требуется намного меньше времени, чем на голубцы классические.
Для приготовления ленивых голубцов, нам потребуется:
Один небольшой кочан молодой капусты
Рис любой, 130 – 150 грамм.
Мясной фарш примерно 700 — 800 грамм. Причем можно взять фарш из любого мяса.
Лист лавровый, две штуки.
Одно куриное яйцо.
Репчатый лук, 1 шт.
Одна морковка.
Томатной пасты, две ст. л.
Мука, четыре ст. л.
Масло растительное, три ст. л.
Укроп, один пучок.
Перец черный горошками, примерно 4 – 6 шт.
Две чесночных зубчика.
Черный молотый перец, по вкусу.
Соль по вкусу.
Порции: 6 порций
Читать далее