КРАСИВЫЙ ПЛЕД.БК.ХОЧУ ТАКОЙ!!! ...
Узкая обтачка - (0)Узкая обтачка Связать обтачку: 4 ряда бросовой нитью, 1 ряд скользкой нитью; Далее на расчетной...
СОВА - ДИВАННАЯ ХРАНИТЕЛЬНИЦА ПУЛЬТОВ. ВЫКРОЙКА - (0)СОВА - ДИВАННАЯ ХРАНИТЕЛЬНИЦА ПУЛЬТОВ. ВЫКРОЙКА ...
Ажурное платье крючком из Страны мам вместе с tetyana1506 - (0)Ажурное платье крючком из Страны мам вместе с tetyana1506 Я вяжу весе...
Спицы.Кофточка. - (0)Спицы.Кофточка. 1. 2. 3. Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Торт со сметанным кремом «Пиковая дама» |
Торт со сметанным кремом «Пиковая дама» ![]() Рецепт этого вкуснейшего торта достался мне от свекрови. Нравится он мне не только своим вкусом, но и большим выходом торта из малого количества продуктов. Такие тортики раньше моя свекровь пекла на свадьбу — все были очень довольны. Чтобы приготовить коржи на торт, нужны такие ингредиенты: — 3 яйца — 1 ч.л. соды — 2 ст.л. меда — 1 стакан сахара — 2 стакана муки Также нам потребуется для смазывания 1,5 (а можно и два) стакана сметаны, еще 7 ст.л. сахара, 5 ст.л. сгущенного молока, 1 стакан чернослива. 1.Отделяем желтки от белков и отдельно их взбиваем с сахаром. ![]() 2.Смешиваем белковую массу с желтковой и добавляем мед. ![]() 3. Добавляем пищевую соду, гасим ее небольшим количеством уксуса. ![]() 4. Добавляем в массу муку. ![]() 5. Выливаем тесто (густоты сметаны) в форму для выпекания, смазанную предварительно растительным маслом. ![]() 6. Выпекаем коржик до готовности (время составляет около получаса). Проверяем протыканием деревянной палочкой. Хорошим признаком готовности коржа можно считать появление румяных боков. ![]() 7. Остывший корж разрезаем пополам. ![]() 8. Сметану и сахар взбиваем до появления пышных гребней. В этом нам поможет мощный миксер. ![]() 9. Смешиваем взбитую сметану со сгущенкой и снова взбиваем всю массу. ![]() Должен получиться вот такой пышный крем. ![]() 10. Обильно смазываем ароматные коржи сладким кремом. ![]() 11. Коржи обильно посыпаем черносливом без косточек, который нарезаем мелкими кусочками. ![]() 12. Края торта посыпаем крошкой печенья или сладкой соломки. ![]() Очень вкусный тортик! Приятного аппетита! источник ![]() TATYSIY |
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |