-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â button1

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) âÿçàëî÷êè Decor_Rospis Òåëåïðîåêò_Äîì-2

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 08.12.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 737


Êàðòîôåëüíûé ãàðíèð (ïîñòíîå áëþäî)

Ïÿòíèöà, 14 Äåêàáðÿ 2012 ã. 18:15 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26


Êàðòîôåëüíûé ãàðíèð (ïîñòíîå áëþäî)

kartof-garnir-00 (600x450, 200Kb)

Èíãðåäèåíòû:

– êàðòîôåëü (ïî êîëè÷åñòâó ïåðñîí)
– ÷åñíîê
– óêðîï
– ïåòðóøêà
– ïåðåö êðàñíûé ñòðó÷êîâûé
– ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
– ñîëü
(êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ - ïî âêóñó)

Ïðèãîòîâëåíèå

Ìåëêî íàðåçàåì ÷åñíîê, çåëåíü, ïåðåö.
Ñîëèì, çàïðàâëÿåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïåðåìåøèâàåì.



Íàäðåçàåì êàðòîøêó ëîìòèêàìè òîëùèíîé 2-4 ìì íå äî êîíöà, à òàê, ÷òîáû îíà ìîãëà ðàçâåðíóòüñÿ âååðîì.
Äëÿ òàêîãî íàðåçàíèÿ êàðòîôåëèíó óäîáíî ïîìåñòèòü íà ëîæêó - êðàÿ ëîæêè íå äàäóò ïðîðåçàòü êàðòîôåëèíó äî êîíöà. Åñëè êàðòîôåëèíû êðóïíûå - íàðåçàåì èõ íà çàêóñî÷íîé òàðåëêå èëè áëþäöå ñ íåâûñîêèìè áîðòèêàìè. Èëè óêëàäûâàåì ïî áîêàì ðàçðåçàåìîé êàðòîôåëèíû äâå òîíêèå äåðåâÿííûå ðåå÷êè.
Âûêëàäûâàåì íàðåçàííóþ êàðòîøêó â ôîðìó è íà÷èíÿåì ðàçðåçû îâîùíîé ñìåñüþ.


Ñáðûçãèâàåì ñâåðõó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïîìåùàåì â äóõîâêó ïðè 200°Ñ.
Çàïåêàåì 1 ÷àñ.
Ýòîò ãàðíèð ïîäõîäèò êî ìíîãèì áëþäàì.
ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ. Ïî âêóñó ê îâîùíîé ñìåñè ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ìåëêî íàðåçàííîãî ñàëà èëè ñâèíîêîï÷åíîñòåé.


Franzuzhenka


Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðåöåïòû":
×àñòü 1 - Ñâèíèíà ôàðøèðîâàííàÿ â ñëî¸íîì òåñòå «Áàáóøêèíû êëóáî÷êè»
×àñòü 2 - Êàðòîôåëüíûé ãàðíèð (ïîñòíîå áëþäî)
×àñòü 3 - Ãóñü ñ ÿáëîêàìè â äóõîâêå .
×àñòü 4 - Ìÿñíîé êåêñ.
...
×àñòü 12 - Äæèíñîâûé êîâðèê (ïðîñòîé ÌÊ îò Roolen)
×àñòü 13 - Òâîðîæíîå òåñòî äëÿ ïèðîæêîâ... Ïðîñòî òàþò âî ðòó!
×àñòü 14 - Âîëøåáíûé ñóï îò õèðóðãîâ!

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó