Простые мясные тефтели

 «Какие же вкусные у вас тефтели, прямо как «ёжики» у моей мамы» - сказала сегодня одна посетительница.  Моя мама тоже тефтели называла «ёжиками». Только готовила их совсем иначе – тушила в соусе на плите.

Но я то  известный лодырь. Мне чем проще и быстрее – тем лучше.

А тефтели по моему рецепту на самом деле очень и очень простые.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

МК береты

Мастер-классы. Вязание на спицах

Береты (автор Кропотина Ольга)

 

Мастер-класс проводит Кропотина Ольга.

Вязаные береты – это, наверное, самое простое из того, что можно связать спицами, но в то же время это огромное поле для творчества.

 

Совсем недавно были модны береты – аэродромы. Сейчас мода гораздо скромнее.

 

Я научу вас вязать любой берет.

 

Берет можно вязать как на 2-х спицах, но лучше на круговых или можно взять 5 спиц для варежек и носков. Я очень не люблю собирать готовые части изделия и поэтому люблю вязать на круговых спицах – связал, постирал и носи с удовольствием.

 

Классический небольшой берет – это основная схема вязания любого берета. Остальные варианты вяжутся на его основе.

 

Выбираем спицы и пряжу, вяжем образец резинки. Высчитываем, сколько петель в 10 см. Замеряем объем головы, набираем на спицы нужное кол-во петель, начинаем вязать резинкой, в зависимости от желания резинка может быть от 3-х рядов до 7-10 см. Для резинки из 3-х рядов (если хочется берет с козырьком или без резинки вообще) лучше резинка 1 лиц*1 изн.п.

 

После того как связана резинка нужной длины, прибавляется по 1 петле через каждые 8 петель и повторяется прибавка каждые 8 рядов 8 раз. Затем вяжем без прибавки 7-10 см (в зависимости от глубины берета). Начинаем убавлять – провязать 2 п. вместе каждую 5-ю петлю и повторять через каждые 5 рядов, последние 5-7 п. набрать на ниточку и стянуть. Если вяжется на круговых спицах, то лучше перейти на 5 спиц, так удобнее.

 

Варианты резинок:

• 2 лиц.п.*2 изн.п.

• 2 лиц.п.*3 изн.п.

• 2 лиц.п. перекрещенные(коса) в каждом 2-м ряду*1 изн.п. и т.д.

Резинка «коса» очень хорошо смотрится и очень сильно растягивается, поэтому достаточно 1 изн.п. и 2 лиц.п. одного цвета*2 изн.п. другого цвета (обратите внимание на изнанку такой резинки – очень красиво и необычно смотрится.

 

Разберем другие варианты беретов:

1. «Аэродром».  Резинка вяжется так же, как в классике, а потом прибавляется через протяжку после каждой петли, т.е. петель будет в 2 раза больше. Больше прибавок нет, и вяжется примерно 15-20 см. Убавляется очень резко – каждые 5 петель провязывается вместе 2 п. в каждом 2-м ряду.

 

2. «Орнамент».  Сейчас в журналах и книгах по вязанию огромное количество жаккардовых узоров(у каждой рукодельницы остается много остаточков от изделий, которые и выбросить жалко и девать не куда). Увидев в книге понравившиеся мне варежки, связала и такой же берет, из остатков подобрала подходящую цветовую гамму.

 

3. Вместо резинки можно связать отдельно изнаночной гладью ленточку шириной 5-7 см по длине объема вашей головы. Сшиваем в кольцо. По краю набираем на круговые спицы, провязываем: 1 ряд лиц.п. 2 ряд: 2 лиц.п. + протяжка лиц; 2 изн.п. + протяжка изн. Получается 3 лиц.п. и 3 изн.п., в следующем ряду смещаем узор на одну петлю. См. схему.

 

Так можно связать и шарф, набирая сразу всю длину шарфа и вязать требуемую ширину.

 

4. Двухцветный берет вяжется в классическом варианте. Резинка -  2 лиц.п. одного цвета и 2 изн.п. другого цвета. Вяжется на круговых спицах. После того как связали, резинку выворачиваем наизнанку и на изнаночной стороне вяжем лицевую, как во 2-м варианте. Получается 3 лиц.п. одного цвета и 3 лиц.п. другого цвета (см. схему).
В этом варианте:

/ - один цвет (например, белый)
– другой цвет (например, черный).

 

Убавление петель в вариантах 3 и 4 одинаковое. Убавляем в каждом 5-м ряду 1 петлю белого цвета и 1 петлю черного цвета, вяжем по схеме 5 рядов, но по 2 п. белые и 2 п. черные, убавляя еще раз, и останется по 1 петле каждого цвета, через 5 рядов убрать один из цветов, провязать и запустить. При вязании лиц.п. и изн.п. проделывается точно так же.

 

Мысль материальна.

С чего начать?

Если вы решили читать дальше, приготовьтесь к тому, что скоро ваша жизнь изменится. Это ваш шанс изменить свою судьбу. Воспользуйтесь им. Для начала вам нужно пройти три шага освобождения. А потом проделать друг за другом разные приятные упражнения.

Шаг 1. Проанализируйте свое прошлое

Посмотрите на свое прошлое. Оно является прямым следствием того, во что вы верите. Неудачный брак? Жалобы на здоровье? Нехватка денег? Значит, какая-то часть вас хочет, чтобы так и было. Пример. Одна женщина болела диабетом. Она, конечно, хотела бы быть здоровой. Но на приеме у психолога выяснилось, что еще больше ей нравится чувствовать вокруг себя повышенное внимание, она пряталась в болезнь от жизни. Она сама ее притянула. Психологи еще называют это установками на то или иное течение жизни. Сейчас вы должны проанализировать их. Для этого сначала выпишите на лист бумаги свои жалобы на жизнь. Написали? А теперь превратите их в цели и желания. У вас может и должен получиться целый рассказ о своих желаниях.
Ответьте на вопросы:
- Чего вы хотите?
- Что заставит вас смеяться?
- Если бы вы были волшебником, что бы вы попросили для себя?

Шаг 2. Представьте картину будущего

Как вы думаете о своем будущем, что вы представляете в нем, на что настраиваетесь? Ответьте на эти вопросы. Вот из чего состоит ваша картина следующего лета, осени. А что с вами будет через год?
Ваша картина будущего состоит в основном из страхов или вы отдаете управление своей жизнью на волю судьбы? В жизнь воплотится все то, о чем вы думаете. И вашей судьбой станет случайность.
А теперь отвлекитесь от реалий и позвольте себе помечтать. Авторы фильма называют этот метод «Визуализация». Закройте глаза и представьте то будущее, которое вас сделало бы счастливым человеком. Откройте себе свои самые потаенные желания и представляйте, что они уже сматериализовались Закончить сеанс мечтания нужно так: обязательно поблагодарите судьбу, Вселенную, Бога или духа жизни (кто вам ближе) за то, что так будет. О силе благодарности будет сказано отдельно.

Шаг 3. Научитесь мыслить позитивно.

Это может быть сложным шагом. Особенно, если вы больше привыкли жаловаться, а выражение радости вообще в некоторых краях считается неприличным. Теперь вам нужно попытаться переломить себя. Акцентируйте внимание на всем самом положительном в вашей жизни. И полностью игнорируйте все самое отрицательное. Для этого поможет вот такое упражнение. Представьте, что у вас есть два растения. Одно - райский цветок: все самое положительное, что есть в вашей жизни. А другое - кривая страшная колючка: все самое негативное. И вот как только вы решили подумать или поговорить о хорошем, вы поливаете райский цветок. Он будет расти и цвести дальше. А если вы будете больше воды лить на кривую колючку, то расти будет она, а цветок может неровен час и засохнуть.

КСТАТИ

Современные маркетологи, оказывается, уже давно используют эту теорию на практике. Как рассказала нам директор по маркетингу одной из крупных компаний Евгения Палагута, прием «Визуализации» называется у них «Формирование событий». Они заранее пишут рассказ про оптимистичное будущее компании, как оно выглядит в деталях. И это всегда срабатывает, заверила она нас. Визуализация мысли и формирование события действительно работают! Не верите? Проверьте! А когда увидите результат материализации мысли, не приписывайте это к случаю... а примите как должное, закажите что нибудь еще... поблагодарите и опять. Начните с малого.

УПРАЖНЕНИЯ «Как исполнить свои желания»

Карта счастья

Этот прием был известен еще в древние века. Говорят, такие карты счастья, или карты желаний, были у всех великих успешных людей. Что нужно сделать? Вооружиться стопкой журналов (можно подшивкой «КП») и ножницами. Наклеить посреди листа бумаги свою фотографию и начать вырезать из журналов то, что бы вам хотелось иметь больше всего. Если материального выражения вашего желания нет, то вырезайте заголовки, которые вы бы хотели иметь над своей жизнью. Все это нужно наклеить вокруг вашей фотографии. Вам понравится этот коллаж обязательно. Теперь осталось повесить его куда-то так, чтобы вы могли им любоваться чуть ли не каждый день. С точки зрения психологии суть метода в том, что сначала вы четко понимаете свои желания, осознаете их, а ежедневное наблюдение в материальном мире настраивает вас на исполнение. Авторы фильма, правда, считают, что это «напоминалка». Чтобы вы регулярно посылали нужные импульсы. Обязательное условие: при созерцании своей карты нужно вызывать в себе чувство счастья или хотя бы радости и во склицать: «Да!» Джо Вителе, ученый из фильма, обещает, что в жизнь воплотится не меньше 80%.

Камень благодарности

Чувство благодарности, даже само слово «спасибо» обладает очень мощной энергетикой. Авторы фильма предлагают завести себе камень благодарности. Вы должны его найти сами, как пингвины. У них есть такой ритуал, прежде чем осчастливить возлюбленную. Вы это должны сделать, чтобы осчастливить себя. Этот камушек должен быть приятен вам на ощупь. Каждый день его нужно брать и, поглаживая, говорить спасибо за то, что есть у вас хорошего. Это такой способ лишний раз полить свой «райский цветок». Но волшебство камня заключается еще и в том, что можно притянуть события. Нужно только искренне сказать, поглаживая камушек, мол, спасибо за то, что ЭТО (необходимое вам событие) уже случилось. Как будто то, чего бы вы хотели, уже происходит. Одна девушка, к примеру, так постоянно притягивает свой автобус. «Спасибо за то, что, как только я подойду к остановке, всегда приходит мой автобус», - говорит она. И правда, так и происходит. А вообще его можно очень долго ждать, этот автобус.

Волшебная палочка- визуализации и формировании событий.

Как было бы хорошо, чтобы взмахнул палочкой и расслабился. Впрочем, вы для этого можете завести волшебную пишущую ручку. Вам нужно выбрать какую-то одну, за которой вы закрепите этот статус. И носить ее всегда с собой. Или прятать в специальном месте. Вы же волшебник. Вам и решать. Раз возникло маленькое желание, напишите его. Можно даже в «волшебный» блокнот. Это называется скрипт. Правила таковы: вы должны писать в настоящем времени, как будто желание уже исполняется. А заканчивать словами: «Я хочу это или что-нибудь получше». И закреплять чувством благодарности. Вера в то, что именно так и будет, обязательна.

Что говорит официальная наука о материализации мысли?

Олег ЕРМОЛАЕВ, кандидат психологических наук, доцент:
- Волшебное действие визуализации мысли известно науке давно. Но в фильме решили ничего не усложнять и привели все к простой понятной формуле. Человек обращается к Вселенной, и Вселенная ему все дает. На самом деле эти процессы гораздо глубже. С точки зрения официальной науки это создание установок. Именно они формируют нашу жизнь. На что ты настроен, во что веришь, так и складывается судьба, т.е. происходит материализация мысли.

Ваше восприятие жизни действует так: если вы думаете о дурном, жалуетесь на жизнь, то как бы становитесь проводником в свой мир отрицательных сущностей. А когда радуетесь - впускаете положительных. Вот чего вы хотите, чтобы в вашей жизни было больше, то и впускайте. Вообще внушение - великая вещь.

Онкологи, например, раньше старались не говорить результатов анализов. Потому что если человеку сказать, что он приговорен, он может умереть раньше, чем это случилось бы по болезни. Его убивают мысли о смерти. Известны случаи, когда люди умирали от голода на седьмой день, в то время как при лечебном голодании человек способен не принимать пищу месяц.

Все дело в настрое. Но самое важное «волшебство» этого метода в том, что авторы фильма предлагают человеку взять ответственность за свою судьбу на себя.

Материализация.
У каждого человека индивидуальные желания и запросы от мира и вселенной. Понятно, что просто желать не достаточно, нужно быть с идеей: чувствовать, ощущать, представлять и видеть. И тогда вы материализуете все что хотите! Вам станут доступны материализация позитивных мыслей, материализация желаний, материализация денег, материализация предметов, материализация чувственных идей.

Одного этого достаточно, чтобы изменить жизнь к лучшему!

Уроки вязания крючком и спицами

 

Уроки вязания спицами	Уроки вязания крючком
Урок № 1 Набор петель. 1.Традиционный способ 2.Шнурообразный край 3.Край хорошо растягивается 4.Край не растягивается 5.Рельефный край  6.Край с бахромой 7.Утолщённый край 8.Утолщённый край с бахромой 9.Для резинки 1х1 10.Край с открытыми петлями 11.Край с фестонами 12.Простой набор петель 13.Крестообразный наборный край	1.Вязание крючком - всё что нужно знать об инструменте. 2. Вязание крючком - начало начал. 3. Вязание крючком - виды петель (часть 1). Начальная петля Воздушная петля Соединительный столбик Столбик без накида Полустолбик Столбик с накидом Столбик с двумя накидами Столбик с тремя и более накидами Два и более столбика в одной петле Столбики связанные вместе Рельефный столбик 4. Вязание крючком - виды петель (часть 2). Пико (узелок) Пышный столбик Воздушная вытянутая петля Вытянутые столбики без накида Рачий шаг Бахрома
Урок № 2 Виды петель и плотность вязания. 1.Лицевая петля 2.Изнаночная петля 3.Лицевая гладь 4.Платочная вязка 5.Изнаночная гладь 6.Кромочные петли   а)Край цепочкой   б)Узелковый край 7.Скрещенные петли   а)Лицевая скрещенная   б)Изнаночная скрещенная 8. Плотность вязания
	Другие уроки и техники вязания спицами:
Урок № 3 Закрытие, прибавление и убавление петель. Закрытие петель: 1.Нерастягивающаяся косичка 2.Растягивающаяся косичка 3.Закрытие петель иглой (для резинок 1х1;2х2) 4.Закрытие иглой (любого узора) Прибавление петель: 5. Прибавление петель внутри ряда 6.Прибавление петель с края полотна 7. Убавление петель	Вязание на спицах в технике пэчворк Вязание спицами в технике энтерлак. Вязание носков на спицах Вязание варежек и перчаток спицами

 

 

Урок №4 Оформление изделий. 1.Оформление выреза горловины 2.Отверстия для пуговиц  а)в цельновязанных планках  б)в надвязанных планках  в)особые техники 3.Выполнение швов 4.Сборка изделий 5.Как вшить молнию 6.Отделка изделий  а)вышивка по трикотажу  б)перевод мотивов вышивки  в)кисти и бахрома  г)помпоны
Урок №5 Построение чертежей. 1. Основа женского изделия с втачными  рукавами. разм. 164-96-100 2. Основа женского изделия с углубленной проймой. 3. Основа женского изделия с рукавами реглан. 4. Основа женского изделия «летучая мышь» 5.Основа мужского изделия с втачными рукавами 6. Основа детского изделия с втачными рукавами     Урок №6. Расчет убавлений и прибавлений петель по наклонным  линиям 1. Плотность вязания. 2. Расчет убавлений и прибавлений петель по наклонным и овальным линиям   Источник http://webposidelki.ru/Vz.htm

Документальные фильмы секрет.(Смотрим. )

Одушевил меня этот фильмец =) Секрет / The Secret Австралия (2006) Режиссер: Дрю Хэриот Производство: Prime Time Produktions Эта тайна существовала всегда. Ее раскрывали миру, ее держали в секрете, ее теряли и находили снова. За ней охотились, ее стремились узнать всеми доступными силами и средствами. И вот сейчас настал момент, когда это тайное знание снова раскрывается миру. Многие великие люди прошлого обладали этим знанием: Платон, Леонардо, Галилей, Наполеон, Бетховен, Линкольн, Энштейн, Карнеги и многие другие. Части его появлялись в великих учениях, в литературе, в философских трактатах и религиозных текстах. Впервые в истории все разрозненные фрагменты собраны вместе в этом удивительном послании, коренным образом меняющим жизни тех, кто к нему прикасается. Этот документальный фильм познакомит вас с одними из величайших людей современности. Известные ученые, психологи, бизнесмены, доктора и историки поделятся с вами секретами, которые перевернули их жизнь. Каждый из этих людей – живое воплощение принципов, простое следование которым делает невозможное возможным. Вы узнаете, как применять эти знания, чтобы привлечь в свою жизнь радость, здоровье, богатство, успех в делах, прекрасные отношения с людьми и многое, многое другое. Это практическое руководство поможет вам воплотить в жизнь свои самые сокровенные мечты! Зена королева

пирог"Каждый кусочек - поэма!"

пирог с клюквой и яблоками

У каждой хозяйки в арсенале должен быть рецепт-выручалочка - например, простого пирога, который можно быстро испечь к чаю, когда нагрянули гости.  Знаете, есть категория таких гостей: «Мы тут недалеко от вас, минут через 15 заедем".  У меня -это пирог с клюквой и яблоками.  Красивый яркий пирог с кислинкой.

рецепт пирога

10 причин рано вставать

«Кто рано ложится и рано встает, тот будет здоровым, богатым и мудрым» Бенджамен Франклин

Читать далее...

Пирожки с картошкой

Кулинарные рецепты от Бродской А теперь расскажу о пирожках с картошкой, которые мы с моей мамой очень часто пекли к приходу гостей. А поскольку в нашем доме гости были очень часто, то и эти фирменные пирожки всегда пользовались колоссальным успехом и у старшего поколения, и у моих друзей. Они очень вкусные, красивые, и, главное, их получается очень много! Сначала делаем начинку. Отвариваем картофель, жарим в растительном масле мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, картошку разминаем в пюре и смешиваем с жареным луком. Соль, черный перец – по вкусу. Теперь – тесто. 200 гр. майонеза, 200 мл. воды, 200 гр. пшеничной муки. Ни соли, ни сахара не надо! Тщательно размешиваем. Раскатываем тесто порциями на листы толщиной около 3-х млм (достаточно тонко). Подготавливаем противень с небольшим количеством растопленного сливочного масла. Теперь – внимание! – на один край листа выкладываем «колбаской» начинку и заворачиваем в рулет. Вот теперь мне придется письменно объяснить то, что мне самой показывали на деле, а это не так просто, но я попробую. Зажимаем тесто с одной стороны рулета одной рукой щепотью, а другой рукой ребром ладони отделяем порцию в 3 – 4 см. Отделенный пирожок также зажимаем с другой стороны. Кладем на противень. Опять правой рукой зажимаем тесто щепотью, ребром другой руки отделяем следующий пирожок, еще раз зажимаем с обеих сторон и кладем на противень. И так много раз, потому что пирожков получается ОЧЕНЬ много! Они такие маленькие, кругленькие, с выемкой посередине от зажатия. Сверху поливаем каждый небольшим количеством растопленного сливочного масло и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Пекутся недолго – надо смотреть, когда станут золотыми – можно вытаскивать. Огромное блюдо чудесных, золотистых очень вкусных маленьких пирожков – на один укус! Уничтожаются моментально, вкусны и в горячем виде, и остывшие! Хрустят и тают во рту! Приятного аппетита!

Закуска "Трубочки"


для теста:
яйцо – 4 шт.
майонез – 1 ст. л.

для начинки:
майонез – по вкусу
чеснок – по вкусу
укроп – по вкусу
огурец – 1-2 шт.
сыр – 50-70 гр.
ветчина – 50-70 гр.

Приготовить тесто. Яйца соединить с майонезом и тщательно взбить.Из теста нажарить на сухой сковороде блинчики.Приготовить начинку. Чеснок и укроп измельчить. Добавить майонез и перемешать. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Огурец нарезать кольцами.Готовые омлетики смазать чесночно-майонезной массой. Сверху выложить огурец, сыр и ветчину. Свернуть в рулетики.Выложить рулетики на блюдо, украсить зеленью и подавать на стол.

Отличный инструмент для скачивания откуда угодно)

Очень хорошие сервисы!

Скачать видео с Youtube, Rutube, Smotri.com ^new, Яндекс ^new, Russia.ru, Tvigle ^new, Skillopedia, Eurosport.ru, Championat.ru, Repka.tv, tnt-online.ru, Vimeo, Dailymotion легко!

Как развивать интернет бизнес?

Как устроиться на работу с высокой зарплатой

Как заработать на своем интернет магазине

Вязание шапок крючком.

http://www.kru4ok.ru

Существует несколько довольно распространенных форм шапок: берет, шапочка типа фески или тюбетейки, шапочка круглый и вытянутый колпачки.

 

Как вязать берет.

С точки зрения создания формы – это самая простая работа. Сначала вяжется круг, диаметр которого примерно 27-35 см. Эта величина зависит от того, какую форму вы хотите придать берету, а также от моды. После этого вяжется прямая часть берета высотой от 1 -го ряда до 5 см. От высоты прямой части также очень сильно зависит форма берета. Когда бе­рет оденется на голову, то ровная часть создаст складки и обьем по сгибу. Чем боль­ше ровная часть берета, тем больше его обьем. После ров­ной части вяжется нижняя часть, на которой вместо прибавок вяжутся убавки. Конец рабо­ты определяется при­меркой. Берет должен плотно сидеть на голове.

Шапочка типа фески или тюбетейки.

Для такой шапочки вяжется круг с тра­диционным количеством прибавок. В отличие от берета диаметр этого круга определяется размером шапочки. Прежде всего, сняв мерку окружности головы, найдите радиус этой окруж­ности, вспомнив формулу: длина окружности = 2/Пи*R. Тогда при размере шапочки 56, диаметр круга можно взять 16-17 см с учетом растяжения трикота­жа. То есть при вязании самой простой шапочки типа фески или тюбетейки нужно связать начальный круг диаметром 17 см. Затем перейти к вяза­нию ровной части шапочки без прибавок. Высота этой части, как правило, определяется при­меркой, в среднем где-то 12-14 см.

Шапка круглый колпачок.

Для получения донышка закруг­ленной формы, диаметр начального круга берется меньше, то есть 10-12 см. Тогда, чтобы получить шапочку нужного размера, придется связать несколько рядов, которые дадут закругление донышка. При вязании круга СБН в каждом ряду прибавляется 6 СБН (при вязании С1Н – 12 С1Н), а при вязании переходной части можно либо равномерно прибавлять в каждом ряду по 3 СБН (6 С1Н), либо чередо­вать ряды без прибавлений и ряды с 6-ю прибавлениями (для С1Н 12-ю прибавлениями). Связав несколько таких рядов, можно увидеть, что шапоч­ка начинает принимать нужную форму. Если сложить вязание вдвое и измерить край шапочки, можно получить размер шапочки. По краю длина такой сложенной формы должна быть примерно 27 см (2 см надо оставить на растяжку трикотажа). Далее вязание пойдет по кругу без прибавок ровно на ту высоту, которая нужна для данной модели (12-14 см).

Шапка вытянутый колпачок.

Такую форму шапочки можно получить двумя способами. Можно связать круг с традиционным числом прибавок в каж­дом ряду: для СБН это 6 прибавок, для С1H это 12 прибавок. Диаметр этого кру­га нужно взять меньше, то есть 6-9 см. Тогда для получения нужного размера шапочки придется связать большее ко­личество рядов для закругления. Для это­го можно чередовать ряды с прибавками и без них, или взять половинное число прибавок в каждом ряду.

При втором способе вязания можно вести вязание по кругу, делая мень­шее количество прибавок в каждом ряду с самого начала вязания. Для СБН – это 5 прибавок, а для С1Н -10 прибавок в каждом ряду. Так, выполняя прибавки в каждом ряду, вяжут шапочку до нужного размера. Форма донышка при этом по­лучается как бы заданной с самого начала и, в отличие от предыдущего способа, изменить ее трудно.

 

Зная основные приемы вязания шапок вы можете создать свою модель, не похожую на другие.

Для вязания шапочек крючком часто применяется схема вяза­ния круга. Для СБН (столбиков без накида) – схема 1, для СН (столбиков с накидом)  – схе­ма 2.

 

Вязание шапки разбивает­ся на 3 этапа: донышко, закруг­ленная часть, прямая часть (рис.1).
Донышко вяжется с прибавками в каждом ряду: для СБН – 6 при­бавок, для СН – 12 прибавок. Переходная часть – чередуя ряд без прибавок, ряд с прибавка­ми. Прямая часть вяжется ров­но, ее высоту проще определить примеркой. Чем больше диа­метр донышка, тем более за­кругленная форма шапки. Для шапки – кубанки диаметр до­нышка самый большой 18-19 см, переходная часть не вяжет­ся. Низ шапочки, для придания большей жесткости, можно обвязать “рачьим шагом”.

Торты в микроволновке

 

• 3 стакана муки,
• два стакана сахарного песка,
• 1 стакан сметаны,
• 2 столовые ложки меда,
• половина пачки сливочного масла,
• 2 яйца,
• 1 плитка шоколада,
• 1 чайная ложка гашеной соды.

• 1 стакан пшеничной муки,
• 3 яйца,
• 1 стакан сахарного песка,
• 2 пакетика ванильного сахарного песка,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 1 пачка жирного творога,
• половина пакетика желатина,
• 6 столовых ложек лимонного сока,
• 1 стакан сливок,
• 2 мандарина,
• 5 слив,
• 1 гроздь винограда,
• 3 перси­ка, пару кусочков ананаса,
• 2-3 плода физалиса,
• 2 ст. л. рубленого миндаля,
• 1 стакан светлого фруктового сока.

• Для теста: триста грамм (1,5стакана) сахарного песка,
• 240 грамм (1,5стакана) пшеничной муки,
• 3 яйца,
• 12 грамм (1 ч. л.) гашеной соды,
• 40 г. (две ст. л.) сливочного масла,
• 50 грамм (две ст. л.) какао-порошка,
• Для крема: 200 грамм сливочного масла,
• 1 банка сгущенногомолока,
• 80—100 грамм (4—5 столов. л.) коньяка.

 

Блоки для лоскутного шитья

Это традиционные блоки и у каждого есть свое название. Эти странички "всегда под рукой", когда работаю над чертежом очередного панно.....
>>>>>>>>>

Самый большой и полный медицинский интернет-справочник!

Добро пожаловать на самый большой и полный медицинский интернет-справочник! В этом справочнике собранно огромное количество статей о различных заболеваниях и болезнях, лекарствах, устройстве человеческого организма, а еще есть немного информации о различных витаминах и их действии на организм человека. Так же, в медицинском справочнике Вы сможете найти рецепты народной медицины и справочную информацию о целебных растениях и травах.

 

 

Зимний платок с оленями

Снежинки, елочки, рождественские звезды и олени являются украшением этого мягкого, как пух, теплого шерстяного платка из необычной пряжи 2-х цветов. За цвет основы возьмем молочно-белый. А узоры будем вывязывать нитью, контрастной не только по цвету, но и по фактуре. Результат будет просто потрясающим: мохнатые олени и ели, выстроившись стройными рядами по всей длине платка, согреют в любую снежную бурю.

Читать далее...

Носки с массажной подошвой

 

Размер: 36/37

Вам потребуется: пряжа «Каролина» (100% акрил, 427 м/100 г) - 100 г розовой

и белой, СЕLEBY YUMOY (100% полиэстера, 120 м/100 г) - 50 г белой, набор чулочных спиц № 3.

Плотность вязания, лицевая гладь: 26 п. х 34 рядов = 10 х 10 см.

Читать далее...

ЗАСОЛКА СВИНОГО САЛА

 

Соленое свиное сало – продукты

• свиное сало;
• соль каменная крупного помола;
• специи;
• чеснок.

Вначале нужно правильно выбрать сало. Это очень важный момент, потому что именно от него зависит качество и вкус готового блюда. Надо сказать, что все здесь довольно просто: основным критерием выбора является жесткость сала. Оно не должно быть жилистым. Однородная на вид масса, сплошная белая или бело-розово-белая (в зависимости от того, какое сало Вы предпочитаете: с мясной прослойкой или без нее), с тонкой свиной шкуркой – вот первый признак хорошего сала. Острый нож входит в него легко, как в масло, без усилий, нажимов и толчков. Если сало пытается оказать Вам сопротивление, это означает, что в нем много прожилок и для засолки оно не годится.
Итак, исходный продукт выбран и доставлен домой. Теперь необходимо определиться с рецептом его засолки. Наиболее популярны три варианта, каждый из которых дает по-своему хороший результат.

Читать далее...

Взвешивание без весов


Каждая хозяйка, наверное, сталкивалась с такими проблемами: вроде бы всё сделала по рецепту, а получилось невкусно. Или: в прошлый раз пирог был гораздо пышнее, аппетитнее, а сейчас не удался. Причины могут быть разные: или духовка была разогрета сильнее, чем требовалось, или продукты иного качества. А может всё дело в том, что не выдержаны пропорции? Но как их соблюсти, если в доме нет весов?
Однако выход есть. Вот несколько советов.

В тонком стакане содержится:
• 250 г воды, молока, сметаны
• 200 г крахмала, изюма, сахарного песка, гречки, манки
• 160 г пшеничной муки
• 220-230 г риса, фасоли, гороха, пшена, перловки
• 90 г «Геркулеса»
• 210 г сливочного
• 245 г топлёного
• 240 г растительного масла
• 325 г мёда
• 330 г варенья.

В столовой ложке:
• 20 г воды, мёда, молока, топлёного и растительного масла
• 25 г сметаны, сливочного масла, сахарного песка, муки, соды
• 30 г соли, крахмала
• 15 г уксуса, маргарина.

В чайной ложке:
• 7-8 г крупы
• 5 г воды, молока, уксуса, топлёного и растительного масла, маргарина
• 10 г муки, сахара, соли, сливочного масла, сметаны, соды

Примерно одинаковую массу имеют среднего размера помидор, яблоко, картофелина, огурец – около 100 г. Морковь, луковица – 75 г. Кочан капусты – 1500 г, цветной – 750 г. Яйцо без скорлупы – 43 г, кусочек сахара – 9 г.

Взвесить без весов можно и при помощи двух кастрюль разного размера. В меньшую кастрюлю надо положить предмет, вес которого известен, например, пачку сахара. Эту кастрюлю опустить в большую и в неё до краёв налить воду. Если вынуть из меньшей кастрюли груз, а вместо него положить другие продукты, то вода, поднявшись до прежнего уровня, укажет, что масса их равна массе пачки сахара.

А если в вашем доме оказалась старинная поваренная книга, и вы решили испечь торт по рецепту наших бабушек, нелишне будет знать, что 1 фунт (единица массы в системе русских мер) составляет примерно 410 г, одна доля – 44,43 мг, 1 золотник – 96 доль – 4,27 г, 1 лот – 3 золотника – 12,8 г, 1 унция – 28,35 г.

Лобачёва и Авербух "Фламенко"

Вязаный мех.

Второй год держится мода на изделия, связанные из... МЕХА.
Решила поделиться с Вам своими ссылками.
А вдруг...Вас это вдохновит на шедевр?

Для вдохновения.
Изделия из вязаного меха. ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884314/post134619596/






Как сделать шапочку из обрезков меха.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/12840-kak-sdelat-shapochku-iz-obrezkov-meha






Вяжем шапочку из меха.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/1980311/post131681479/
Рекомендую заглянуть и на форум. Есть интересные идеи http://club.season.ru/index.php?showtopic=10445&st=100





Вязаная меховая шапка
Модель выполнена крючком и отделана мехом.
Описание работы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884314/post134615095








На ОСИНКЕ тема Вязание с мехом ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-2905

 

А вот еще один вариант.
Видео мастер класс по вязанию из меха ЗДЕСЬ  video.mail.ru/mail/svetlana_turova/_myvideo/6.html