Салат "Цезарь" придумал Цезарь. Но не Гай Юлий, а Кардини. Итальянец-эмигрант, оставивший Лаго Маджоре и переплывший Атлантический океан ради призрачной американской мечты. Когда Кардини покидал Италию в начале XIX века, у него не было никакого капитала, кроме гордого имени. И тем не менее...
В довершение всех бед, тот достопамятный день был днем Независимости, а значит, все окрестные магазины были закрыты. И Цезарь в просветлении отчаяния сделал из того, что было, салат. В натертую чесноком миску были выложены салатные листья, политы оливковым маслом. Из яиц, на минутку опущенных в кипяток, тертого пармезана, лимонного сока и итальянских трав получилась легендарная заправка. Из сбрызнутого оливковым маслом и подсушенного в духовке хлеба - сухарики-крутоны. Слегка перемешав все это, Цезарь Кардини подал свой экспромт на стол.
Салату "Цезарь" всегда сопутствовал легкий привкус авантюризма. Так, в Европе "Цезарь" начинает свое победное шествие к легкой руки Уоллес Симпсон, американки, вскружившей голову наследнику английского престола и ставшей принцессой. Существует мнение, что именно по просьбе ее высочества листья салата стали подаваться не целиком, а порванными на куски, чтобы удобнее было управляться с ножом и вилкой.
Французский салат "Цезарь"
1.Люди на 1 см выше утром, чем вечером. В течение дня суставы сжимаются.
2.Большая часть пыли в доме представляет из себя мертвый слой кожи.
3.Указательный палец на руке – самый чувствительный из всех
4.Организм человек создает и убивает 15 миллионов эритроцитов в секунду!
5.При переедании на время ухудшается слух.
6.Во время обеда человек глотает около 295 раз.
7.Если 1 миллиард человек подпрыгнет одновременно, то по силе это будет равно около 500 тоннам TNT
8.На земле больше живых людей, чем количество умерших за все время
9.Чем холоднее в комнате, в которой Вы спите, тем больше вероятность дурного сна.
10.Наибольшее количество укусов насекомых приходится на ноги.
11.Женщины моргают в два раза чаще, чем мужчины
12.Для организма лучше 2 чертырех-часовых цикла сна, нежели 1 восьмичасовой
13.Рост бороды в среднем составляет 140 мм в год
14.Ежегодно умирает 4 млн. человек от инфекции, вызванной плохими санитарными условиями
15.Диаметр мужских волос в два раза превышает женский
16.Наиболее быстро ноготь растет на среднем пальце.
17.По статистике человек ходит в ванную комнату 6 раз в день
18.Продолжительность жизни вкусового рецептора – 10 дней
19.Самым молодым родителям в мире было 8 лет и 9 и жили в Китае в 1910
20.Наибольший известный почечный камень весил 1.36 килограмма
21.По статистике человек за свою жизнь человек проводит 3350 часов, удаляя 8,4 метров щетины
22.Пишущие правой рукой люди, как правило, жуют пищу на правой стороне, а те, кто пишет левой жуют на левой.
23.Каждые семь секунд в мире рождается ребенок
24.Если Вас перестала мучить жажда, следует выпить еще больше воды, т.к. когда организм обезвожен «механизм жажды» отключается.
25.Смех понижает уровень гормонов напряжения и усиливает иммунную систему. Шестилетние дети смеются в среднем 300 раз в день. Взрослые смеются только 15 – 100 раз в день.
26.Рев, который мы слышим, когда мы помещаем морскую ракушку рядом с нашим ухом, не является океаном, а скорее звуком крови, приливающей через вены в ухе.
27.Людям, бросающим курить, необходимо на 1 час меньше сна.
28.Каждый год около 4000 человек получают повреждения от пакетиков чая.
29.Четырехлетний ребенок в среднем задает 437 вопросов в день
30.В человеческом организме около 100 000 км.сосудов.
31.На поверхности кожи человека больше организмов, чем людей на поверхности земли.
Stick Insects, насекомые из сотен спичек
Талантливый англичанин по имени Кайл Бин (Kyle Bean) уже неоднократно появлялся на страницах нашего сайта со своими любопытными и разноплановыми проектами. Дизайнер-многостаночник, он и инсталляцию из яичной скорлупы делал, и бумажным артом занимался, а сейчас вот, коллекцию насекомых собирает. Из спичек, да...
Правда, пока что эта коллекция не настолько велика, как хотелось бы автору, но еще не вечер, да и работа над экспонатами только началась. На сегодняшний день в "сети" дизайнера попались лишь стрекоза, бабочка и большой, вероятно, майский, жук.
Stick Insects, насекомые из сотен спичек
Stick Insects, насекомые из сотен спичек
Stick Insects, насекомые из сотен спичек
Кропотливая работа, которую можно сравнить разве что с отделением зёрн от плевел, но Кайл Бин делает ее с удовольствием. Хобби, оно такое, всегда доставляет удовольствие тем, кто полон энтузиазма, вдохновения и фонтанирует всевозможными идеями. Если вам в детстве приходилось складывать из спичек хотя бы домики, вы поймете, насколько это трудоемкая, но увлекательная работа, требующая недюжинного терпения, усердия и усидчивости.
Stick Insects, насекомые из сотен спичек
Stick Insects, насекомые из сотен спичек
Познакомиться с проектами Кайла Бина можно либо же на его персональных выставках, которые время от времени проходят в галереях Брайтона, либо же на его .