Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit
Îáû÷íûé êàáà÷îê, à òàêàÿ âêóñíÿòèíà! Ðâàíûé ïèðîã ñ êàáà÷êîì è ñûðîì. Ðåöåïò âêóñíîãî ïèðîãà.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ðâàíîãî ïèðîãà.
 ìèñêó ðàçáèâàåì 4 êðóïíûõ êóðèíûõ ÿéöà,
äîáàâëÿåì ñîëü,ñïåöèè,
ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî,
íàò¸ðòûé íà êðóïíóþ ñòîðîíó ò¸ðêè êàáà÷îê,
òâåðäûé ñûð è íàðûâàåì ëàâàø âñå ïåðåìåøèâàåì.
Ôîðìó ñìàçûâàåì ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûêëàäûâàåì òåñòî è âûïåêàåì
30-35 ìèí ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ Öåëüñèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
160 ã ëàâàø
300 ã êàáà÷êà
150 ã òâ¸ðäîãî ñûðà
4 êðóïíûõ ÿéöà
30 ã óêðîïà
1/2 ÷ ë ñîëè
1 ÷ ë ë ïðèïðàâû ëþáèìîé (ñóø¸íûé ÷åñíîê , ðîçìàðèí, òîìàòû, ëóê)
Ùåïîòêà êóðêóìû è ÷¸ðíûé ïåðåö
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!