Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñàëàò ñ êðàñíîé ðûáîé è ãîðîøêîì

Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü — 2 øò.
Çåë¸íûé ãîðîøåê — 1 ãîðñòü
Ñëàáîñîë¸íàÿ ñåìãà — 80 ã
Ñàëàòíûå ëèñòüÿ — 50 ã
ßéöà — 2 øò.
Äëÿ çàïðàâêè:
Îëèâêîâîå ìàñëî — 1 ñò. ë.
Ôðàíöóçñêàÿ ãîð÷èöà — 1½ ÷. ë.
Ëèìîííûé ñîê — 1 ÷. ë.
̸ä èëè ñàõàð — 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà îòâàðèâàåì âêðóòóþ, êàðòîôåëü — äî ãîòîâíîñòè.
3. Îáúåäèíÿåì âñå èíãðåäèåíòû äëÿ çàïðàâêè, ñìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè.
3. Âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó ëèñòüÿ ñàëàòà, ñâåðõó ïîëèâàåì çàïðàâêîé.
4. Îõëàæäåííûå ÿéöà ÷èñòèì è íàðåçàåì íà äîëüêè, êàðòîôåëü òàêæå íàðåçàåì. Ðûáó íàðåçàåì ëîìòèêàìè. Âûêëàäûâàåì âñ¸ ýòî íà ñàëàòíûå ëèñòüÿ, ñâåðõó ïîñûïàåì ãîðîøêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê
