• печенье - 350 г
• сахарная пудра - 2 ст.л. (15 г)
• какао - 4 ст.л. (30 г)
• сливочное масло растопленное - 1/4 стак. (80 г)
• молоко - 3/4 стак. (160 мл)
• шоколад молочный - 140 г
• шоколадная крошка - для декора

Приготовление:

Измельчить печенье до состояния мелкой крошки. Добавить к нему сахарную пудру и какао и хорошо перемешать.

Влить растопленное сливочное масло и молоко. В зависимости от печенья, которое было выбрано для приготовления десерта, может потребоваться до 200 мл молока. Замесить однородное тесто, которое не прилипает к рукам.

С помощью пергаментной бумаги сформировать из теста колбаску. Оставить заготовку в холодильнике на 2 - 3 часа.

Нарезать заготовку на пирожные толщиной примерно в два пальца. Каждое пирожное на половину окунуть в растопленный молочный шоколад.

Оформить пирожные шоколадной крошкой и убрать в холодильник до застывания шоколада, после чего подать десерт к столу.

Приятного аппетита!