Цитата сообщения Лилёша Картофель «Горяченькие штучки» Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет Вашим любимым! картофель — 6 шт. соевый соус — 1 ст. л. сыр голландский (тёртый) — 100 гр. укроп — 2 шт. тимьян — 2 шт. чеснок — 1 зуб. масло подсолнечное — 1 ст. л. Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут. Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину. Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом. Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна. Поливаем по чуть-чуть соевым соусом Кiккоман. Посыпаем тёртым сыром. Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, - в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до t 180* С. духовке 15-20 минут до зарумянивания. слова и фото автора источник и пошаговые фото