Спасибо. Все-таки "автор" "Pierre Hermй (Пьер Эрме) — Пикассо кулинарного искусства,
достойный наследник четырех поколений эльзасских булочников и кондитеров..."Даже это уже интересно. Но Нина пишет, что торт неприхотливый, значит есть шанс, что и у нас он получится.