у меня эти пельмени не получаются. Я ела их в Китае.. Очень вкусно. Но.. В Китае они микроскопические.. Совсем крошечные. А я леплю наши стандартные пельмени, довольно крупные.
Конечно это один из вариантов. Я когда пробовала очень много лет назад вариант с фаршем пополам с капустой и с красным перцем. На вид они были обычные, но вкусные. Нас угощали соседи по коммуналке и мы свято верили. что это и есть китайские пельмени. Позже мне порекомендовала моя приятельница из отдела потребительского рынка одни пельмени в пачке, замороженные под названием крестьянские. И я обнаружила, что это те, которыми нас угощали, как китайскими.
Надо сказать, что эта моя приятельница очень много мне давала всяких "наводок" на готовые продукты и всегда очень удачные. Жаль, что она так не долго у нас проработала в Администрации.