Спасибо за внимание и отзыв. По-видимому это действительно проблема потому, что в одном из следующих постов Чадейка пишет о своих поисках "сушилки" для пастилы. Обращается, кстати к читателям с просьбой помочь найти хорошую модель. Правда, она пишет о том, что ее просто не устраивает многочасовая сушка в духовке.