Спасибо, Лантра за внимание и отзыв. А я вот никак не могу оценить это знаменитое блюдо. Все любят кроме меня и моего мужа. Я своим родственникам даже подарила огромное плоское блюдо под эту селедку. Но идея подавать индивидуально, башенкой мне кажется очень достойной.