Но там нормы гигантские:8-10 яиц, это 600 г (по расчетам Чадейки среднее яйцо-60 г), муки для такого торта 4 стакана, когда у Ахмадти вообще нет муки, но много миндаля. В общем, не совсем понятно. Но, честно, мне понравилась страничка и я ее тупо скопировала, сама ничего не печатала, только поменяла шрифт. Обычно в рецепте этого торта из инета на 100г масла где-то 100г сахара и 100г шоколада. Если здесь масла где-то 350г (стакан-230г, а здесь 1,5 стакана) и нет шоколада, то возможно, так оно и есть. Вообще на Западе все очень слишком сладкое.