Выглядит симпатично и по составу мне нравится. Никогда ничего подобного не делала. Напоминает немножко чизкейк и даже внешне похож. Хочется попробовать, ничего сложного нет. Единственная сложность - в отсутствии формы для "туртов".
Ох уж эти формы. Уже месяц болтается у меня в черновиках рецепт французского печенья финансье, но не публиковала из-за специальной формы для него. И все таки опубликую. Может кто-то более сообразительный, чем я найдет что приспособить для их выпечки, а может у кого и форма есть, а скорее просто рецепт перейдет из черновика в дневник, что тоже неплохо - не надо будет волноваться, что его удалят.
Мне это сырный торт тоже приглянулся. Спасибо.