Этот рецепт паски мне дала матушка Джулия из Данблейна.

Ingredients: 7 eggs, half a pint of double cream, 450 gr.
caster sugar, 225 gr. sliced almonds without skins, 2 cups
currants, 450 gr white unsalted butter, grated lemon peel,
1,350 gr. cream cheese (you have to look in a delicatessen
for this, or perhaps in a large supermarket, you need it in
quantity as Philadelphia is very expensive. (Make sure
that the cream cheese hasn't already been frozen when
you buy it. I make larger quantities that this, as I can
only get cream cheese in 2 kilo tubs. All the other
ingredients go up in proportion).

Method. Separate the yolks from the whites of the eggs,
mix egg yolks with sugar and beat (in food processor if
possible, it's easier!) until its all gone pale. Put
in double boiler, or into a bowl which is placed over a pan
of boiling water, and heat it well stirring hard all the
time. It must cook but it mustn't boil. When it is
hot and you think it is cooked, turn off the heat and add
the unsalted butter bit by bit, stirring it in. Then mix
this well with the cream cheese, and then add the currants,
almonds, and grated lemon peel. Whip the cream until it is
thick but not too firm, and stir that in.

Have ready soime flower pots with pieces of muslin or fine
material, damp the material, lay it in the flower pots, and
then fill flower pots with Pascha. Fold ends over the
top, put on a little plate with a weight on top, and leave
to drain about 12 hours. Then it's ready to turn out.
I always try to make mine early and freeze it, as it
freezes very well. You can add some drops of vanilla, or
use sugar which has had a vanilla pod sitting in it, and you
can have a vanilla pod (sliced open) in the mixture of eggs
and sugar as you cook it, if you like.
 

Куриные ножки в мешочке - 2

 

Ингредиенты

Рецепт приготовления

На сайте уже есть похожий рецепт:

.

Но мне так понравилась картофельная начинка, что я решила показать и этот вариант.

Картофель почистить, отварить до готовности.

Лук мелко покрошить.

Грибы почистить, мелко нарезать.

Лук обжарить на растительном масле.

Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).

Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут).
Остудить.

В картофель добавить сливочное масло, потолочь.

Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.

Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.

Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.

Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).

В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.

На начинку поставить голень.

Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).

Салат «Гранатовый браслет»

 

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Куриное филе мелко нарезать.

Лук мелко покрошить.

Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить.

Свеклу отварить, натереть на мелкой терке.

Орехи мелко порубить.

Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

Картофель отварить, натереть на мелкой терке.

В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

Заготовки для яиц

Материал: Гипс, ПВА , пару кисточек, набор инструментов для лепки
упаковка киндера
полировка (пилка) для ногтей, обычный лейкопластырь
темпера для покраски

Развожу гипс с водой (в воду предварительно, можно добавить на глаз ПВА. Покрепче сцепка гипса получается), затем заливаю в формочки киндера (предварительно их почистив и приготовив к работе).

Сначала в одну, затем минут через 10 в другую. Надо чтобы, одна половинка была относительно твердой по сравнению с другой.

Затем аккуратно соединяем две половинки, внизу без движения остается жидкая часть, а сверху следовательно ложем уже слегка подсохшую. Выглядит приблизительно вот так:

Потом постарайтесь придавить две части, но так чтобы не деформировать форму, тем самым мы выдавим лишний гипс его аккуратно уберем специальными инструментами для лепки.
Далее для закрепления лучше обклеить лейкопластырем .

Через сутки можно снять аккуратно формочку, но учтите, что гипс высох всего на 60% и следовательно старайтесь не деформировать фору.
когда же ваша работа высохнет 100% можно начать обработку шва. Разводим опять в той же пропорции гипс и кисточкой наносим с небольшим излишком на швы.
Когда же гипс на швах высохнет, можно с помощью пилочки отточить идеальную или почти идеальную форму яйца.


Размеры яйца получаются
Последний этап прокрасим краской (я использую темперу, она в отличии от акрила моментально впитывается в гипс и высыхает, и не на столько глянцевая поверхность). Лакируем по желанию....
тут я пролакировала матовым лаком.

Надеюсь я смогла вам помочь своим мастер-классом. Если возникнут дополнительные вопросы, обязательно отвечу! пишите....

Сумочка-брелок

По просьбам трудящихся, а именно svetulka.79 выкладываю мастер-класс по брелку-сумочке. Делала сумочку по картинке, видно было там не все, поэтому чего сама додумала, чего как видела так и сделала. Надеюсь понятно и так сказать полезно.
Если честно, сама никогда не увлекалась брелками из бисера, а тут сделала и самой понравилось .
Итак, начнем. Нам понадобиться крупные бусинки и обычный (№10, например), бисер. Конечно в идеале бусины должны быть продолговатые, но у меня были только круглые. А если продолговатых нет, то бусины должны быть немного меньше, чем у меня.

Нанизываем поочередно две бисеринки и две бусинки. Замыкаем их в круг.

Иголка должна выходить из бисеринки. Нанизываем еще две бусинки и 1 бисеринку поочередно. Замыкаем в круг, вводя иголку в дырочку бисеринку с противоположной той стороне, из которой вышли. Т.е. делаем обычную цепочку в крестик.

Продолжаем делать такую цепочку.

Когда у нас получится 5 рядов из бусинок (конечно вы можете сделать или больше или меньше), это будет ширина нашей сумочки. После этого мы должны повернуть и плести цепочку в крестик в обратную сторону. Т.е. делаем полотно из бусинок и бисеринок по технике, в крестик. Если кто не знаком с этой техникой, смотрите рисунки ниже (там показано, как делается второй ряд).

Делаем столько рядов, сколько нужно (скрутив получившиеся полотно, мы получим высоту сумочки. Поэтому ориентируйтесь, какую высоту сумочки вы хотите и столько и делайте рядов, но количество рядов должно быть четное). Я сделала 10 рядов. У нас получилось такое полотно.

Теперь нам нужно сшить два края вместе. Используется таже техника в крестик, только с учетом того, что нужно нанизывать только бисеринки, а большие бусины уже у нас есть. Смотрите рисунки.

В итоге у нас должно получится такое.

Теперь приступаем к боковушкам сумочки. Для начала нам нужно немного стянуть края. Для этого между каждой бисеринкой добавляем еще по одной и затягиваем.

Иголка должна выходить из одной из бисеринок. Нанизываем три бисеринки. Замыкаем в круг, вводя иголку в бисеринку, из которой только что вышли, только с противоположной стороны.

Выводим иголку из бисеринки через одну, т.е. одну пропускаем, из следующей выводим.

Нанизываем уже две бисеринки и вставляем иголку в боковую бисеринку предыдущей петельки. И вводим иголку в бисеринку основы.

Получилось уже две петельки.

Продолжаем делать по всему кругу.

Дойдя до конца (когда остается место только для одной петельки, то учтите, что у для этой петельки у нас есть два бочка, т.е. нанизать нам нужно только одну верхнюю бисеринку.

Выводим иголку на краешек и снова затягиваем, пройдясь по крайним бисеринкам, но уже нанизывать дополнительные бисеринки не нужно.

В оставшуюся дырочку можно вставить бусинку.

Итак, одна сторона готова. Теперь нужно сделать все тоже самое и с другой стороны.

Теперь приделываем ручку и сумочка готова.

Ну, а чтобы это был брелок, добавьте карабинчик и останется только куда-нибудь повесить.

Морковь-ча. Салат с историей. (Морковь по-корейски)

Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле не правильно. Ну не готовят его в Корее. Ни в Южной, ни в Северной.  «Плавали – знаем».

«Морковь по-корейски» родом из Советского Союза. Блюдо это популярно в среде «корё-сарам» (советских корейцев), выходцев из Северной Кореи переселившихся в Россию ещё до революции, и депортированных при Сталине (как неблагонадежные) в Среднюю Азию из Приморья. А также сахалинских корейцев, вывезенных Японскими колонистами в качестве рабочей силы из Южной Кореи в префектуру Карафуто (южную часть острова Сахалин, принадлежащего японцам с 1905 года до самой капитуляции Японии во второй мировой войне 1945 год). Часть японских корейцев не успела вернуться на родину и до сих проживает в России.

В традиционной корейской кухне принято мариновать свежее мясо или рыбу с помощью редиса или редьки и уксуса, с добавлением острых специй. Но так как в СССР морковь была доступнее чем редис – то постепенно она и вытеснила привычный овощ.

А так как со свежей рыбой и тем более со свежим мясом в советские годы была напряженка, то постепенно из составляющих салата хе (или хве) осталась одна морковь.

Среди русских морковь приготовленная таким способом стала очень популярна, с тех самых пор как на рынках появились торговки корейскими специями и салатами. Помните эти узенькие целлофановые пакеты со всевозможными салатами? У нас на Сахалине корейцы удивительно вкусно мариновали, наверно все что растет и плавает. В том числе лопух и морковную – свекольную ботву.

Кто из нас не пытался затем воспроизвести этот салат в домашних условиях, и с огорчением признавал, что вкусно, но совсем не то. Покупной – вкуснее.

На самом деле нет сколь-нибудь правильно рецепта приготовления салата. Есть какие-то правила и технологические особенности. Но в целом – все зависит от индивидуальных вкусов и ваших привязанностей. Это как с засолкой капусты. Насколько бы точно вы не следовали рецепту, у вас все равно получится свой вкус. И как при засолке капусты, готовя морковь-чу вы можете подбирать специи на свой вкус. Кто-то любит очень жгучий салат, а кто-то предпочтем более нежный вкус.

Основные составляющие этого салата – морковь, сахар, соль, уксус, растительное масло и красный жгучий перец.  Причем корейцы используют перец крупного помола.

Морковь ни в коем случае не натирают на обычной терке. Для нарезки моркови используется специальное приспособление. Если у вас его нет, придется запастись терпением, и резать морковь тонкими полосками в длину обычным ножом.

После того как морковь нарезана по всем правилам добавляется соль, сахарный песок и уксус. Это составляющие маринада – именно эти продукты позволяют салату долго храниться, и придают основной вкус.

Перемешайте, немного растирая руками морковь с маринадом. Главное при этом не растирать в кашу сами овощи – ваша задача лишь равномерно распределить маринад. Отставьте салат в сторону на 10-15 минут – за это время морковь должна дать сок.

Затем черед специй. Основной приправой является красный жгучий перец. Добавляйте его очень осторожно.

Помимо перца основываясь на своих вкусовых предпочтениях можно добавить несколько зернышек кориандра (хотя такая приправа не свойственна  корейской кухне). Но лучше всего обжарить на сухой сковороде кунжутное семя до светло-коричневого цвета. Или влить несколько капель кунжутного масла.

Затем ещё раз хорошо перемешайте салат – размешайте специи. И наконец, добавьте масло. Масло для салата принято нагревать до высокой температуры, но не до кипения. Влейте масло на сухую сковороду, хорошо прогрейте и сразу же вылейте в салат.

Размешайте.

Если вы собираетесь добавить в салат измельченный чеснок – то делайте это в самом конце, после того как масло в салате остынет. Иначе ваш чеснок станет ярко зеленым, и испортит весь внешний вид морковь-чи.

Готовый салат оставьте на ночь при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник. Хранить морковь по-корейски можно до двух недель в основном отделе холодильник, желательно в емкости с плотной крышкой.

Маленький общепитовский секрет – если хрустящая морковь вам не по вкусу, или у вас нет нескольких часов для того, чтобы салат как следует настоялся – вы можете слегка потомить его в духовке или на сковороде под крышкой. Но только лишь чуть-чуть, до того момента когда морковь поменяет цвет, и станет мягче. Ни в коем случае не пережаривайте.

Основные пропорции продуктов для салата. На 1 килограмм моркови – одна столовая ложка сахара, две столовых ложки 9% уксуса, чайная ложка соли без верха и 50 грамм растительного масла.

В такой салат можно свежую рыбу (и она замаринуется за ночь вместе с морковью), кальмары, отварное мясо, репчатый лук. Лук для салата следует нарезать полукольцами и обязательно ошпарить кипятком.

Острая капуста

 Быстрый «псевдокорейский» салат.

Удобно использовать небольшие кочаны капусты.

Итак:

Потребуется:

3 маленьких вилка свежей белокочанной капусты (примерно 1,5 килограмма)
1 столовая ложка соли

1 столовая ложка уксуса

1 столовая ложка

1-2 чайные ложки приправы для моркови по-корейски

1/3 стакана растительного масла

1 чайная ложка кунжутного или горчичного семени

3 зубчика чеснока

Каждый вилок капусты разрежьте пополам.

Удалите кочерыжку. Порежьте крупными квадратами.

Добавьте соль, сахар, уксус, приправу и кунжутное (либо горчичное) семя. Кунжутное семя предварительно следует слегка обжарить на сухой сковороде. Горчичное семя – слегка потолочь в ступке.

Размешайте специи с капустой. Старайтесь при этом не сильно сдавливать, не нарушая «целостности» квадратов.

Растительное масло прокалите на сковороде. Влейте в капусту.

Добавьте измельченный чеснок.

Ещё раз хорошо размешайте и переложите в контейнер с крышкой.

Дайте салату настояться в течении 2-3 часов.

Огурцы по-корейски (один из вариантов)

Вторая половина лета - самый «огуречный» сезон. Соленых огурцов успеем наесться в зимнюю пору, а сейчас можно порадовать себя простым салатиком.

Потребуется:

1 килограмм огурцов

1 чайная ложка соли

2 столовые ложки уксуса

2 столовые ложки соевого соуса

¼ чайной ложки жгучего красного перца

1 столовая ложка кунжутного семени

5 столовых ложек растительного масла

4 зубчика чеснока

Вымойте огурцы, обрежьте кончики и порежьте крупными брусками.  Для этого каждый огурец разрежьте на 4 части в длину, а затем ещё 2-3 раза поперек.

Брусочки огурцов посолите всей солью, перемешайте и оставьте на 20 минут.

Затем слейте образовавшуюся жидкость. 

К огурцам добавьте уксус, соевый соус и перец.

Размешайте.

Растительное масло раскалите на сковороде, затем снимите сковороду с плиты. Быстро всыпьте в масло кунжутное семя, дождитесь когда кунжут изменит цвет на коричневый (это происходит очень быстро). 

Влейте раскаленное масло с кунжутом в огурцы и перемешайте.

В последнюю очередь добавьте в салат измельченный чеснок.

Опять перемешайте и уберите салат в холодильник на 30 минут.

Готовый салат можно хранить в холодильнике несколько дней.

Несколько примечаний:

Кунжутное семя, можно не всыпать в раскаленное масло, а предварительно обжарить на сухой сковороде, помешивая, до золотистого цвета. Добавить в салат, и лишь потом вливать масло.

Вместо кунжутного семени можно влить в салат несколько капель кунжутного масла.

Острый красный перец добавлять осторожно. Можно заранее приготовить массу из красного жгучего перца крупного помола и молотого чеснока. Эта смесь называется яннём, и часто используется в корейских салатах.

По своему вкусу в этот салат, после того как сольете жидкость от огурцов, можно добавлять репчатый лук полукольцами и (или) немного сахара. Сахар лучше использовать коричневый.

Maria like to be in her room.

Цветы из ткани, лент, тесьмы.





 

Бисерные яйца





 

Бисерные яйца..МК от Ольги Акимовой

Читать далее

Воздушный абажур





 

Мы уже рассматривали вариант "Вязаные салфетки вместо обоев" и "Вязаные салфетки как покрывало". А еще из круглых вязаных салфеток (или просто отдельно связанных круглых мотивов) можно сделать.... абажур для лампы (автор абажура неизвестен)!

новое мыло:)





 

Больше всего мне понравилось желтое мыло , я в него добавила анисовое эфирное масло и это сделало его просто бесподобным:)..

В зеленом мыле(Витала сказал - кислотааааа....:)) несколько пшиков моих любимых духов,но запах улетучился:)),больше не буду капать  духи,лучше эфирные масла:))

Квадратное трехцветное мыло - апельсиновое:)

Общий состав:мыло+вода+арахисовое масло+глицерин+витмин Е+масло косточек винограда+каждому свое эфирное масло+пищевой краситель для пасхальных яиц+крошки обмылков.

Кондак 1
Избранный угодниче и добрый воине Царя Небеснаго, заповедей Евангельских изрядный делателю, всех прибегающих к тебе ко спасению наставниче, смирением велие дерзновение стяжавый ко Господу, выну моли о нас, недостойных чадех твоих, да зовем ти: Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Икос 1
Ангельское житие твое провидя и многих ко спасению привести имущаго, от юности избрав тя Христос в жилище Себе, дары многими тя почти: мы же, прославляюще тя прославльшаго, бренными устнами вопием ти:
Радуйся, в разум истины пришедый;
радуйся, яко врага и вся страсти одолел еси.
Радуйся, яко звание учительства от Господа приял еси;
радуйся, яко научил еси нас спасения пути.
Радуйся, вся злострадания кротко претерпевый;
радуйся, яко данный тебе талант сторицею преумножил еси.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.


Кондак 2
Видев печальный конец плотскаго жития и безчинныя утехи мирския в смертоносный яд вменив, вразумившему тя Господу, взывал еси: Аллилуиа.

Икос 2
Разум божественный желая стяжати, вся земная во уметы вменил еси, да безценный бисер, Христа, приобрящеши. Темже пустынное житие избрал еси, сего ради вопием ти:
Радуйся, человеческая пристрастия отринувый;
радуйся, безстрастия возжелевый.
Радуйся, своеволие оставивый;
радуйся, плотоугодие возненавидевый.
Радуйся, яко немощную плоть духом побеждал еси;
радуйся, яко вместо земнаго веселия небесное стяжал еси.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 3
Силою Божиею укрепляемь, велия подвиги подъял еси: покаяние начало положив, плоть непрестанно озлоблял еси и, все упование на Господа возложив, вопиял еси Ему: Аллилуиа.

Икос 3
Имея нрав незлобивый и сердце милующее, неразумным гонителем твоим вся обиды прощал еси, наипаче умолял еси от возлюбленныя тя пустыни не отлучати. Темже, видяще таковое твое во юности преуспеяние, восхваляем тя:
Радуйся, кроткий пустынножителю;
радуйся, от юности непрелестный подвижниче.
Радуйся, от демонов ненавидимый;
радуйся, за Христа поношения претерпевый.
Радуйся, все упование на Господа возложивый;
радуйся, в вере своей не посрамивыйся.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 4
Буря безбожия и противных ветров воста тогда на Русь святую, и не бе места во обителех истинным рабом Христовым, сего ради и ты странствия и скитания подъял еси, обаче на всяком месте возлюбленному Богу вопиял еси: Аллилуиа.

Икос 4
Слышав повеление Спасителево, не отвратился еси воздати кесарево кесарю и, представ на суд мира сего, вспять не обратился еси, темже ублажаем твердость твою, взывающе:
Радуйся, любовь к миру до конца умертвивый;
радуйся, яко вся земная презрел еси.
Радуйся, вышняго Царя паче земнаго убоявыйся;
радуйся, славы суетныя не восхотевый.
Радуйся, несмущенною твердостию царицу удививый;
радуйся, верою крепкою суд на милость преложивый.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 5
Боготечная звезда возсиял еси в столице северней, темный запад унылаго жития благочестием своим озарив и научая собою Просветителю душ вопити: Аллилуиа.

Икос 5
Видя себе ко ангельскому чину причтена, Бога восхвалял еси, вся благая желания исполняющаго: чада спасения же в тебе истиннаго отца и пастыря обретоша, с нимиже и мы поем таковая:
Радуйся, чистым житием к себе души привлекавый;
радуйся, постничеством всех удивлявый.
Радуйся, яко обеты иноческия строго соблюл еси;
радуйся, яко непрестанную молитву возделал еси.
Радуйся, в разсуждении Златоусту подобник быв;
радуйся, яко свыше дар врачевания душ приял еси.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 6
Проповедника боговещаннаго тя видя и стадо овец Христовых окрест тебе умножающееся, паки воста на тя завистник древний, злобу и клевету во уста недостойная вложив; ты же, провидя козни его, Подателю благосердия пел еси: Аллилуиа.

Икос 6
Возсия свет радости в души твоей, егда, место гневу дав, псаломски в пустыни саровстей водворился еси, обаче и паству твою на тучныя пажити монашескаго жительства привел еси, с неюже ликующе, и мы рцем:
Радуйся, гонителем мщения не давый;
радуйся, смирением их победивый.
Радуйся, яко словопрений удалялся еси;
радуйся, среди житейския молвы пустыннаго духа не угасивый.
Радуйся, шумом мира тяготивыйся;
радуйся, яко горлица пустыннолюбная, из него воспаривый.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 7
Хотя человеколюбец Господь воинство иноков преумножити и чрез тя сие ко спасению привести, из славнаго Сарова в тишину Санаксара пресели тя и тамо, яко светильник горящий и светящий, на свещнице тя постави, со чады поющаго: Аллилуиа.

Икос 7
Новое и дивное явление зрим на месте сем, видяще тя, яко единаго от древних, лучами святости сияющаго, среди дремучих лесов обитель святую, яко град велик, воздвизающаго: темже зело удивляеми, благодарно воспеваем ти:
Радуйся, воли Божия усердный исполнителю;
радуйся, всякое послушание от него радостно приемляй.
Радуйся, великаго труда не убоявыйся;
радуйся, всю надежду на Щедродавца возложивый.
Радуйся, место сие молитвами своими освятивый;
радуйся, потом и слезами сие удобривый.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 8
Странное чудо и боголепное зрится, яко в немногих летех храм велик во славу Пречистыя созидается, и обитель иночествующих, древним подобная, твоими труды укрепляется, в нейже монаси мнози Строителю спасения единым гласом вопиют: Аллилуиа.

Икос 8
Весь закон, еже по Бозе жития, явлен тебе имея, наставник искусный и предивный был еси, вражия коварства и хитрости мглу, яко луч солнечный, разсеял еси, темже по достоянию слышиши:
Радуйся, бесов прогонителю;
радуйся, страстей искоренителю.
Радуйся, иноческаго общежития устроителю;
радуйся, церковнаго благолепия ревнителю.
Радуйся, исцелявый прощением;
радуйся, врачевавый терпением.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 9
Всякую неправость в себе искоренивый, тщался еси и ближнему сие благо доставити, сего ради неустанно трудился еси, наставляя, обличая и запрещая; льстивое же чадо твое, не терпя отеческих прещений, оклевета тя пред сильными мира сего, не ведуще пети: Аллилуиа.

Икос 9
Витийства сугубаго недостанет, во еже сказати терпение твое скорбей многих, егда в заточении многолетнем во обители Соловецтей пребывал еси; мы же ныне, якоже и чада твоя тогда, со слезами взываем:
Радуйся, яко человекоугодие презрел еси;
радуйся, яко безчинных строгостию исправлял еси.
Радуйся, давидски гонения терпевый;
радуйся, скорби в небесный дар вменявый.
Радуйся, выну к Богу духом горевый;
радуйся, яко и Бог с тобою пребысть.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 10
Спасти хотя верных множества, великий началопастырь многими дары обогати тя, егда, яко злато, огнем страданий очищена паки в родную обитель возврати, яже, усретши тя, светом ангелоподобнаго лика твоего озарися и радостно воспевает праведному Воздаятелю: Аллилуиа.

Икос 10
Стена несокрушимая Православным явился еси, пламенными молитвами лукавыя духи попаляя, трезвыми советы от заблуждения ограждая, божественною любовию сердца согревая; всем быв вся, многих спасл еси, сего ради приими хвалы сия:
Радуйся, на крест радостно возшедый;
радуйся, на кресте не роптавый.
Радуйся, распятием сим до конца ветхая в себе умертвивый;
радуйся, яко в страдании ум к Богу возводил еси.
Радуйся, яко непрестанно горе сердце имел еси;
радуйся, земный ангеле и небесный человече.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 11
Пение всякое побеждается, егда восхощет воспети многочисленныя подвиги твоя; всенощная бдения, непрестанная пощения, слез излияния, болезней и теснот благодушное терпение, яже во все время жития твоего, яко дар должный, Всевышнему приносил еси, темже и сподобился еси от Него со ангелы пети: Аллилуиа.

Икос 11
Светозарный светильник старчества благодатнаго явился еси во времена мрачная забвения и благоуханное цветение его провозвестил еси житием своим, да не увянет цвет духовный в Российстей земли; ныне же на небесех живый, от земных приими песнь сию:
Радуйся, умнаго делания подвижниче;
радуйся, любве чистыя приятелище.
Радуйся, Евангельския мудрости вместилище;
радуйся, яко, паче своея, пользы ближних искал еси.
Радуйся, яко добрый виноградарь явился еси;
радуйся, яко ни едину же розгу презрел еси.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 12
Благодать Божия яви нам, недостойным, в последняя времена мощи твоя святыя, имиже обитель твою от конечнаго разорения сохранил еси, наипаче же к новей жизни возродил еси, темже и ныне умоли за ны, чада твоя, да не явимся неблагодарни за толикую милость к нам и нерадению да не предадимся, обаче да усердно воспеваем Богу: Аллилуиа.

Икос 12
Поюще равноангельное и многоскорбное твое житие, восхваляюще благость Божию, до конца нас не оставившую и за грехи не презревшую, зрим убо наше убожество и скудоумие, во еже воспети тя по достоянию, обаче не отвратися пения сего:
Радуйся, оставляяй согрешающему;
радуйся, небрежное житие обличавый.
Радуйся, в Бозе утешение имевый;
радуйся, яко о миролюбцех рыдал еси.
Радуйся, монашества крепосте необоримая;
радуйся, священства украшение.
Радуйся, преподобне Феодоре, стада Христова пастырю богомудрый.

Кондак 13
О священная главо, богоносне отче наш Феодоре, славу преподобных и венец исповедников стяжавый и в незаходимей сияяй славе! Якоже прежде, тако и ныне не забуди стадо твое, но управи е к вечному спасению, зовущее о тебе Богу: Аллилуиа.
Сей кондак читается трижды, затем - икос 1 и кондак 1.

Молитва
О радосте наша! Пастырю наш, преподобне отче Феодоре! Воздыхаем из глубины сердца нашего и со слезами вопием ти: видиши наше неможение, во мраце страстей пребывание, сил душевных разслабление, своеволием обдержание, плотоугодием пленение и всякия добродетели обнищание! Виждь плач и недоумение наше! Вразуми ны и настави на спасения стези, испроси нам у великодаровитаго Бога нищеты нашея познание, слезное покаяние, нелицемерное смирение и в молитве непрестанное терпение, да сими благость Его к себе приклоним ко прощению грехов и сподобимся с тобою вечно пребывати во Царствии Небеснем, поюще и благословяще Всесвятую Троицу: Отца, и Сына, и Святаго Духа, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.

Тропарь, глас 4
Ревностию крестителю уподобляяся, от юности Богови угодив, старец благодатный множеству ученик явился еси, с нимиже ликуеши на небесех, Феодоре преподобне отче наш, моли Христа Бога спастися душам нашим.

Кондак, глас 2
Мира суету и вся яже в нем тленная оставив, преподобне, в Санаксарскую обитель вселился еси, идеже ангельски пожив, многим путь был еси ко спасению, сего ради и Христос тебе даром разсуждения и учительства обогати, темже и мы вопием ти: спасай ны, Феодоре, святыми твоими молитвами.