Колбаску,мяско все обжарить,добавить лук прожарить, картошечку почистить порезать все сложить в кастрюльку и залить водичкой или бульоном.Закипело ложку томата или 200грм.сока томатного.В конце огурчик соленый мелко порезанный ,оливки или маслины,грибочки маринованные,каперсы 1ст.ложка,зелень мелко порезать.И когда уже готово я пробую на соль,если нужно солим.Лимон не ложу никто не любит.Вот такой рецептик солянки.