-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BlackFox2710

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2011
Записей: 9590
Комментариев: 194
Написано: 10105

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Пятница, 18 Мая 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Огромная благодарность автору: Mild

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария
пироги

Как заморозить зелень на зиму

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заморозить зелень на зиму

Как заморозить зелень на зиму

Описание вопроса
Как заморозить зелень на зиму.

Как приятно зимой посыпать только что сваренную картошку свежим укропчиком или приготовить суп с ароматной петрушкой. Сразу пахнет весной, блюдо выглядит совсем иначе и, главное, мы потребляем витамины, которых зимой нам так недостает. А для этого нужно летом побеспокоиться и заготовить зелень на зиму. Можно ее засушить, засолить, но мне кажется самой полезной и ароматной замороженная зелень, тем более, что в современных морозильных камерах она отлично сохраняется до следующего лета.

Вам понадобится
  • Любая съедобная зелень.
  • Небольшие (бутербродные) полиэтиленовые пакеты.
  • Пластиковые пищевые контейнеры.
  • Формочки для приготовления льда из морозильной камеры. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
пироги

Как стерилизовать банки пустые и с заготовками

Четверг, 04 Июля 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стерилизовать банки пустые и с заготовками

http://foto-recepti.ru/kulinarnye-sekrety/461-kak-sterilizovat-banki.html

Как стерилизовать банки пустые и с заготовками

Для сохранности домашних заготовок и салатов на зиму необходимо, чтобы банки были идеально чистыми, а этого можно добиться лишь стерилизацией. Перед тем, как стерилизовать банки, внимательно осмотрите их - с неоттираемыми пятнами, сколами или трещинками - выбрасываем, такие банки для заготовок не пригодны.

Как стерилизовать банки на пару

Сейчас мало кто пользуется обычными чайниками, которые ставятся на плиту, а на них ведь очень удобно стерилизовать банки. Одеваете банку голышком на носик чайника, даете покипеть 15 минут. В хорошо прогретой банке капли пара перестают образовываться, теперь ее можно снять и одеть следующую. Процедура безопасна, поскольку пар нагревает банку не выше 100 градусов цельсия.
sterilizaciya1 (250x171, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
пироги

Холодное варенье "Здоровье"

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодное варенье "Здоровье"

 

Лимон, имбирь тыква и мёд - это целый витаминный взрыв!
Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется, и, как я считаю, только в лучшую сторону. Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом.

IMG_05331

 


 

Ингредиенты :.
Читать далее
Рубрики:  Кулинария
пироги


 Страницы: [1]