Запеченый батон с сыром и чесноком |
Для приготовления вам потребуются:
французский батон, лучше «вчерашний», можно обычный батон
сыр - 100 г
размягченное сливочное масло - 100 г
чеснок - 2−3 зубчика
зелень петрушки и укропа
|
Отбивные в тесте |
|
|
Рецепт для любимых мужчин! |
|
|
КАБАЧКОВЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МЯСОМ И ГРИБАМИ" |
"КАБАЧКОВЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МЯСОМ И ГРИБАМИ"
|
Кабачковый чизкейк |
 Рецепт с просторов интернета 300 гр. рикотты (у меня мягкий творог "Домик в деревне"") 2 яйца 2 небольших кабачка 3 зубчика молодого чеснока пучок укропа соль, перец 1 - небольшая луковичка 0, 5 ст. натертого сыра (я взял чуть больше) Кабачок натереть, посолить и оставить на 10 мин., затем отжать лишний сок. Слегка взбить яйца, смешать рикотту, сыр, мелко нарубленный чеснок, укроп, добавить яйца, перемешать и добавить кабачок. Посолить и поперчить по вкусу (не забываем, что в сыре тоже есть соль!) Выложить смесь в небольшую форму - 20 см. диаметром, ( у меня стеклянная огнеупорная кастрюлька) и отправить в духовку, нагретую до t 160*. выпекать около часа, потом сверху посыпать натёртым сыром и отправить в духовку еще на мин. 10. Охладить, убрать в холодильник. Подавать сбрызнув оливковым маслом и посыпав свежим укропом. Приятного аппетита! |
|
Куриные лукошки с грибами |
|
|
Рулетики |
|
|
Куриный сальтисон" |
|
Колбаса домашняя |
|
Восхититительный соус к рыбе |
|
|
Жареные луковые кольца-фри |
Этот рецепт станет одним из самых почитаемых для любителей пива. Под такой пенный напиток всегда хочется каких-то снеков, а покупать их в магазине – мягко выражаясь не очень полезно для здоровья. А вот такой хр
устящий домашний лук фри очень даже подойдет для приятного времяпровождения.
Ингредиенты:
мука — 1 ст.
перец кайенский — ¼ ч. л.
соль — 1 ст. л.
масло подсолнечное — 300 гр.
перец черный — по вкусу
|
Рыбные гнезда |
Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета и выловила его года 2 назад моя подруга. И хорош рецепт тем, что каждый раз можно делать разный вкус, просто поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно=)))
|
|
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога |
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
|
Картофельная запеканка «Ел бы и ел» |
|
"Балык" из курицы |
Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт
|
Цветная капуста с наполнителями в духовке |
Два варианта приготовления цветной капусты: с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.
|
Домашний зефир сахарный |
Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))
|
«Проглоти язык» (язык по-чеченски) |
|
Баклажанный торт "Нежный" |
|
Рыба с овощами в духовке |
|
